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《香甜好吃的哈密瓜》病關索-協助拍攝
哈密瓜(學名:Cucumis melo var. saccharinus),是甜瓜的一個轉變。又名雪瓜、貢瓜,是一類優良甜瓜品種,果型圓形或卵圓形,出產於新疆。味甜,果實大,以哈密所產最為著名,故稱為哈密瓜。
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正宗的晚熟哈密瓜長啥樣?產自新疆伊吾縣,比早熟的更好吃!
新疆哈密的甜瓜在東漢永平年間就成為進貢的異瓜,自清代被康熙皇帝命名「哈密瓜」以來,更成為年年向朝廷進貢的貢品,從而聞名於世。哈密瓜分早熟、中熟和晚熟品種,晚熟哈密瓜的原產地位於哈密市伊吾縣淖毛湖鎮,從8月底開始,這裡的24000多畝晚熟哈密瓜開始進入成熟採摘季節,田間地頭,到處是瓜農們忙碌的身影。(賀德敬 文圖)「哈密瓜」的名字出自康熙大帝的金口玉言,1698年冬,哈密一世回王額貝都拉入京朝覲時,用駝隊帶了一些當地產的甜瓜進貢。康熙大帝和群臣們品嘗了這甜如蜜、脆似梨、香味濃鬱的「神物」之後,個個讚不絕口。
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新疆哈密瓜命比黃連苦
據新疆企調隊提供的調查,今年哈密瓜自上市以來,新疆不少地區哈密瓜產地價格從每公斤2元左右一路下滑跌到1角至3角,甚至低於黃瓜價格,跌破歷史最低點。而8月份是旺銷季節,吐魯番地區仍有40%的瓜沒有賣出,讓當地農民急得火燒眉毛。
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新疆哈密瓜如何挑選?都有哪些品種呢?
炎熱的夏天越來越近,下班後,我們總能看到黃燦燦的哈密瓜香氣撲鼻。 說到哈密瓜,新疆腦毛湖農場的有機哈密瓜是最好的。 長期以來,天山雪水灌溉,有機種植,水果的甜度非常高,品質優良。 如果您今年夏天沒有嘗過哈密瓜的味道,那就來看看如何選擇新疆哈密瓜!
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買的哈密瓜沒熟,這樣做連菜都不用買了,幾分鐘搞定
親戚從內地來,回去給買了一些新疆特產,哈密瓜那是必須的。可是現在不是吃哈密瓜的季節,就買了幾個。木頭給我家也買了一個嘗嘗,像現在這個季節,我們一般是不會買哈密瓜吃的,都是一些早熟哈密瓜,味道很差,一點不甜。
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新疆吐魯番:哈密瓜如期上市 甜蜜熱銷各地
央視網消息:這幾天,新疆吐魯番的10萬多畝哈密瓜地瓜香四溢,一個個成熟的哈密瓜被瓜農採摘下來銷往各地,讓消費者們第一時間品嘗到這份「甜蜜」。在吐魯番市鄯善縣吐峪溝鄉,收購哈密瓜的車輛穿梭在田間。
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你買的哈密瓜總不甜?教你一招,保證買回去的哈密瓜香甜多汁!
導語:你買的哈密瓜總不甜?教你一招,保證買回去的哈密瓜香甜多汁!夏天當季的水果其實可不少,最具代表的性的可能就是西瓜了,還有葡萄、荔枝、山竹、哈密瓜等等。其實這些熱帶水果的價格相對來說會貴一點,這裡面也就西瓜和哈密瓜便宜一些了。
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你對哈密瓜了解多少呢?夏天該怎麼吃哈密瓜最解暑呢?
喜歡哈密瓜的你,知道它為什麼叫哈密瓜嗎?哈密又是什麼意思呢?它從何而來?它有什麼樣的歷史?對於喜歡的食物水果,不僅僅是喜歡它的味道和口感,還喜歡去了解它的來龍去脈,包括它的名字。哈密是是新疆的一個地方。從某種意義上講,哈密瓜提升了哈密的知名度。
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大美新疆特產之優質瓜果—哈密瓜
哈密瓜產自新疆自治區哈密地區,是國家地理標誌產品,雖然市面上有很多哈密瓜並不是新疆種植的,但是人們一說到哈密瓜,自然而然地聯想到新疆。新疆位於中國西北邊陲,少數民族為主,是中國五個少數民族自治區之一,新疆地大物博,有許多優質瓜果特產,與平常大家想像中的沙漠、鹽鹼地等固有印象不同,其實新疆物產豐富,有大量的農作物種植,在北疆的伊犁等地更有江南好風光的美景。新疆眾多特色瓜果中其中哈密瓜更是首屈一指,今天我們就來說說哈密瓜有哪些特別的與眾不同的味道。
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新疆哈密瓜的特點以及幾月份成熟上市,新疆哪裡的哈密瓜最好吃
新疆哈密瓜,名字聽起來是很好聽的,但是其實哈密瓜也是屬於甜瓜的一類的,只不過是因為地域的不同導致的叫法不一樣而已,中國的甜瓜種植區域很廣泛的,但是唯獨新疆地區產的甜瓜才能叫做哈密瓜。哈密瓜這個名稱的得來還跟一位帝王,一個城市有關的,據記載康熙皇帝吃了由哈密王進貢的一個甜瓜,但是問了身邊的大臣們都不知道這個瓜叫什麼,只知道是哈密王進貢的,所以就叫做哈密瓜,而新疆的哈密市盛產此類甜瓜,因此後來的人們都把新疆一帶的甜瓜稱之為哈密瓜。哈密瓜的品種資源很豐富。按成熟期不同,分早熟、中熟和晚熟品種。早、中熟地稱為夏瓜,晚熟的稱為冬瓜。
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新疆伊吾縣三萬餘畝晚熟哈密瓜火熱上市
近日,新疆伊吾縣淖毛湖鎮三萬餘畝晚熟哈密瓜迎來豐收上市季節,田間地頭一片繁忙景象,工人們正忙著摘瓜、套網套、打包、裝箱、裝車。滿載的貨車往來穿梭,將香甜的哈密瓜運往全國各地。 淖毛湖鎮民光農村社區的高華亮今年種了17畝哈密瓜。
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不是所有哈密瓜都叫「西州蜜」,你可曾吃過新疆的「火焰蜜瓜」?
