輕井澤
Karuizawa
輕井澤是約翰藍儂與日本天皇最愛的度假勝地 ，位於長野縣佐久地區。這裡地處海拔約1000 米的高原地帶，冬季多雪適宜滑雪。有「小瑞士之稱」，自明治時期就是文人雅士愛好的度假勝地，也是日本人心目中的人間仙境，自然美景與她散發出的文藝氣息，令每個旅人在此地都能享受心曠神怡的假期。
這裡是日本最有名的豪華別墅區和上流社會聚居地。約翰·列儂自披頭四解散後到1980年去世為止幾乎每年夏天都會和大野洋子來此地的虹夕諾雅度假，而且，此地還是當今的明仁天皇和皇后美智子當年邂逅的地方，當愛情遇上美景，生活想不美好都難。
美智子皇后的爺爺是日本目前最大的食品公司——日清制粉集團的創始人。1957年8月，皇太子明仁和剛剛從大學畢業的女學生正田美智子不約而同地來到素負盛名的旅遊勝地輕井澤，參加當地舉行的網球賽，並在比賽的第三輪相遇。就是這場普普通通的網球賽，引出了一場轟動日本全國的浪漫情戀，並最終演繹出一個日本版灰姑娘的故事。
2017年播出的《四重奏》中主角們就是在輕井澤生活，據說來過這裡的人都說這裡是最適合生活的地方。
正因為輕井澤是天皇和皇后驚鴻一瞥情定一生的地方，很自然地，這裡也就成為王和他的女人最愛的度假勝地。2017年的冬天，我們的故事也即將在這樣一個皇家級度假勝地展開...
輕井澤
溫泉
星野溫泉自1915年起開業，水質粘稠，有極好的護膚效果，被大家親切地稱為「美肌溫泉」。
星空
長野縣是日本星空指數最高的縣，同時冬季又是領略星空的最好的季節。
滑雪
這裡晴天率非常高，而且有難度不同的滑雪路線可供兒童大人皆享其樂。
教堂
輕井澤教會建築頗多，瀰漫著寧靜、神聖的氣氛。漫步其間，讓人那顆浮躁的心沉靜下來，感受當下，活在當下。
這裡除了是個充滿樂趣的度假場所，四周為淺間山、鼻曲山、碓冰嶺等山峰所包圍，這裡生長著茂盛的落葉松和白樺樹，自然環境宜人，冬天被白雪覆蓋的景象更為迷人。
去過輕井澤的人，很容易愛上它
輕井澤的教堂比關島更唯美
酒店比馬爾地夫更愜意
風景比瑞士更安靜
輕井澤已經不再是單純的地名
而是一種生活方式的代名詞
輕井澤 · 最值得看
宛如天生，分不清鬼斧人工
石之教堂stone church
石之教堂是星野夢緣特色教堂之一，位於輕井澤虹夕諾雅內。石之教堂是一個世界上少有的擁有絕對建築美感，顛覆了傳統意義的獨一無二的教堂。
石頭代表強壯的男性，玻璃代表柔和細膩的女性，經常會有新人們在這裡舉行婚禮。
它將20世紀初的思想家內村鑑三的「只有在大自然中才是真正的祈禱的地方」思想作為基礎，把「石、光、水、綠色、樹木」—自然界的五大基本要素全部融入到設計中，體現了「天然的教堂」的設計理念。
遠眺矗立在寧靜森林中的石之教堂，似天地之作，猶如太古時代起就渾然天成存在著。
無源之水，日夜不停歇
白絲瀑布Shiraito Falls
輕井澤的白絲瀑布也是不能錯過的一個景點，源源不斷的水流如無數白絲從巖石縫隙中傾瀉而出，然後垂落而下，好似一幕白色絲帳從天而降，美不勝收。
來到了這裡你就真的能體會到什麼叫做「世間的紛紛擾擾與我無關了」。
在輕井澤的北部，淺間山蜿蜒曲折的巖石陡壁之上，如數百條白絲飛流直下。
仔細看你會發現看不到瀑布的源頭，而是從巖石縫隙中噴射而出。
這裡環境清靜優美，身臨其中感到清涼溼潤、美不勝收。
日本年輕人最嚮往的婚禮場地
高原教堂Shiraito Falls
輕井澤高原教堂位於樹林深處，巨大的三角形屋頂一直垂到地面，好像童話中的魔法小屋，樸素雅致的木結構建築充滿溫暖的氣息。大門緩緩打開，濃烈的教堂氣息立刻就能感受到。
