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柚子鋪 你在臺灣永遠的家
奇趣蛋般的旅行~
一半吃,一半玩
一半穩穩的確定,一半未知的期待
9月28日
柚子鋪導覽收官之作!
21位小夥伴由寶島各地匯集臺南
演繹一段別樣的南上加南!
第一站我們來到了順利餅鋪,來親眼親手一睹ONLY臺南城牆內可見的椪餅。通過餅鋪老闆和老闆娘的親自指導,椪餅在我們手中慢慢成型。
將麵團揉捏平展,將黑糖團團裹入其中,手指靈動,一按一捏中將兩者合二為一,揪起麵團最後的小尾巴一按,椪餅的初態便大功告成~
嘻嘻大家認真做餅的模樣真是太可愛啦😍
抓起少量散粉分別鋪蓋正反兩面,在擀麵杖的「蹂躪」下,圓乎乎變成了扁嘟嘟。黑糖餡料若隱若現於麵皮中呼喚著紅色毛筆的個性點綴,當妝點完成。扁扁的椪餅與我們揮手作別,高溫中成長20mins,出爐!
帶著親手DIY的椪餅,我們來到了第二站安平老街。安平數百年食物的精華和歲月的變遷,皆蘊於此。老巷子裡的風,永遠不急不緩地吹著,它帶著某種誘人的食物的香氣,吹過高高的圍牆,吹過雕花的屋簷。
歲月和風雨磨損了老街當年的風光,時代卻給予它更新的未來。
嘭嘰嘭嘰噴出機器的蝦餅,可口的同記豆花,美味的蝦卷,各式的老店林立,偶然抬頭還能看到幾尊安坐屋頂的鳳獅爺或者門欄上的劍獅。
走在各式巷弄的老街,穿過擁攘熱鬧的人潮,陽光溫暖,步履閒散,或許這便是老街的魅力所在吧。
老街的盡頭便是安平古堡。安平古堡是臺灣最早的要塞建築,見證了灣灣近四百年的風雲變幻,這裡的紅磚瓦牆上都描繪著臺灣的歷史。
導覽的姐姐慢慢對著我們訴說臺南從荷治時期到現代的故事,百年的夫妻樹,紀念的石碑,還有當年留下的炮臺......。導遊用心且生動的解說,讓我們好像親眼見證了在這座古城堡裡,發生的種種歷史。
跟隨著導遊的講解,我們一路評選了最帥的鄭成功,品嘗了荔枝味的成功啤酒,在古堡觸摸年代的痕跡。也登上了下一站,洋行&樹屋!
古堡過後,在美麗的洋行中探索臺南與世界的溝通,用水墨書畫描摹大師字跡,跟隨時間記憶看遍歷史文物,更打卡了洋行圓柱林立的最美婚紗照取景點。
導覽從早晨一直持續到下午,我們帶著些許疲憊,恰好走進樹屋。盤根錯節的大樹與磚房緊緊纏繞在一起,構建了巨大無比的陰涼空間,樹屋中的青蛙攝影展配合陣陣清澈蛙鳴,仿佛瞬間置身於綠色曠野。
我們在此歇息了一會,和身邊的小夥伴聊聊天,並一同留下了最青春的合影。
用粗鹽淨手,粗燥的鹽粒在手心中摩擦,舀起一勺淨水衝洗,別有一番儀式感。
走進出張所室內,找尋著特有的代表自己生辰的鹽堆,嘻嘻,柚柚的生日鹽正好是自己喜歡的顏色呢🥰
在美麗的日式建築裡,一起品嘗了「柴魚」口味的冰淇淋,靜靜的享受悠閒時光,最後還一起欣賞了美麗的夕陽。參加了臺北導覽的小夥伴,又再次收集到不同城市的夕陽啦!
等等…這樣就結束了嘛╮( ̄▽ ̄"")╭
臺南美術館、林百貨、赤坎樓、奇美博物館......、
更多臺南精彩景點等你來探索!!
準備好了嗎,一大波精彩圖集正在來襲!!!
最後的最後,感謝一切同行的小夥伴❤️
因為有你們的參與,柚子鋪的終章導覽才能如此精彩!
願所有同學的交換之旅學好玩好,平安喜樂!
也期待我們下一次的相遇,畢竟山野千裡,遇到你們是我藏在星星裡的浪漫~