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當老闆娘還沉浸在小區樓下吃羊肉鍋時
好基友已經開始直播炫耀吃小龍蝦了
飽滿鮮甜的蝦黃、結實彈牙的蝦肉
佔據一半手掌心的蝦尾……
是的!蘇州吃龍蝦的季節來了
大小龍蝦店已紛紛上市開賣
2020年蘇州24家人氣龍蝦店復工情況
快來一手掌握
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1#
又一村龍蝦館
開了8年的老牌龍蝦店
16:00-凌晨02:00
姑蘇區西環路三元三村內
堂食+外賣
三元三村的老牌龍蝦店,據在這兒吃了好幾年的老食客說,口味是一如既往的安穩。
小龍蝦做法是經典的十三香、椒鹽、蒜泥等,小龍蝦非常乾淨,白鰓黃膏,肉質緊實有韌勁兒,能嘗出鮮蝦淡淡香甜。
今年廚房師傅們還研究出新品灌湯龍蝦,簡單調味突出龍蝦本身肉質鮮美,入口香,回口甜,很適合年輕人味蕾。
2#
馬頭巷
園林風配紅亮小龍蝦
17:30–次日01:30、16:00-23:30(石路店)
學士街399號、莫邪路752號、西中市與南新路交叉口西南角
堂食+外賣
約在一周前恢復營業的馬頭巷,光頭君的三家店都可堂食和外賣,已經有吃貨去吃到了今年的第一場蝦。
超聲波清洗的蝦子處理得很乾淨,能吃出蝦肉新鮮品質。經典紅油龍蝦中既有川式靈魂紅油,還帶有蘇幫菜的微甜,蝦肉微麻微辣。冰鎮小龍蝦肉緊實有彈性,入口有酒糟特有回甜。
3#
文和友老長沙龍蝦館
原汁原味的長沙特色
17:00–次日02:30
觀前街富仁巷坊10、12號(雅戈爾富宮大酒店隔壁)
堂食+外賣
保留長沙特色的文和友龍蝦館,在3月11日恢復堂食,可點外賣或到店自提,目前菜單上部分菜品還未完全恢復。
經典口味蝦裝在透明袋裡鎖住湯料味,香味撲鼻,味道濃鬱。蒸蝦更適合不太能吃辣的小夥伴,清甜軟嫩的蝦肉剝好配上特色蘸醬,老陳醋很開胃。
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4#
朱小樂的龍蝦生活
南京小龍蝦屆的扛把子
16:00–次日01:30
吳江店:笠澤路199號、園區店:方洲路633號(裝修中)
外賣
南京龍蝦屆龍頭朱小樂,去年開到園區後,是老闆娘和朋友聚餐時最愛去的龍蝦店之一。園區店還在裝修,饞這一口的目前只能先點外賣,還能像這位同學一樣吃三天。
比十三香還多五香的十八香龍蝦,放了些許中藥調味,紅油透亮的小龍蝦個頭飽滿,蝦味鮮甜,香辣味十足。
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香醇濃厚的鹹蛋黃搭配微甜小龍蝦,甜鹹相宜,蛋黃龍蝦能讓鹹蛋黃愛好者滿足。
5#
蝦為先盱眙龍蝦
家門口最喜歡的龍蝦店
16:00–23:30
園區北榭雨街與東沙湖路交叉口西行50米路南
堂食+外賣
環境一般的街邊小館子蝦為先,園區店率先恢復營業,三四天前上了龍蝦,已經可以去嘗鮮。
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除了招牌啤酒蝦和金湯蒜泥龍蝦,今年還上新了蒸蝦和冰鎮龍蝦,盲點都不會出錯的深夜小龍蝦店,請為好基友剝滿一盤。
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6#
老譚蝦王蟹皇
酸梅湯和龍蝦的口味cp
10:00–次日03:00
鄰瑞廣場旁星湖街1320號
堂食+外賣
老譚家的龍蝦主要是金湖和太湖龍蝦,個頭很大,主打冰鎮龍蝦和蒜蓉龍蝦,四五天前回歸。
秘密寶藏冰鎮龍蝦,用21種不同的酒浸泡,剝殼蘸醬後,再飲一口酸梅汁或精釀,涼絲絲的口感獨屬於夏天。
7#
蝦逸眺東方龍蝦
夜貓子的擼蝦地
16:00–次日03:00
何山路時代街10號
堂食+外賣
蘇科大學生們喜歡的南門小龍蝦,換了地址後,不少客人一路追來新店,小龍蝦上市已經有十幾天了,一直營業到凌晨3點,夜貓子們深夜可以快樂吃蝦。
△ 圖源水印
他們家的蝦相對性價比高,適合聚餐。椒鹽龍蝦的蝦腦炸過後很酥脆,是整盤龍蝦亮點。