高原教堂建造於1921年，是日本第一個新娘穿婚紗舉行西式婚禮的教堂，至今仍然是日本年輕人最嚮往舉行婚禮的地方。在經歷漫長歲月洗禮後，溫馨的教堂內散發出木造建築特有的淡淡香味。
在盛夏和聖誕季，教堂前的樹林中會有light up，每天從黃昏到夜晚會點亮滿院子的蠟燭燈。
教堂旁邊的小木屋是牧師室，裡面陳列著很多情侶的照片，婚禮的留影，甚至還有若干年後抱著寶寶的照片。
輕井澤 · 最值得玩
輕井澤王子滑雪場
當輕井澤滿山蔥綠被冬雪輕輕覆蓋，冬日的輕井澤及草津呈現的又是另一種詩意，轉身成為優質的滑雪勝地，趁著冬日寧靜，來天皇度假勝地體驗滑雪樂趣。
輕井澤王子滑雪場開設於1973年，是王子酒店集團旗下的滑雪場。擁有全日本最大數量的人工造雪機（195臺）。
滑雪場擁有維護良好的滑道，主要適合初中級滑雪者，還有幾個雪上樂園。滑雪場設有各種地形的滑道，最適合初中級滑雪者使用。還有一個大規模地形公園，裡面各種功能完備，適合自由式單雙板滑雪者。
KERA-IKE 滑冰場
能在冰凍的森林池子中滑冰的滑冰場。能一邊眺望積雪的淺間山，一邊享受滑冰的樂趣。備有冰上專用的雪橇，因此即使是初學者也能放心地體驗滑冰。
長廊式的設計，一端通往野鳥森林，一端則連著星野度假村入口處。
星野溫泉蜻蜓之湯
沉浸在山腳下的露天浴池中，並觀賞壯麗的景色。寬敞且開放式室內浴池的開闊玻璃窗，可看到戶外令人平靜的景色。
冬季時分，露天浴池更可體驗奇妙雪見溫泉，頭頂白雪，身上泡著暖暖溫泉。設施：露天浴池、室內浴池、三溫暖、冷水浴池。
當地的溫泉星野溫泉的蜻蜓湯（トンボの湯）是碳酸鹽泉，是有名的美肌溫泉，還有冬季限定的柚子湯和柑橘湯，也是增白、煥肌的配方哦。
輕井澤 · 最值得逛
信步閒庭舊輕井澤銀座通
輕井澤有一條銀座大街，長約六百公尺。在江戶時代，曾繁榮一時。這條在明治時期便已經開發的舊輕井澤銀座通，是一條充滿歐洲風情的磚瓦路。
這條街是輕井澤最繁華的地方，各種飽含情調的餐廳、咖啡館、甜品店、精品屋裹著日式復古洋房的精緻外衣不緊不慢地等待遊客的光臨。
整條街道香氣十足，剛出爐的麵包香、甜蜜果醬及各種現烤熟食，空氣中儘是誘人香味。而愈到街尾，則慢慢出現一股迷人的森林香氣。室外咖啡座讓逛累的觀光客可以坐著歇息，享受歐風街頭氣息中的和風式浪漫。
村民食堂
在星野溫泉隔壁，大大的落地玻璃房。是整個星野度假區最像家庭料理的餐廳，給度假者提供不同的選擇。
住宿體驗
輕井澤王子酒店
如果來到輕井澤滑雪，那麼不去這家酒店那就太可惜了。輕井澤最好的滑雪場就在酒店旁邊，步行就可以到達。酒店內的空間非常寬敞，設施與服務一流。
王子酒店在地理位置上也很優越，周邊有大型的購物中心，距離JR輕井澤站不到600m的距離。附近有白糸瀑布，輕井澤古城等多處景點輕鬆到達。
東京麗嘉皇家酒店
東京麗嘉皇家酒店憑藉親切的服務、高品質的住宿與豐富的休閒娛樂設施，為您承上一份全新的住宿體驗，帶您充分感受東京之美。
酒店的豪華客房擁有拱形天花板和飄窗，採用柔和的色彩基調和歐式裝飾風格，獨具匠心。所有客房均配有休息區和完善的設施，浴室設有大理石盥洗臺，部分客房還享有花園景致。閒暇之餘，您可以到室外泳池、健身房、熱水浴池或桑拿浴室放鬆身心。
東京京王廣場酒店
絕對高端、大氣、上檔次！從酒店大樓、大堂、餐廳到客房，處處都是優雅而奢華的感覺，裝潢十分大氣，有露天泳池、健身房、觀景臺！
步行僅5分鐘，即可到達娛樂購物美食天堂「新宿」，讓您深度體驗日本之美
東京遊
