擁有百年歷史，只有9個房間，卻得到米其林旅遊指南力薦；地處寸土寸金的東京，提供與都市忙碌節奏截然不同的慢生活；細節之處的和風元素，味蕾之上的日本味道，因極具日本傳統美而被外國人趨之若鶩——這家傳奇、優雅、經典的酒店，就是東京「龍名館」御茶之水（ホテ兒龍名館お茶の水）。
東京「龍名館」御茶之水酒店創建於1899年（明治32年），江戶初期，神田山除山工程中發現山中有個叫高林寺的寺廟。寺廟內的井中有深綠色的水湧出，因為此水顏色十分特別，後進貢給德川家康將軍，因此就成了這個地方名字的由來。「龍名館」御茶之水是一所集歷史、傳統日式審美和現代化風格於一體的酒店。整個酒店一共只有9個房間, 房型全部都是總統套房。2014年8月1日，御茶之水位於東京都千代田區的本店在經營了115年後重裝開業。
酒店附近坐落著著名的御茶之水大學、明治大學，還有很多書店，是一個書香氣很濃厚的地方。這裡離神保釘和秋葉原很近，散著步就可以到達。得天獨厚的周邊環境和地理位置使得「龍名館」御茶之水酒店更加寸土寸金。
酒店的早餐客房服務
117年前，酒店開業時所使用的招牌至今仍掛在酒店中
酒店內到處可以看到日本有名的「插花藝術」松村作品
「龍名館」御茶之水以「東京的和風」為設計概念。以東京的象徵銀杏為主題的地毯
客室玄關還原傳統日本旅館風俗，拖鞋特別設有木屐可供選擇
酒店不使用房間號碼, 而是使用植物的名字為客房命名：牡丹、菊花、紫藤、銀杏、松樹……
「龍名館」御茶之水酒店堅持客房內所有的物品都使用Made in Japan:
酒店所有房間浴室都使用日本有名的信楽燒瓷的浴槽；浴巾選擇了日本<今治>毛巾
床上用的席夢思則選擇了京都<巖田>品牌
客房內的<越前和紙>便籤
佐々木玻璃（日本玻璃食器専門の品牌）
「龍名館」御茶之水酒店的魅力之一就是他們的特色浴室，特製陶器浴槽來自日本<信樂燒>（信樂燒是從鎌倉中期開始發展的一種工法，是經過技藝精巧的職人手工製作的），酒店為客人準備的可以帶走的日本特色洗漱用品盒也十分精緻。
「龍名館」御茶之水酒店一層的餐廳，是以日本和食為主題的抹茶餐廳（GREEN TEA RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU），餐廳設有室外坐席，邊吃抹茶邊賞街邊的銀杏是不錯的體驗。這裡幾乎所有的食物和飲料都和日式抹茶有關，就像100多年前進貢給德川家康將軍泡茶用的綠水一樣，作為食材原料的綠茶特別講究。
日本的和食文化是世界遺產之一，傳統的日式抹茶更是別具特色。「龍名館」御茶之水酒店的茶料理不僅注重食材顏色的搭配，更注重食材的機能性，不論色、香、味都做到了極致的簡單和細膩。
外觀酷似青汁的，是「龍名館」御茶之水有名的抹茶啤酒及抹茶葡萄酒。我們特別想推薦的是抹茶啤酒，啤酒特殊的苦味與抹茶的甘味交織出的甜辣味道，讓人忍不住一口接一口。另外，抹茶葡萄酒的味道比較淡雅，據說是女性人氣飲品。
日本的食文化裡，常常會有在烤魚、烏龍麵、蕎麥麵等上面淋上一種叫TORORO（以山藥等帶有黏性的食材製成）的東西食用，而這裡玉子燒上的TORORO特別加入了抹茶，除了去腥，還讓整道料理的味道提升了一個層次。
用京都「加都茶豚」做的日式紅燒肉是由專門吃茶葉長大的豬肉做成的。
「龍名館」御茶之水酒店（ホテ兒龍名館お茶の水）
地址：東京都千代田區神田駿河臺3-4
在繁華的東京街頭逛累了，進入帶有濃鬱日式特色的百年酒店「龍名館」御茶之水泡個澡，享用一頓以抹茶為主題的晚餐，讓所有來自城市的喧囂和聒噪一掃而光，感受「不一樣的東京」吧！