哈羅德和大摩攜手打造全球最珍貴的威士忌系列

2020-12-13 美通社

蘇格蘭格拉斯哥2013年7月16日電 /美通社/ -- 全球領先的奢侈品零售商攜手全球頂級的麥芽威士忌品牌之一打造真正獨一無二的珍貴威士忌系列。

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Dalmore Paterson Collection（大摩 Paterson 系列）在全球同類威士忌中絕無僅有，將於2013年7月16日上市銷售，售價為987500英鎊，其將擺放在哈羅德 (Harrods) 裝修一新的 Fine Spirits Room 的顯目位置。

一個男人一生的熱情

一共有12瓶珍貴的威士忌，每瓶都由大摩 (The Dalmore) 釀酒大師 Richard Paterson 單獨評估、嗅聞、品嘗並從全球最珍貴、古老和最具價值的貯藏中挑選。但在這項令人羨慕的任務中，他並不是孤軍奮戰，哈羅德的葡萄酒和烈酒買家 Nick Fleming 利用其無可匹敵的專長幫助 Richard Paterson 選擇威士忌。

Richard 選擇用一些人名命名這些從1926年到20世紀90年代的威士忌，以紀念在其職業生涯中對他有影響或鼓舞了他的人物，從他的父親和祖父到大摩母公司的創始人 James Whyte 和 Charles Mackay。

Richard Paterson 製作了一本獨特的個性化手寫分類帳，從而使威士忌系列展現出其個人特徵。這本分類帳有200多頁，耗時1000多小時，囊括 Richard 打造該系列的所有想法和步驟。

訂製之書、手寫分類帳、酒瓶和酒櫃

分類帳由格拉斯哥歷史悠久的印刷商和長期服務於威士忌行業的供應商 John Watson & Company Ltd 打造，在裝訂成由較好的牛皮製成的訂製之書之前，每頁都進行了手工摺疊，並單獨用帶有 Richard 籤名的銀飾進行了裝飾。

所有12瓶威士忌都使用世界領先的水晶製造商之一格倫凱恩 (Glencairn) 生產的手工全鉛水晶酒瓶包裝。奢華珠寶品牌 Hamilton & Inches 手工製作並雕刻了裝飾各個酒瓶的銀飾。

該系列威士忌擺放在英國領先的柜子製造者之一 Gavin Robertson 經過700多小時的設計和製作打造出來的訂製木櫃裡。

全球奢華型威士忌市場正繁榮發展

全球奢華型酒產品市場保持著繁榮發展趨勢，2013年預計將增長12%。這一增長應歸因於多個因素，包括中國奢侈品消費者繼續增多（佔個人奢侈品購買量的1/4）以及豪華遊的增長（佔全球奢侈品支出的40%）。（數據來自貝恩公司 (Bain & Company) 的2012年《全球奢侈品市場研究報告》(Luxury Goods Worldwide Market Study)）

全球奢華型威士忌市場尤其反映了這一趨勢，拉丁美洲和亞洲等新興市場對珍貴年份威士忌的需求也特別強勁。美國等成熟市場還流行瘋狂地追求單一純麥威士忌，奢華型威士忌是美國酒市場最具活力的領域之一，2012年的銷量增長了16%。（數據來自 CandMResearch，2013年）

引述

大摩釀酒大師 Richard Paterson 表示：「我們與哈羅德共同打造了品質較高的威士忌系列，在全球同類產品中絕對稱得上是絕無僅有的。我個人投入了大量時間來確保所有12瓶威士忌都是我們 Alness 蒸餾廠極其珍貴和極具價值的貯藏中的臻品。我很高興我們能夠為這一系列威士忌提供它們應有的陳列櫃，位於全球首屈一指的奢侈品零售商酒屋的中心位置。」

哈羅德食品總監 Bruce Langlands 說，他們從不擔心這一獨特的威士忌系列找不到買家。他表示：「如果我們對出售這樣的頂級威士忌系列有一點點懷疑，我們就不可能花這麼多時間和精力與大摩合作首先打造該系列產品。這是我們新酒屋的旗艦產品，陳列在訂製手工酒櫃的顯目位置。我比較擔心的是賣出的速度太快，這樣我們酒屋便失去了非常有利的談論點和吸引力。」

大摩品牌擁有者懷特馬凱 (Whyte & Mackay) 執行長 John Beard 補充說：「這是大摩和哈羅德之間的真正合作，花了大量時間和精力來打造與眾不同的產品。之前，從未有人推出過這樣的威士忌系列。這是威士忌行業較專業、備受矚目和較受歡迎的人物之一 Richard Paterson 的終生之作。買家將擁有真正獨一無二的威士忌系列，並發現 Richard留下的痕跡，因為他為了打造該系列威士忌投入了太多。」

致編者：

大摩詳情：

追溯至亞歷山大三世國王 (King Alexander III) 時代，1263年，Mackenzie 家族的一位成員救了受困於公鹿鹿角下的國王，大摩因此獲得了擁有12枝角裝飾的標誌性鹿頭臂章。

與其它威士忌不同，大摩威士忌的生產數量都非常有限。由於獨特的蒸餾工藝，沒有任何兩批酒是完全一樣的，這可確保每批大摩威士忌都是獨一無二的。

大摩蒸餾廠擁有蘇格蘭一些稀少和珍貴的貯藏。大摩蒸餾廠擁有創紀錄的大摩64年 Trinitas 以及 Sirius、Selene、Candela 和 Oculus 等一系列其它珍貴威士忌。威士忌投資者、收藏者和愛好者都盯著這一新打造的威士忌系列，這一點毋庸置疑。

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