璞玉景觀·走著瞧|日本休閒度假考察-輕井澤·星野度假區

2021-01-18 騰訊網

#內容來源璞玉景觀工作室#

璞玉景觀·走著瞧

璞玉景觀走著瞧,今年又來到了日本,對日本著名的幾個休閒度假區進行了考察,分別是長野縣的中部輕井澤·星野度假區和南部輕井澤·王子購物中心(奧特萊斯)為中心的區域,山梨縣的富士河口湖區域,本次考察會分幾次來推送,請大家持續關注哦!

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輕井澤·星野度假區

我們關注日本星野集團旗下的虹溪諾雅這個酒店品牌很久了,2018年10月28日,有幸參加了虹溪諾雅的御用設計師東利惠女士在蛇口文化藝術中心的講座,在講座當中東利惠女士說,他們在研發虹溪諾雅這個酒店品牌的時候,共用了10年的時間,其中研究用了8年,建設用了2年。對東利慧女士講座中印象最深刻的一句話是,他們對虹溪諾雅的設計是考慮下一個一百年,而不是十年八年後這個酒店品牌就消失了。

▲ 東利惠在蛇口文化藝術中心的講座

在提問環節,我爭取到了提問機會,我的問題是:「將來年輕人的消費觀念和消費習慣會發生很大變化,您現在的設計怎麼能保證適應未來的一百年呢?」她回答是:「日本年輕人很窮,不像中國年輕人這麼有錢(聽眾會心的笑了),我們的設計沒有針對特定客戶群,有些年輕人是攢好久的錢專門來住,有些人喜歡這家虹溪諾雅,有的喜歡那家,不同的人愛好不同,我們的具體設計是考慮以後的一百年。」對這個回答,我不甚滿意,帶著這個問題我們特意組織了這次對星野集團第一個高端酒店品牌-輕井澤虹溪諾雅實地考察,希望能在現場找出答案。

輕井澤在日本島的中部,海拔約一千米,古代是一個驛站,後來被傳教士發現這裡適合避暑,於是建設開發,注入了西方的基因,逐漸發展成為世界聞名的休閒度假勝地。

▲ 輕井澤平面圖

從東京市到輕井澤非常方便,在東京站坐北陸新幹線(Hokuriku Shinkansen)一個小時十分鐘就到了。新幹線就相當於我們國家的高鐵,日本主要有5條新幹線,乘坐習慣跟我們國家稍微有一點不一樣,同一條路線上,不同的車次名字不一樣,速度也不同,停靠點也不同,千萬不要搞錯了,否則就會要麼錯過停靠站,要麼花了高價,做了慢車。北陸新幹線到輕井澤停靠的車有兩趟,分別叫"HAKUTAKA"(白鷹號) 和 "ASAMA"(淺間山號),只要買了這兩個名字的車次肯定沒有錯。

輕井澤分為舊輕井澤、新輕井澤、中輕井澤和南輕井澤。舊輕井澤,顧名思義,就是最早的街區,距離火車站大概有5公裡遠的最北側區域。新輕井澤,是指火車站北出口能看到的北側區域,是隨著火車站的建設而開發出來的區域。南輕井澤,則是在火車站南側以王子購物中心(奧特萊斯)為中心的區域。我們首先要去的虹溪諾雅酒店在中輕井澤,中輕井澤是星野集團打造的度假區,內容包括大家耳熟能詳的榆樹街小鎮、石之教堂、高原教堂等等。

▲ 輕井澤星野度假區分布圖

我們一下火車,在車站棧橋上環顧四周,馬上被冬日的秋景所打動,看到遠處山坡上的滑雪道,已經有人在滑雪了。從南出口打的士把我們載到虹溪諾雅的接待站,這個接待站相當於酒店的前哨站。平時在東京大阪很少看到的歐美轎車和跑車,居然一路上經常看到。我們一下車,被迎接到室內,馬上被周邊的環境所吸引,看到房後潺潺的流水,馬上進入了角色。從接待站的室內牆壁上,看到了星野發展歷史的老照片。

輕井澤虹夕諾雅酒店前身是星野溫泉,星野溫泉在1914年開業,至今已有105年的歷史,酒店是2005年開業,至今有14年歷史,酒店77間度假屋包括帶庭院的22間別墅都建在這茂密森林覆蓋的山谷之中。

▲ 虹溪諾雅接待室

▲ 接待室裡星野發展歷史的老照片

一會兒,酒店小轎車把我們拉到了虹溪諾雅的大堂,因為三點才辦理入住,我們要在休息區等待一下。無需等待,我們馬上開始對酒店裡裡外外的設計仔細觀察起來。

我有一個基本觀點,無論在照片上看著多麼酷炫的項目,關鍵還是人在空間的真實感受,無論是專業人士還是非專業人士,只要這個空間感覺好,那就是好,感覺不好就是不好,照片是沒有辦法傳遞出真實的空間氛圍的。

▲ 虹溪諾雅大堂

首先抓起相機對大堂後面的層層級級的疊泉拍起來,這個場景已經被國內設計師借鑑過無數次了。從大堂裡繞過去,來到疊泉中間,火紅的秋色葉與潺潺的泉水聲相應承,散發出秋日的無限魅力,不禁被這美妙的空間打動了。

