高臺:倡導光碟行動 杜絕餐飲浪費

2020-12-06 新華社客戶端

連日來，高臺縣餐飲行業紛紛出新招，大力倡導光碟行動，杜絕舌尖上的浪費。

高臺賓館對外餐廳推出花樣多、價格實惠的小份菜，就餐者可以根據食量自由葷素搭配，顧客就餐後基本都是光碟。

高臺賓館餐飲部負責人季淑娟：「我們餐廳推出小份菜，讓客人根據人數和需求自由搭配，儘量減少浪費。」

顧客蘆軍蓮：「以前我們點大盤菜的話吃不完，確實比較浪費。」

一些小吃店在醒目處擺放張貼「節約糧食，反對浪費」的宣傳牌和宣傳標語，並靈活推出不同分量和價格的菜品，倡導光碟行動。

店主白雪花：「以前為顧客提供的大份量粉，有些顧客吃不完就浪費了，現在我們為顧客提供了兩元和三元的粉，就不至於造成浪費。」

現如今，倡導「光碟行動」，推行理性消費，培養節約習慣，杜絕餐飲浪費在高臺縣已經漸成時尚。（記者：寇建楷）

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