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淺草寺香火非常旺，是日本最著名的佛教寺廟之一，門口的一條街販賣各種手工藝品和食品，被去過日本的朋友稱為東京的秀水街，也可以坐著人力車感受百年前的日本。
東京的夜景不容錯過，坐在夜晚的江戶川邊，看繁星只為你一人眨眼。
銀座是日本有代表性的最大最繁華的商業街區。與巴黎的香榭麗舍大道，紐約的第五大道並列為世界三大繁華中心。
居酒屋是具有日本特色的飲食店，也逐漸成了日本文化不可缺少的組成部分，在日本的電影和電視劇中經常會出現居酒屋的場景。
東京迪斯尼樂園被譽為亞洲第一遊樂園，童話故事裡各種各樣美麗、新奇、刺激、怪異、驚悚的情景和事物在這裡得到了最逼真的再現。
東京晴空塔，又譯為東京天空樹，獲得金氏世界紀錄認證為「世界第一高塔」，成為全世界最高的自立式電波塔。
澀谷區與新宿同樣被列為「24小時不眠之街」的城區。現在成為面向日本國內外各種流行事物的發祥地。
去日本，我們學什麼？
度假產品如何進行頂層設計和產品定位？
什麼樣的產品體系和內容是符合新消費需求？
度假區裡的軟體部分怎麼做？通過什麼留住人？
IP產品怎麼做成爆品衍生品？
「第二類博物館」怎麼創造商業價值？
政府如何引導，企業和政府到底怎麼來協調？
自然教育的課程體系怎麼樣吸引親子群體？
迪士尼每年高達98%的回客率怎麼做到的？
如何延長遊客停留時間，並提高客單價？
周一到周五怎麼辦？怎麼才能解決淡旺季問題？
體驗設計怎麼做？怎麼能從體驗中促進更多的二消？
特邀分享人：輕井澤星野虹夕諾雅負責人
星野集團
星野集團是具有百年歷史的日本度假村管理公司，創始於1904年的輕井澤地區。集團旗下現有虹夕諾雅、星野·界、星野RISONARE、星野TOMAMU共四個酒店品牌及婚禮品牌星野夢緣。目前在日本經營溫泉旅館、滑雪度假村、家庭度假村、婚禮教堂等37家度假設施。
虹夕諾雅
盡享天然溫泉的頂級度假酒店
虹夕諾雅是星野酒店集團旗下頂級度假酒店品牌，它是擁有日本村落要素的溫泉度假酒店，其前身是星野溫泉大飯店，有一百多年歷史，酒店設有77間客房。酒店由日本著名女建築設計師操刀設計，整體構思來自來酒店董事長星野佳路，景觀設計出自studio on site設計事務所的長谷川浩己。
王子度假區是輕井澤區域最大的度假聖地，總客房793間，大約可接納2600名客人入住，具有5種不同類型的住宿業態，滿足不同需求。和負責人溝通時，為什麼這麼大的度假區有超高的入住率，源於不僅僅是周邊的配套，更是一年四季王子集團在不同類型活動策劃。
五間酒店針對不同客戶群體
輕井澤王子大飯店西館｜主打婚禮和會議
時尚且連接著奧特萊斯，吸引公司會議團隊以及婚禮住客。
輕井澤王子大飯店東館｜中高端的女性住客
溫泉館和SPA館連接，也和奧特萊斯相通，適合中高端的女性住客。
輕井澤皇家王子大飯店｜中高端遊客
高端私密，奢華度假的中高端遊客
輕井澤淺間王子大飯店｜新婚蜜月夫婦
坐落在小山坡，適合新婚蜜月夫婦，所有的房間都有一個陽臺，可以攜帶寵物入住
The Prince Villa Karuizawa｜親子家庭度假
一共20套小木屋，離滑雪場最近，適合親子家庭全家度假
輕井澤王子購物廣場
大型的奧特萊斯，面積約達26萬平方公裡，相當於37個足球場，總店鋪數高達240家。
王子滑雪場
雪道豐富，初中高級共有10條。提供雙語滑雪課程，還有依託地理環境建立的雪山公園，是東京居民首選的滑雪度假區。
8個高爾夫球場&網球場
與輕井澤王子大飯店的庭園相連的9洞高爾夫球場和24個網球場適應不同的客戶群體，滿足企業團建需求
