有人說沒有什麼是一頓美食解決不了的，如果有，就吃兩頓！作為一個以美食為人生第一追求的吃貨寶寶，怎麼能不到日本這個有著美食大國之稱的國度瞧一瞧呢？!
最早對日本美食產生興趣是因為動漫，食戟之靈中吃一口就感覺心臟炸裂的味道，隔著屏幕都能聞到香味，而那些夏日祭上的各種小吃更讓人心向神往。章魚小丸子，大阪燒，神戶牛肉，三文魚壽司，不用思考就能脫口而出一長串的美食，但是數量太多一次性吃不完怎麼辦，哪一種是日本最傳統，最不容錯過的日式美味呢？!
日本拉麵
說到日本的美食，第一個想到的一定是日式拉麵，這個由中國傳入，在日本發揚光大的麵條，可以說是日本的國面也不為過，深受日本民眾和世界各地遊客喜愛。
Q彈爽滑，湯汁濃鬱，是大部分人對拉麵的印象，但其實在這一碗看似簡單的拉麵中蘊藏著不少拉麵製作者的小心思。
別的不說，就從這拉麵的種類說起。最早由中國傳入被稱為「龍面」的麵條，只是添加了筍，叉燒等就最為簡單的醬油口味，而今天的日式拉麵，少說也有幾十種味道，鹽味、味增、豚骨、海鮮，層出不窮的口味讓拉麵成為了日本人們最喜歡的國民美食之一，名揚海內外。
推薦店鋪：新橫濱拉麵博物館 Shinyokohama Ramen Museum
橫濱是拉麵最早傳入的地區之一，擁有相當深厚的拉麵歷史，而這個博物館更是匯集了橫濱各大知名拉麵店，是拉麵愛好者必來的勝地。
整個博物館的布景以上世紀五六十年代的街頭風格為主，古樸的街道和店面讓人有種穿越時空的之感，一種在20世紀吃拉麵的感覺油然而生，十分神奇。很是推薦這裡的醬油拉麵，是最原始的拉麵做法，也是最為大眾接受的口味之一。如果你的胃口夠大，完全可以一家家試過去，絕對讓你吃得肚兒滾圓~
日本壽司
要說日本最具代表性的料理莫過於日本壽司，這個既能當小吃又能作為正餐主食的料理，深受日本老百姓的喜愛，是最傳統的日本料理之一。
據說壽司的起源是因為當時人們對食物保鮮的一種嘗試，將米飯拌上醋搭配海鮮食用，能大大增加食物的保險時間，久而久之形成了一種新型的料理形式。
經過不斷的演變，如今的壽司有種豐富多樣的形式，手握、太卷、軍艦等等，人們將各式各樣海鮮搭配於米飯之上，佐以微甜的日式醬油，是遊客到日本必嘗的一道料理。
推薦店鋪： 數寄屋橋次郎（本店）
這是被尊為日本壽司第一人，日本壽司之神小野二郎的店鋪，曾經接待過許多政界名人，在日本人氣相當高的壽司店。
雖然有著相當高的人氣，但店鋪的裝修並不十分奢華，整個店內只有小小十個座位，需要提前一個月左右預約才能吃到。
至於推薦菜，一定要嘗試這家店的鮪魚壽司，完全根據每個人的喜好而決定取用哪塊魚肉，脂肪和米飯的搭配精妙絕倫，給人一種入口即化的口感，超級的好吃！
你還在日本吃過哪些美食料理呢，在下方留言告訴我們吧！
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