哈密瓜本身是一類優良甜瓜的統稱,具體可細分為180多個小品種,其中以新疆吐魯番所產的最為著名,特別是西州蜜哈密瓜,香甜多汁、肉質鬆脆、風味獨特、營養豐富,在海內外享有盛譽。新疆火焰山,熱浪滾滾令人驚訝的是,山腳下竟然有一片令你意想不到的綠洲!這裡年平均日照時間長達3000小時,無霜期近200天,使得哈密瓜更容易積累糖分。
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新疆火焰山附近,有個中國哈密瓜之鄉——吐魯番鄯善縣
據含糖量的測定,哈密瓜12度以上,最高達18度,這就是鄯善哈密瓜馳名中外的自然因素所在。鄯善縣是新疆哈密瓜的源頭,中國國家地理標誌產品。也許有人會問,哈密瓜不是產在新疆哈密市嗎?不錯,哈密瓜主產於吐哈盆地,源於鄯善縣,因為歷史上鄯善縣曾經屬於哈密地區,後來劃歸了吐魯番。
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十堰人還在街邊買哈密瓜?趕緊看看這個吧!
說到哈密瓜,你得知道,不是每一個哈密瓜都來自新疆哈密。此次小蜜蜂電商產品經理深入新疆哈密市南湖鄉,找到了最為優質的哈密瓜帶給大家❖哈密瓜源自西域地區,是進獻給皇帝的貢品,因皮薄肉嫩、滋味香甜深受康熙皇帝喜愛,「瓜則充貢品者,真出哈密。」
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新疆哈密瓜多是山東貨 8月之後才能吃正宗哈密瓜
特別是哈密瓜,或網紋或金黃,種類繁多,價格雖略有高低之分,但都異乎尋常的便宜。 這幾乎是一個思維定式,哈密瓜自然是新疆特產,而且,不論在哪個市場,水果攤主們也會推波助瀾地堅稱,手中的哈密瓜來自新疆。 但據記者了解,實際上這個季節,在大連市場根本尋不到新疆的哈密瓜。果販們集體忽悠,只不過想多賣點瓜錢。
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如何挑一個成熟香甜的哈密瓜?果販:看4點,符合的都是成熟好瓜
,而在這些水果中,說到味道鮮甜汁多的當屬哈密瓜無疑。西瓜含水量充足,但甜度卻無法和哈密瓜相比,尤其是來自新疆的哈密瓜,不僅香味濃鬱,汁水還特別豐盛,容易甜齁鼻,小鹿當地的哈密瓜普遍維持在2.5~4.5塊之間,價格不貴,但無論什麼價位的哈密瓜,一定要挑選成熟度高的才好吃,有時我們會買到還沒完全熟透的哈密瓜,果肉乾澀汁少,口感不脆不甜的很不好吃,好在有位相熟的水果攤老闆,他教會了我如何挑選一個成熟香甜的哈密瓜
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選哈密瓜時,什麼樣的哈密瓜最甜?記住這3點,一挑一個準
隨著夏天的來臨,氣溫越來越高,越來越多的水果也將大量上市,哈密瓜就是其中之一,哈密瓜是一種非常美味的水果,不僅水分充足,還十分甘甜,因此哈密瓜也成為了很多人心中最愛的水果。哈密瓜的營養價值是非常高的,在哈密瓜中含有豐富的糖、纖維素、果酸以及多種維生素以及礦物質,特別是哈密瓜中的鐵元素含量,要比雞肉高出兩三倍,甚至比牛奶要高出十多倍。
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誰說六七月份太熱不遊新疆?這季節賞草原沙漠,採摘哈密瓜正當時
每看到朋友圈有人在發新疆旅遊的美圖,筆者心裡總是有一種莫名的蠢蠢欲動!嚮往神秘的新疆美。筆者平時也常聽說,新疆有明朗的天空,美麗的天山,喀納湖,那拉提草原,美麗的沙漠風情,大漠孤煙直,長河落日圓的洪荒,一望無際的大草原,吐魯番的葡萄,維族姑娘,羊肉串,奶茶,哈密地區的哈密瓜……所有這些,只是美女同事的所見所聞,並非是筆者親身感受!也有人說,每年的六、七月份的新疆氣溫太高了!不適宜到那裡遊玩!
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新疆哈密瓜,亳州竟然也能種!
6月14日,走進亳州市譙城區雙溝鎮三官村李俠的40畝哈密瓜種植大棚,一派豐收的景象,李俠、賈祥娟夫婦正在忙碌地和工人們一起採摘成熟的香妃哈密瓜。李俠、賈祥娟夫婦正在忙碌地和工人們一起採摘成熟的香妃哈密瓜。
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哈密瓜不來自新疆?另一省「山寨版」哈密瓜,正在擠佔全國菜市場
原來由於科技的進步,原本產於新疆的哈密瓜,被移植到海南進行推廣試種,經過這十幾年的不斷完善與研究,終於讓海南的哈密瓜種植走上了正軌,也讓種植的畝數成倍增長。