森之溫泉＆Spa
作為度假區的重要配套，吸引不同季節的客戶群體
學習點：大型度假村的業態設置及比例搭配、四季運營模式、淡旺季問題解決方案
特邀分享人：土屋 芳春 輕井澤觀光協會會長
舊輕井澤main street，大概約500米，從1888開始就存在的商業街，集合了餐廳、咖啡館、精品店、農產品店、傳統手工藝店等多種商業業態，在整個商業街中有很多百年企業，見證了整個街區的發展歷程。
學習點：商業街區的組合搭配如何引流、在地化運作模式與居民參與模式
特邀分享人：千住博博物館負責人
輕井澤小鎮的博物館不僅具備觀光功能，更具備服務當地居民的教育功能。
西澤立衛與世界知名的日本藝術家千住博合作設計了這個博物館，他們希望將這座藝術展館與周邊自然景觀融為一體，並創造出一個全自然照明的空間，博物館是一座單層文化建築，博物館收錄了藝術家從1978年至今的大部分作品，以現場的自然環境作為作品的背景。博物館地面與地勢一樣起伏、傾斜。還有一系列曲線的採光井，並在室內插入了有植物的內院。博物館利用大挑簷和遮陽幕布和吸收抗紫外線的玻璃在控制室內光線效果，這樣做和引入了周圍的森林的環境。
2000年起開始從事自然教育相關工作，擁有日本環境省自然公園指導員、日本全國體驗活動指導者認定製度自然體驗指導者、日本自然體驗活動推進協會CONE指導員等多項資質。
KEEP 協會以「糧食」、「信仰」、「保健」、「對 青年的希望」 、「環境教育」和「國際合作」為宗旨,以建設成為具有實踐性意義的農村社區為目標,開展豐富多彩的體驗和教育活動。發展到今天,佔地 270 公頃的清泉寮和周圍陸續建設的餐廳、牧場、自然學校、教堂等多個極富個性的場館設施一起,使KEEP協會成為了清裡地區休閒度假、教育娛樂的核心區域。
在keep將進行自然教育體驗，是基於共享自然的理念開展，自然教育通過自然遊戲，參加者們可以：加深對自然和環境的理解、通過五感體驗不同面的自然、發現自然的美麗和自然的有趣之處、培養一顆善良的心。
學習點：營地運作模式、自然教育課程體系、如何通過自然教育帶動度假區客流且解決淡季問題
音樂盒之森集音樂盒收藏、音樂演出、餐廳、咖啡廳、商店、庭園、體驗工房於一體。同學們進入園區仿佛進入了童話中，整個區域分為1.展示館－全世界收集的音樂盒展示及表演 2.鐘樓廣場 3.風琴大廳 4.小教堂5.紀念品商店 6.餐廳 7.玫瑰花園 8.藝術園，雖然為博物館，但是通過門票、體驗活動、商品等內容創造不同價值，在音樂盒之森的產品開發中，全部圍繞音樂盒展開，讓我們看到了整個音樂盒產業鏈的延伸。
學習點：博物館自運營體系建立及盈利模式、單一產品如何變爆品且延展銷售範圍。
日本最大連鎖書店，全球最美書店之一。摒棄了傳統書店按照書的形態進行分類的方式，重構書店空間，成為一個生活方式提案場所。蔦屋書店用全新的商業經營模式，從業界生態跨足個性商店，運用大數據分析，針對當地地區居民生活型態打造。蔦屋書店影響引導了人們的生活方式，我們學習蔦屋，同時也深入了解CCC在整個日本市場的策略布局。
學習點：書店業態的運營模式、蔦屋書店的會員體系
特邀分享人：Naked相關負責人
NAKED是日本知名創意藝術團隊。擅於利用影像、聲光、全息投影等引領觀眾走進作品。自1997年成立以來，主要從事電視劇片頭片尾、廣告、MV、企業宣傳片等平面、影像創意工作。近年來還運用3D全息投影、燈光及影像等，超越平面和影像的範疇進行沉浸式演出。打破「藝術、設計、科技」等不同領域之間的壁壘，進行前所未有的空間創造。
