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最近，喜茶又開始搞事情、博關注了。
9月28日，喜茶推出了5元1個的茶葉蛋，金鳳茶葉蛋。現在在喜茶小程序的推薦位還可以看到這個「驚世駭俗」的茶葉蛋，據官方發布稱，這顆蛋歷經14道工序，搭配了7種辛香料，有著美麗裂紋和剛剛好的口味。
有網友調侃說，不知道買了金鳳茶葉蛋的人，會不會在朋友圈曬圖，並配上文字「瞧，這蛋的裂紋多美！」
畢竟，當下網紅產品的一大共同特質就是好看、有顏值。
其實，關於茶葉蛋這個熱門單品，在今年2月24日的時候，肯德基也官方發布過九龍金玉茶葉蛋，15元2個。現在可以搜到九龍茶葉蛋已經成為套餐搭配基礎款。
有網友評論說，萬萬沒想到，生活中一顆普通的蛋，竟然是泡過金鳳茶浴的蛋、九龍金玉茶湯的蛋，是蛋總會發光的。
回到喜茶，以往品牌在發布新品時，消費者基本都是表示期待且願意嘗試的，這很符合當下年輕人獵奇、嘗鮮的消費風格。不過，在這次官方微博下卻有各種不同的聲音，可以看到一顆茶葉蛋引起了熱議。
有不少網友表示看不懂喜茶這波操作，一臉問號，搞不懂為什麼要賣茶葉蛋，為什麼不賣豆漿油條；也有不少網友認為5元1顆蛋有點貴，真的吃不起了；還有的說喜茶現在在走高端定製便利店路線，售賣品類可以對標樓下便利店了，當然也有不少喜茶的鐵粉表示支持。
從網友對喜茶賣茶葉蛋這件事的討論來看，時有趣認為主要集中在三個方面：產品品類、新品價格、品牌IP。
首先是產品品類，在大眾消費者的認知中，喜茶應該是以茶飲為售賣核心的新式茶飲品牌，像茶飲+歐包這種組合售賣方式是符合大眾對於一個茶飲店的認知的，這就好比星巴克賣咖啡+甜點的搭配，消費品類路徑都較為成熟了，如果哪天星巴克開始賣茶葉蛋了，估計也會受消費者熱議的。對比之下，肯德基賣茶葉蛋就屬於中國本土化的餐品菜單的更新，消費者接受度就會更高一些。
其次是產品價格，在中國茶葉蛋是一個大眾化、生活化的熱門單品，大眾們對於茶葉蛋的價格都有一個幾乎統一的心理價位，品牌推出5元1個蛋，顯然也是超過了消費者對於某款產品所能承受的價格預期，這也是備受熱議的一個點。
三是品牌IP化，承接上一個產品價格的點，也可以視為品牌溢價，品牌享受IP化的紅利，即品牌之下，萬物皆可賣。其實，在茶葉蛋之前，品牌就已經開始利用IP化的優勢，不斷拓寬產品品類的邊界，除了茶以外，近幾年也陸續研發創新了咖啡和氣泡水等單品。當然，無論是咖啡、氣泡水都是和茶飲品牌氣質較為貼近的。對比之下，這次的茶葉蛋確實有點讓人出乎意外，而且溢價的有點明顯，難免受到消費者的質疑。
談到品牌IP化，據了解，目前喜茶單是推出的周邊產品，就已經涵蓋了美妝、服飾、生活三大類，並且在品牌小程序上還有百貨菜單，細數一下這些產品有：口紅、衣服、帽子、音響、包、雨傘、手機殼、襪子......幾乎涵蓋了生活中一切常用物品。
其實，品牌利用品牌IP化優勢，推出各類周邊新品，已經成為當下品牌營銷的一種常見方式，而且很多品類都讓網友們直呼萬萬沒想到，比如9月14日，麥當勞開啟了2020年的「麥樂送日」狂歡節，在天貓旗艦店中開放出售麥樂送的外賣箱。
以及Tiffany & Co .在全球開辦的第三家餐廳「The Tiffany Blue Box Café」，坐落在上海，提供咖啡、甜點和正餐，店內的招牌蛋糕售價為580人民幣。
還有瀘州老窖香水、大白兔唇膏、旺旺衛衣等等。
時有趣認為，品牌拓展新品周邊，利用品牌IP化實現的營銷目的主要有四個：
一是造話題，引熱度，通過製造消費者意想不到的品牌事件引起大眾熱議，甚至成為品牌破圈的一種方式；
二是建立品牌與消費者之間的多觸點，突破品牌自身消費屬性的限制，實現品牌的多場景曝光，比如賣茶飲，消費者想到品牌的時候大多數集中在下午茶、以及逛街、甜點時，增加了新的品類周邊，可以深入與消費者生活進行關聯；
三是品牌調性的立體化表達，品牌藉助不同產品，從外觀設計、產品特點甚至是不同產品的slogan都可以看到品牌調性的輸出，這對於當下養成系品牌而言，可以稱之為一本鮮活立體的品牌故事書，有助於消費者更加深入、多方位了解品牌；
四是品牌IP化帶來品牌溢價，為品牌帶來一定的盈利增長空間。在品牌已經有一定影響力的情況下，營銷人員可以將品牌的垂直品類的營銷力進行進一步放大化，消費者基於對品牌的信任和喜愛，很大程度上對於品牌售賣的其他品類也延續了一定的情感，品牌IP化產品擁有先入為主的好感度和認知度，一定程度上是縮短了消費者的購買決策路徑，同時也很容易刺激衝動型購買。
最後，由一顆茶葉蛋引起的品牌溢價，你會不會為此買單呢？
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