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8#
南蝦北羊
文藝小館裡吃蝦
11:00–13:30、17:00-24:00
塔園路160號
堂食+外賣
裝修文藝的南蝦北羊,21日恢復堂食。招牌南蝦做法獨特,全程啤酒烹製不加水,再加香料和秘制醬料。個頭很大,蝦頭和蝦線都被仔細掐了去,是啤酒香味碰撞龍蝦鮮麻。
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9#
媚娘家龍蝦
靠個性口味取勝
11:00–14:00、17:00-24:00
西大街51號
堂食+外賣
開在西大街的媚娘家龍蝦,口味比較特別,絕味酸湯、紅豔拌湯、香草蒜蓉、奇味花雕冰鎮龍蝦……很難在一般龍蝦店吃到。
△ 圖源水印
今年店裡龍蝦上市20多天了,龍蝦價格偏高,但能充分滿足好奇心。
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10#
楊駝子龍蝦
開了十幾年的老牌龍蝦店
09:00-凌晨03:00
定慧寺巷83號
堂食+外賣
作為蘇州老牌龍蝦店,老食客夏天去的時候,還愛配上隔壁綠豆湯。就在昨天龍蝦已經上市開賣。
△ 圖源水印
麻辣十三香小龍蝦是經典鮮辣味,冰鎮龍蝦一份數量不多,但個頭很大,品質也在線。
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11#
小海鮮大排檔
靠個性口味取勝
11:00–14:00、16:00-次日01:00
星湖街星湖尚街8幢102(樂活城對面)
堂食+外賣
小海鮮大排檔主營海鮮,整體價格親民,一到龍蝦季,十三香、蒜泥、麻辣小龍蝦也是食客們愛點的,已開售兩個星期。
在這裡可以滿足海鮮黨和龍蝦黨,能這桌擺滿生蠔扇貝蟶子,另一桌是三盤小龍蝦。
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12#
學士怪怪龍蝦旗艦店
學士街上的龍蝦老店
11:00–14:00、16:00-次日01:00
學士街492
堂食+外賣
在學士街開了十幾年的怪怪龍蝦,招牌「怪怪龍蝦」口味上和十三香很像,蒜香和麻辣味足,裡面還有土豆粉,是偏重口味吃蝦人士的心頭好。
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13#
大拇指龍蝦
花頭精多的連鎖龍蝦店
11:00–次日01:00
多家連鎖店
堂食+外賣
蘇州連鎖龍蝦店大拇指,龍蝦花頭精也很多,以前推出的黃燜龍蝦,燜煮後配上年糕,圈了一波喜歡黃燜雞的蝦友。新品火焰龍蝦,造型吸睛,口味創新方面,值得肯定。
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14#
美蝦美蟹
特色生炒小龍蝦
11:00–14:00、17:00–24:00
園區湖東鄰裡中心1幢113-115室
堂食+外賣
美蝦美蟹小龍蝦選的是金湖龍蝦,生炒、冰醉、蒜蓉等口味全都上線,目前個頭雖然是很大,蝦很新鮮,洗得也很乾淨。
△ 圖源水印
用當天活蝦爆炒,生炒小龍蝦是店裡特色,能讓蝦肉肉質更鮮嫩。
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15#
蝦貨·金湯蒜泥龍蝦
豪華的至尊蝦宴
16:30–次日02:00
玉山路55號新創玉山廣場
堂食+外賣
店裡有名的至尊蝦宴,有蛋黃、香辣、椒鹽、蒜蓉四種口味,約十斤龍蝦擺滿一桌,很有視覺衝擊力。
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經典蒜泥味上桌撲鼻蒜香,蝦肉很入味。附近廣場停車便利,每年夏天店裡都很有人氣。
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大郭郭尋蝦記
生意紅火的清水龍蝦店
16:00–次日02:00
姑蘇西路2號木東路
堂食+外賣
只做晚市的郭記清水龍蝦,龍蝦季時生意紅火,近幾年也越做越大,店裡選的也是金湖龍蝦,按龍蝦個頭售價不同。