Naked打造的東京塔city light fantasia項目，為東京塔帶來了新的增量，也是很多文旅及商業項目的增量點。
學習點：沉浸式體驗如何設計、引流要點及風險
特邀分享人：安縵負責人
東京安縵位於大手町金融區，佔據Otemachi Tower頂部33-38層，這是安縵在世界範圍內的第一家城市度假酒店。整個酒店客房及套房共計84間，客房從日式美學中汲取靈感，在設計中大量使用了傳統的日本材料——手工和紙，顏色與原木材接近，整體效果十分和諧。東京安縵出自六度為安縵操刀的著名建築設計師Kerry Hill的手筆，將傳統和韻完美融入現代風潮中。
學習點：國際精品酒店設計體系及運作模式
特邀分享人：萌木之村負責人
萌木之村曾是青年人嚮往的地方，在繁榮背後，「萌木之村」村長舩木上次意識不帶文化，不帶哲學的開發方式會遏制清裡的發展，甚至加速這裡的衰敗。他認為當地人應該挺身而出保護自己的文化，於是在現有「萌木之村」的基礎上，將它發展成了一個集森林酒店、旅遊禮品店、度假村、創作工房為一身的綜合體。1990年，舩木上次又催生了以天幕為背景的清裡夏季野外芭蕾舞節，從稀落的遊客發展到如今的一票難求。現在，萌木之村已經被打造成了一個小型的專題公園，每年有40萬人次造訪，隨著遊客數目的增加，「萌木之村」開始尋求與艙野縣的農家合作，大量生產蔬菜，產銷結合，帶動了農業的發展。 「萌木之村」的另一個創新之處在於，他造了18棟別墅，自己只經營4棟，剩餘的14棟都租給個人，不收租金，只收20%的營業提成，促進每個店主的深度交流，彼此分享，進一步推動了『萌木之村』的發展，也體現出了社區營造最重要的價值。
學習點：社區營造的落地要點、業態布局與在地居民的。
主題授課一
日本度假目的地發展及體系構建
東京迪士尼細節管理及企業運營模式
武井老師長期致力於文旅產業及主題樂園的工作，從企業內部核心出發，對迪士尼產品線構建及產品再開發、消費者行為分析、營銷體系有系統深刻的研究。在以往的課程中，從日本文旅產業的頂層設計及盈利模式，到迪士尼的深度剖析，實操落地性強，深受同學好評。
授課大綱：
專題課程1:日本度假目的地體系構建及消費升級
1、日本度假旅遊目的地市場整體概括
2、日本度假產業的分類
3、日本度假區域分配及經典案例解析
4、日本度假及景區的整體運營及盈利要點
專題課程2:東京迪士尼細節管理及企業運營
1、迪士尼樂園的業態規劃及園區消費布局
3、迪士尼的細節管理方式
4、如何提高客單價高消費的戰略模式
5、客戶粉絲與企業運營的平衡運營模式
主題授課二
文旅項目的品牌設計與文創產品開發系統
授課大綱
1、文旅產業市場現狀及產品變化分析
2、文旅項目的品牌設計與開發要點
3、文創產品打造要點及場景分析
4、產品開發案例解析（京都國立博物館、牧場牛乳等）
keep營地自然教育體驗
星野集團 頂級酒店虹夕諾雅
王子度假區酒店
星野八嶽
東京安縵米其林餐廳
我們和誰一起去？
★ 各級政府以及新城鎮建設的相關部門負責人。
★ 房地產投資、旅遊景區、休閒農業、旅遊規劃等企業高管。
★ 景區、民宿、博物館等運營商。
★ 景區規劃、客棧設計、建築設計、景觀園林、室內設計等企業及設計院中高層負責人。
我們希望此次之行的每一站都是對度假綜合體更深入的探索與體驗， 馬上加入我們的行程吧，享受早鳥價！
主辦單位：知學學院
出發時間：2019年11月3日－9日
考察區域：東京、輕井澤、橫濱
報名聯繫人（手機&微信）
盧生富 13671234271 / zhixue327