8月7日，在青島海爾洲際酒店舉行的西鴿酒莊·首屆中國葡萄酒行業年會暨第四屆全球葡萄酒G50峰會上，西鴿酒莊與山西加佳精品酒業正式籤訂合作協議，成為西鴿酒莊山西省戰略合作夥伴，全面啟動西鴿旗下產品在山西市場的品牌運營和銷售。
加佳精品酒業是山西省極具代表性的葡萄酒銷售商。早在18年前，加佳精品酒業便成為怡園酒莊在山西省的獨家代理，並將怡園運作成了山西省首屈一指的葡萄酒品牌。而今，這家對國產精品葡萄酒極為熟悉的山西葡萄酒大商又選擇了西鴿酒莊，足見這家近兩年異軍突起的寧夏精品酒莊的份量之重。
談到此次合作，山西加佳精品酒業總經理郝麗卿感慨萬分，她告訴WBO：「我作為山西省女企業家協會會長，幾個月前代表協會赴寧夏與當地一個協會籤約。藉此機會，我走訪了寧夏好幾個精品酒莊。當我與西鴿酒莊莊主張言志先生第一次溝通時，我就被張言志的情懷與格局所打動。再品嘗西鴿的葡萄酒，覺得品質真的是很高。綜合考慮，我認為西鴿是能夠代表中國精品葡萄酒的優質酒莊，因此很快決定和他們合作。」
談到雙方的合作，張言志也對加佳精品酒業讚賞有加，並有一種相見恨晚的感覺，他向WBO介紹：加佳酒業18年如一日地在山西開拓中國精品葡萄酒的市場，並且取得了非凡的成績，他們對山西市場有著深刻的理解，對中國精品葡萄酒有深厚的感情，所以我們首次會面就決定了要一起合作。
加佳精品酒業對國產精品葡萄酒的執著確實令人嘆為觀止。郝麗卿在接受採訪時表示：我們這18年來，一直將國產精品酒作為重中之重來運作，儘管我們開設的體驗店有銷售知名白酒，但此舉只為國產精品酒引流。基於這樣的信念，我們在山西也培養了越來越多的葡萄酒愛好者,以及相信我們、願意跟隨我們的經銷商與消費者。我始終認為，隨著葡萄酒市場的成熟，喝國產精品酒的人一定會越來越多。
在與郝麗卿的交談中，她始終對西鴿酒莊的產品質量予以高度認可，她表示：一款暢銷的精品酒，其重中之重，一定要品質高。好酒會說話，可以自己推銷自己。目前，我們一些團購客戶初次購買了西鴿的葡萄酒以後，已經反饋稱非常好喝，並表達了再度大批量採購的強烈意願。
郝麗卿還表示：西鴿酒莊在寧夏有約5000畝的蛇龍珠葡萄園，並且已經耕種了20多年。我認為赤霞珠和美樂全世界都有，而蛇龍珠是有可能代表中國的葡萄品種的。更重要的是，當我品到西鴿的蛇龍珠產品後，覺得口感香氣非常不錯。張言志在釀酒方面本來就是一個專家，因此我對西鴿的品質可謂一萬個放心！
據悉，加佳精品酒業將在山西市場運營西鴿酒莊旗下包括玉鴿系列以及西鴿酒莊正牌系列在內的產品。張言志介紹道：「玉鴿」系列是西鴿酒莊的核心品牌，這個系列包含了入門級產品、玉鴿單一園系列高端產品，以及一個神秘的新品系列，基本覆蓋了中高端產品的暢銷價位段。
談到將如何銷售西鴿的葡萄酒，西鴿的葡萄酒將進入哪些渠道？郝麗卿表示會摸著石頭過河。「由於剛剛與西鴿酒莊籤約，最近我們團隊也是經常在開會討論如何銷售西鴿的葡萄酒。但我相信西鴿在山西將擁有十分廣闊的未來。」她說。
「首先，今天的山西已經不是18年前的樣子。當年，飲用葡萄酒的人少之又少，我們需要去教育、引導消費者。而今，不少消費者已經可以自己辨識葡萄酒的優劣了。其次，歷經18年耕耘，我們在山西的渠道做得足夠紮實。我們現在已經在體驗店提供西鴿的品鑑服務，相信我們很快就能夠讓西鴿進入最為合適的道路。」郝麗卿說。
她補充道：西鴿不僅品質好，還擁有包裝有設計感、價格合適等優勢，幾個優勢疊加，如上所述，已經有團購客戶對西鴿的葡萄酒表達出了強烈的興趣，這是一個好兆頭。
談及西鴿酒莊在山西的未來，郝麗卿亦頗為看好，她指出：目前，葡萄酒僅佔山西省酒飲消費的8%，雖然相比加佳創業時有所發展，但依舊存在巨大的增長空間。加佳精品酒業希望能夠把蛋糕做大，而非和其他葡萄酒品牌殺得你死我活。相同的是，西鴿酒莊的張言志也非常看重長遠的發展，也給予了我們非常好的市場保護。當市場越做越大以後，包括西鴿酒莊與加佳精品酒業，都將在這裡面獲益。
張言志也強調：我們不會刻板地採用一省一代的模式，也不會完全採用扁平化模式，但我們會根據不同市場、不同客戶進行兩種模式的結合，我們的目的是找到對中國精品葡萄酒有熱情的合作夥伴，然後一起開拓市場、長期保護合作夥伴的利益，像茅臺一樣注重合作夥伴的長期利益，對做出貢獻的夥伴一定不離不棄，共同發展。
張言志指出：中國葡萄酒市場潛力巨大，在局部市場追求利益最大化並非酒莊唯一的路徑，只要有胸懷、有誠信的企業才會贏得市場的認同。相信我們在山西的模式，會為中國精品葡萄酒的發展打造一個新的模版。