百合花煮雪梨,潤肺止咳

2020-12-13 美食天下

百合花煮雪梨

By 萬山紅

百合花可以寧心安神，梨子可以潤肺止咳。這兩個食材相結合特別適合潤燥安神。今天的春天一直宅在家裡，來一碗可以去內火，還可以增強抵抗力。

原料：幹百合花、梨、水。

做法步驟：

第1步、備好幹百合花和梨.

第2步、梨去皮切滾刀塊。

第3步、百合花清水衝洗乾淨。溫水泡上幾分鐘泡到微軟。

第4步、把梨和百合花放入鍋裡。加入一升左右的水。

第5步、大火煮開後轉小火。

第6步、小火煮八分鐘即可。

第7步、煮好以後還可以放一點兒蜂蜜。我喜歡梨本身的甜味，沒有放蜂蜜.

小貼士：

我用的這個梨子是350克，一個梨子就夠了，如果梨小可以多用一個。

來自 美食天下 萬山紅 的作品。

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