曼谷路邊攤美食天堂

2020-12-16 iGET留學商會大學

商會大學

CNN新聞網稱曼谷是路邊攤美食的天堂，在2016和2017兩年來曼谷連續被評為擁有全世界最具特色街邊小吃的城市，來過泰國的朋友都知道曼谷的街邊小吃琳琅滿目，品種豐富。今天小編要給大家推薦6家絕對不能錯過的網紅街邊小吃！

1.魚醬烤豬肉

在曼谷的大街小巷各種小吃推車隨處可見，一些街邊小吃攤也許不被遊客熟知，顧客也一樣絡繹不絕，常常需要排長隊。魚醬烤豬肉就是出了名的需要排長隊才吃得上的美食，這家魚醬烤豬肉最大的亮點就是在攤位周圍鋪著幾塊涼蓆，夜幕降臨，客人們三五成群席地而坐，邊聊天邊享受美食，無比悠閒。在曼谷，人們很難吃到這麼地道的北部辣椒醬，香噴噴的烤豬肉蘸著鮮辣的醃魚辣醬，吃一口就停不下來啦～每天都有許多客人慕名而來，排長隊等候購買，因為涼蓆數量有限，也經常有人買了帶走或是在附近角落裡站著享受這美食。夜晚工作的計程車師傅們也要停下車來，不慌不忙地走下車吃幾串魚醬烤肉再繼續前行。

營業時間：晚上8點到凌晨3點

地址：Ratchadamnoen路泰國商業銀行和文具店之間的小道上

2.鬼門痣大姐小吃店

鬼門痣大姐小吃店在曼谷很有名氣，曾獲街邊小吃類的米其林一星獎項，這家小吃店的最大特色就是小小的一塊地方容納了10到12張餐桌，所有菜品都是痔大姐親自下廚烹飪，蒸煎炸炒都用最原始的炭火，痣大姐的父親在70年前就開始做街邊小吃的生意，痣大姐的手藝也是父親傳承下來的。店裡的拿手好菜有螃蟹雞蛋餅、咖喱螃蟹、幹粥、泰式打滷面等等，看似一些在泰國非常常見的菜品可是價格也不便宜哦，最便宜的油炸春卷也要280泰銖，店裡最貴的菜是墨西哥鮑魚打滷面，一份得10000泰銖以上，而得過獎的菜則是螃蟹雞蛋餅，每份最低800泰銖，痣大姐說，每一道菜我都要親手製作，因為價格高，要對得起價格。

營業時間：下午2點30-凌晨12點

地址：Mahachai 路 Samran Rat路口

3.德州巷金阿姨烙扇貝

傳說中唐人街的最火烙扇貝就是這家，店內扇貝不僅大隻還非常新鮮，肉質飽滿，店主金阿姨憑藉多年烙貝的經驗嫻熟地掌握火候和時間，完美的保留了扇貝鮮脆的口感，半生半熟的扇貝肉伴著血汁流出，再配上秘制的酸辣蘸料，無比爽口，小編寫到這裡都垂涎三尺了。能在曼谷吃到如此鮮美的街邊海鮮真是幸福。

金阿姨的烙扇貝被吃貨們一傳十，十傳百使得小攤前小小的吧檯總是坐滿客人。在扇貝堆成小山的攤子前邊吃新鮮可口的扇貝邊看阿姨悠閒地烙著扇貝，真是眼福口福都飽了。

誰要來這家店只要到了Hua Lamphong 然後再坐嘟嘟車最後走幾步路就可以看到金阿姨和他的小弟正在那裡剝好扇貝等候著你哦。

營業時間：下午7點-凌晨1點

地址：Phadun Dao路 Samphanthawong 路口

4.鬼門泰式炒粉

大家都知道泰式炒粉是泰國的象徵性美食，也是外國遊客到泰國必吃的食物之一，雖然泰式炒粉的主要配料是粉，聽起來和國內的炒粉有些相似，但泰式炒粉擁有典型的泰國風味，酸甜熱辣，五味俱全。

來到泰國千萬不要錯過這一家最正宗的泰式炒粉，曾獲得多項國家及世界美食協會大獎，在泰國也很有名氣，每天都有許多國內外遊客前來品嘗，經常看到顧客排起100-200米的長隊，最長也要等45分鐘才輪到。

這家炒粉的口碑從祖先那個年代就流傳至今，深受泰國人的好評，店名叫做「Thipsamai 鬼門炒粉」店裡有許多各式各樣符合現在人口味的泰國菜品，還有100%的純正鮮榨果汁哦。

這家店的主題是泰國風，可以讓你感受到濃鬱的泰國美食風情。

營業時間：下午5點-凌晨2點

地址：311-315Mahachai 路 Samran Rat路口

5.慢阿姨可麗餅

在曼谷，許多人都有過排隊買慢阿姨可麗餅的經歷，傳說中的「這輩子點，下輩子才能吃著」，「慢阿姨可麗餅」到底有多慢，你只要看看阿姨做第一塊可麗餅就知道了，阿姨是個慢性子的人，做可麗餅的時候不慌不忙，非常有耐心。小編以前讓朋友幫忙排隊預定才吃過4-5次，現在雖然很少有機會經過那裡，也一直在IG上關注慢阿姨的網紅可麗餅小攤，阿姨的慢性子成了可麗餅的一大賣點，「慢阿姨可麗餅」還被網絡吃貨們評為生前必吃的10大美食之一。如今慢阿姨可麗餅在各大商場也賣哦，但是小編永遠不會忘記第一次排隊買慢阿姨可麗餅時的經歷，要說可麗餅的味道如何，想必小編不用多說，看看身後排長隊買餅顧客臉上那期待的笑容就已經知道答案了。

營業時間：晚上9點-凌晨2點

地址：Mahachai 路 Ladprao 路口

6.夜叉王船面

一家在勝利紀念碑開了40年的船面老店，附近的人們都是從小吃到大，小編也是從小時候的每碗6泰銖吃到現在每碗12泰銖，多年來店裡面的味道和受歡迎程度一點都沒變，夜叉王船面的特點是湯汁味道濃厚純正，每種調料都是店家親手製作，店裡有瀑布豬/牛肉麵、冬陰功面、釀豆腐，每份12泰銖，和炸豬皮炸餃皮配一起吃真的非常棒，一人都能吃上好幾碗。此外還有各種烙煮，有烙魚肉、烙脆魷魚、烙自製豬/牛/魚肉丸，每份50泰銖，吃完面後還有椰汁糕甜點，甜得剛剛好。

今年店裡還有40年店慶活動，原來每碗12泰銖的船面每天的晚上7點以後只要10泰銖，活動直至年底。如果是學生只要穿校服來吃全天只要每碗10泰銖，如果是大胃王，吃夠20碗還送贈送一瓶百事可樂。

想知道夜叉王船面到底有多好吃，就快來吧！

營業時間：早上9點-晚上11點

周日早上9點到凌晨12點

地址：Phahon Yothin路勝利紀念碑 Rajavithi 10巷曼谷暹羅美容學校旁

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