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口味是常見經典款蒜泥、蛋黃、十三香、冰鎮,十三香偏辣,鹹蛋黃裹蝦殼直接油炸,胖嘟嘟毛茸茸黃澄澄……
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李氏光輝燒烤龍蝦火鍋家常菜
想點啥都能吃到
09:30–次日05:00
園區東沙湖路136號106-108室
堂食+外賣
一家店名長得幾乎涵蓋了夏日精華的店,環境類似室內大排檔,龍蝦、燒烤、羊蠍子火鍋……很適合呼朋喚友坐一大桌滾菜單。
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洪軒雅閣龍蝦
冰鎮龍蝦品質過關
11:00–次日03:00
莫邪路99號新天地(覓渡橋北側)
堂食+外賣
儘管每家店都會說「我們的冰鎮最好吃」,但洪軒家把冰鎮龍蝦做成了自家招牌。
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改良後的南乳味龍蝦偏甜,蝦頭提前剪開很入味,湯汁很適合拌麵。
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盱眙倪氏龍蝦(皮市街店)
皮市街上的老字號龍蝦店
14:30–次日04:00
皮市街209號
堂食+外賣
皮市街上的倪氏,龍蝦直接養在店門口,客人點餐後當即燒,龍蝦給的分量很足,性價比很高。
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龍蝦口味沒有太多選擇,十三香味道香而正,蒜蓉蝦的蒜味甜香,過陣子龍蝦品質會更佳。
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江舟記·小龍蝦海鮮(姑蘇店)
獨特的熟醉龍蝦
11:00–23:00
學士街489號
堂食+外賣
江舟記店主喜歡鑽研各種美食,花雕龍蝦、醉蟹等菜品都帶著自家特色,熟醉龍蝦辣中偏甜,十三香小龍蝦無功無過,食材整體新鮮。
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仙哥龍蝦(蘇州總店)
人氣又連鎖
11:00–凌晨03:00
珍珠弄6號
堂食+外賣
連鎖龍蝦店中,我們也常去這家,幾乎都開在大商圈,逛餓了隨時都能進去大嗑一頓。
活蝦現殺,燒制時間較長,十三香、蒜泥等味道都不賴,剝開蝦,蝦黃豐富,大部分蝦腮也夠白淨。
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胖子龍蝦
龍蝦拌麵值得推薦
15:00–凌晨04:00
元和街道齊門北大街643號
堂食+外賣
店裡等位時間較久,龍蝦整體乾淨,肉多有嚼勁,十三香龍蝦亮點是炸過的土豆,不會辣得過分,蒜蓉龍蝦適合拌麵,解饞且頂飽。
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蘇州匯融廣場假日酒店
實現小龍蝦自由
高新區城際路21號(近宜家家居,距蘇州新區火車站200米)
匯融廣場假日酒店無限暢吃的小龍蝦自助,預計在5月份推出,目前中餐廳有小龍蝦,88元\斤,兩斤起賣。
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松哥油燜大蝦
在5D沉浸式體驗館裡吃蝦
花橋鎮三新路72-76號
浪漫的宇宙餐廳設計,仿佛星空博物館的龍蝦店,今年開業時間還未定,預計在四月左右開業,具體時間還未定。
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誰能拒絕小龍蝦呢?就要穿著淡黃的長裙,頂著蓬鬆的頭髮一起吃蝦啊~
#來一起吃遍蘇州啊#
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老闆娘悄悄話:
獨樂樂不如眾樂樂,你有哪些吃蝦聖地?