說道薯條漢堡這類西式快餐，大家首先想到的就是肯德基、漢堡王還有麥當勞，現在改名金拱門了，這些屬於外國一線品牌，如果說國內的可能大家第一時間想到的應該是隸屬康師傅的德克士了。
德克士雖然小微支持國貨，但是也得承認德克士的漢堡跟薯條比起肯德基來，還是差了很多，而且價格也越來越貴。
肯德基就不用多說了，這裡要提一下另一位美國漢堡著名品牌——漢堡王。漢堡王又出新品了，拜託了對於漢堡圓形的固定印象，做出了一個又長又大的新式漢堡。
據說這個長艇型漢堡長19cm，分量很足，當然單價也達到了「駭人聽聞」的38元。無論是份量還是價格，漢堡王甩掉肯德基、麥當勞一騎絕塵而去。
長艇型漢堡對於普通人來說，偶爾當個新奇吃一下或許可以，要是常吃肯定接受不了。畢竟肯德基都有很多人感覺價高，更何況漢堡王的價格。
所以要論口味、價格、與國人適宜度方面，還是本土化的漢堡品牌比較靠譜，比如貝克漢堡，比如華萊士等。
價低但不失氣質比如福建的華萊士，開遍中東部地區的大街小巷；比如貝克漢堡攻城略地，新疆跟西藏都有足跡出沒。
分布範圍貝克漢堡雖然定價沒有肯德基等那麼高，但是在店內裝扮與品牌持久力上不相上下。畢竟現在的消費已經脫離「果腹」階段，向著更高的心理需求上升。
比如為了適應「她經濟」的熱潮，貝克漢堡對於所有的品牌形象店，進行了升級，不只是為了讓人有個好的吃飯環境，還要讓人有一個好的拍照環境。
吃飯不拍照，等於沒吃飯在一個「顏值正確」的時代，不得不承認，好的就餐環境已經上升到跟產品一樣重要的地步。顏值就是魅力！
當然還有一個餐廳永遠都要守住的底線就是產品。所有的漢堡品牌，甚至肯德基、漢堡王、麥當勞等國際一線品牌，都不斷的豐富自己的產品線，不斷的推陳出新。
對於這一點，國內品牌單憑漢堡之類的產品的更新迭代明顯是追不上一線品牌的速度，所以貝克漢堡多了一個心眼，除了漢堡等產品迭代，對於料包也進行了追熱點的「網紅」版升級。還記得那個在美國引發現象級排隊的四川辣醬麼？貝克漢堡立即著手進行相應的研發，終於推出了這款「辣醬」，追熱點追到這個地步，也是沒誰了。
漢堡雖然不是中國人的傳統飲食，但是從遍地開花的漢堡店以及越來越多的本土化品牌看，漢堡的消費是越來越高。但是真正能脫穎而出的又有幾家呢？