▲ 大堂後面的疊泉

▲ 疊泉近景

在感受空間的同時,還不忘記給大家現場「直播」,給微信好友發現場照片和小視頻,講解現場的感受感想。

▲ 潺潺的流水聲

同行的苑工,效率極高,馬上到酒店園區裡轉了起來,對景觀多角度仔細的進行考察。

▲ 客房、小溪、瀑布、樹林緊密相連

▲ 小橋空間

▲ 園區小路與地面

▲ 道路收邊

▲ 景牆

▲ 樹池

▲ 入戶空間

▲ 虹溪諾雅酒店區域入口

兩天的入住,讓我們對虹溪諾雅酒店的建築和景觀設計有了充分的了解,也理解了為什麼東利惠女士說,他們的設計要管一百年。我的感覺有如下幾點,一是整個酒店的規劃布局和單體設計,都充分利用地形,與大自然相融合,每棟建築無論是臨山還是臨水的,都極其細心的進行了因地制宜的設計,解決豎向高差,所以每棟的戶型都是有差別的;二是能管一百年的問題,整個自然園區景觀,都那麼親切自然,沒有誇張的構築物,營造了一種有禪意的精神氛圍,充實客人的精神世界,這一點只要能做到,何止一百年呢裡面有幾個細節,比如日暮黃昏,工作人員划船去湖面點蠟燭燈,整個園區就馬上進入了另外一個氛圍空間;在溫泉室裡專門設置了冥想空間,微弱的燈光和玄虛的音樂,能讓人好好反思。

▲ 夜景

還有一個有趣的事情,第二天早上,我不到六點就開始在園區裡轉,一會兒,看到一隊猴子,成群結隊,大的馱著小的,從大堂那邊翻牆越脊從園區中間穿過,太有意思了,趕快悄悄的靠近,拿起相機,正要拍攝,一個拿著氣彈槍的工作人員,對這群猴子們掃射,將他們驅逐出去,看來,這些猴子是常客了。

▲拿氣彈槍掃射猴子的工作人員

既然是考察休閒度假,就不用那麼急急忙忙。白天我們便開始依次就近參觀中輕井澤的出名景點。先沿著秋意盎然小路來到昨天晚上吃晚飯的村民食堂,旁邊就是星野溫泉蜻蜓之湯,這裡針對虹溪諾雅的客人免費,白天十點前只對虹溪諾雅的客人開放,根據不同季節的水果,有蘋果浴,橘子浴,我們趕上了橘子浴。

▲星野溫泉蜻蜓之湯

我們一路溜達著來到了高原教堂,遠看教堂是個木質建築,並不高大,但是工作人員指示馬上舉行婚禮,暫時不能參觀。高原教堂位於日本輕井澤星野Hotel Bleston Court酒店的樹林深處,巨大的三角形屋頂一直垂到地面,好像童話中的魔法小屋,樸素雅致的木結構建築充滿溫暖的氣息。輕井澤高原教堂的前身是建於1921年的星野遊學堂,因此教堂的大門上還可以看到「星野遊學堂」五個大字。它還是日本第一個新人穿著婚紗舉行婚禮的教堂,至今教堂也非常受新人歡迎。於是我們先去石之教堂參觀,打算回來再參觀高原教堂。

▲ Hotel Bleston Court

▲ 高原教堂

石之教堂與高原教堂步行5分鐘即可到達。石之教堂又名內村鑑三紀念堂,內村鑑三是日本明治和大正時期最為著名的思想家和傳教士。他提倡無教堂思想,他認為「只有在大自然中才是真正祈禱的地方」,人是自然的一部分與自然共同成長,只要有一顆虔誠的心祈禱,大自然就是最適合的教堂。他的這個思想被設計師肯德裡克所推崇,石之教堂既是他對此思想的最好闡釋。教堂的建造時間為1988年,由石頭和玻璃相互融合堆砌而成,呈大型弧形結構。肯德裡克把「石、光、水、綠色、樹木」——自然界的五大基本要素全部融入到了設計中,體現了「天然的教堂」設計理念。石頭代表了剛強健壯的男性,玻璃則代表了柔和細膩的女性,石頭和玻璃組成的拱形在入口處不規則排列,寓意著新郎和新娘相識之初,由於不同的生活背景有磨合,但最終因為真愛而來到教堂,互相許諾愛的誓言。大家經過工作人員的安排,有序的進入教堂,自然的坐下,馬上安靜下來。教堂當中沒有十字架,也沒有基督像,也沒有什麼祈禱儀式,我們安靜的坐著體味著,然後又自然的散去。一個西方的牧師走到前面,溫和禮貌的說了一番感謝大家來參觀的話,然後就離開了。我們來到教堂外面,攝影留念。

▲ 石之教堂區域入口

▲ 石之教堂

▲ 石之教堂攝影留念

回到高原教堂,馬上又要舉行另外一場婚禮儀式,我們說,留個念想吧,下次再來參觀,就溜達著去了榆樹小鎮。

榆樹街小鎮是由16家小店組成的一個小小商圈,不管是建築還是步道地板,都是由木頭建成,兩排不規則的木頭房子,圍合成了南北向的一條小街。小鎮裡種植了100株巨大榆樹,商店跟榆樹共存,東側店鋪的背後,是一條潺潺的溪水,許多人拿著咖啡坐在溪邊聽著溪水的聲音,享受著悠閒時光。

▲ 榆樹街小鎮

▲ 榆樹街小鎮夜景

第三天上午我們集體穿了現代和服,一起吃了懷石料理的早餐,並在園區拍照留念,愉悅的心情,讓我特意回房間換了一套中山裝,在溪水邊,朗誦了一段曹植的《洛神賦》。

▲ 懷石料理

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