11月10日,為期6天的第二屆中國國際進口博覽會在國家會展中心(上海)圓滿落下帷幕。181個國家、地區、國際組織與會,3800多家企業參展。專業觀眾註冊超過50萬人,其中境外採購商7000多位,大大超過首屆。交易採購成果豐碩,按一年計,累計意向成交711.3億美元,比首屆進博會增長23%。
從以上數據和指導思想可以看出:中國消費市場極其巨大。
回望載入國際經貿關係史冊的6天高光時刻,嘉園華酒業集團也獲得許多深刻啟示,對中國葡萄酒行業的發展,有新的認識。
精品酒市場由南方向北方快速滲透
真實的北方葡萄酒市場和想像中有很多不同,很多人對北方市場的認識是,看著每天的榜單,腦袋裡一定反映出快周轉、標準化、寡頭品牌壟斷、低價酒鋪天蓋地的場景。
真實情況並非如此,來到展臺的北方酒圈人和我們說:"當地進入很多好產品,我們希望找到更多有產品力的東西,工藝要嚴謹,一板一眼,要給客戶很強的安全感,畢竟我們要跟當地的現有產品分市場。"客戶追求高品質的享受,北方市場對精品酒的需求越來越大。
精品酒莊葡萄酒,市場需求量巨大
在參差不齊的葡萄酒市場,名莊酒的知名度和聲望很大,但有些名莊酒價格被哄抬的虛高不下。實際消費過程中,大多數消費者更願意為精品酒莊、高性價比的葡萄酒買單。
嘉園華酒業集團的精品酒莊與市場發展需求高度吻合
自有酒莊
嘉園華酒業集團在澳大利亞巴羅薩山谷精品產區有夢蒂貝羅酒莊和熙柏酒莊,所有葡萄酒的種植、採摘、壓榨、釀造、裝瓶,全部在自有酒莊完成,並通過冷鏈運輸到達中國,是100%的原裝原瓶進口葡萄酒。
風土條件優越
巴羅薩山谷良好的小氣候環境,夏季炎熱乾燥,適合葡萄積累糖分;晝夜溫差大,利於葡萄風味物質積累;葡萄成熟期降雨量較小,利於葡萄成熟。
夢蒂貝羅酒莊和熙柏酒莊,實行精細化有機管理,採用在葡萄樹下堆肥和添加覆蓋物的方式保存土壤中的營養物質,所有原料都是純天然。種植過程中,不使用任何化學除蟲劑,葡萄園裡經常有野生袋鼠嬉戲玩耍。
巴羅薩山谷是缺水地區,夢蒂貝羅酒莊不惜花費人力、財力和物力自建灌溉系統,保證葡萄的給水需求。
單一葡萄園
夢蒂貝羅葡萄酒和熙柏系列葡萄酒的釀造中,所有葡萄都來自風土優越的自有葡萄園,葡萄在精細化有機管理種植下,最大限度地汲取精華,展現自有葡萄園的風土特性。
澳洲酒王奔富葛蘭許,曾前往夢蒂貝羅葡萄園收購西拉葡萄,這也足以證明夢蒂貝羅葡萄的優良品質。
釀酒工藝
夢蒂貝羅酒莊在葡萄酒釀製過程中,不惜重金選用最好的法國頂級橡木桶Seguin Moreau Premium和Francois Freres,可謂是橡木桶中的勞斯萊斯。
夢蒂貝羅葡萄酒品鑑
1、平衡:平衡中帶有醇厚和骨架,好像閱歷豐富的氣質美女,讓人感受到美的同時,也感受到它的內涵。
2、香氣馥鬱:花香果香濃鬱,聞到夢蒂貝羅葡萄酒的香氣,仿佛置身於大自然的花果園中,閉上雙眼好像能伸手觸碰到樹上的新鮮水果。
3、餘味悠長:口感濃鬱飽滿,在口中的餘味長達15秒以上,有意想不到的持久回味。
嘉園華酒業集團對中國葡萄酒發展的判斷有前瞻性,一直走在行業前列,提前布局品質深耕的優勢也正逐步體現,本次進博會上,葡萄酒採購商的超高人氣表明中國市場需求旺盛。
嘉園華酒業集團將始終堅持「匠心映物,釀造好生活」的企業價值觀,持續見證並參與中國葡萄酒行業的深入發展,在中國市場大展拳腳。