別看溫哥華是一個北美城市，由於亞裔人口數量眾多及臨海所以在各個季節都有豐富新鮮的海產的地理優勢，溫哥華的日餐是當地一大特色，已經成為來溫哥華的遊客不容錯過的必試項目。從壽司到日式料理到居酒屋到拉麵店到全是日式小食甜品的日本零食店，從新鮮刺身到豬骨湯拉麵到梅子清酒到大福銅鑼燒到日本抹茶，在溫哥華都可以找到，而且味道也並不輸於日本，讓人念念不忘。
金太郎拉麵
這家是溫哥華本地最受推崇的拉麵店了，每次無論天熱天寒颳風下雨門口都站滿了大批人在等位置。它家的拉麵湯底是現熬的豬骨湯，在門口就能聞到濃香。有味增，鹽，醬油等幾個口味可選，可以要微鹹，中等和較鹹幾個口味，夏天還有涼麵。裡面的肉也可以選擇肥肉或是瘦肉，還有豆芽，滷蛋等配著彈性勁道的拉麵。如果要吃拉麵，這家是必去。
山頭火
溫哥華非常火的拉麵店，每次路過都看到門口排大隊，終於鼓起勇氣排了一次。要了miso ramen，$9.95，價格中等，拉麵基本都在7-10刀左右一碗。味道很正很濃，但是湯底有些鹹。甜點straberry cheesecake pudding非常有特點，草莓醬味道很濃，甜而不膩，值得嘗試，還可以化解拉麵的鹹油。
Guu居酒屋(溫哥華店)
店面不大人超級多，名聲在外亞洲人老外都很喜歡這裡。味道真的是相當不錯，都是日本人在半開放的廚房裡做，可以清楚的看到。量不是很大，可以多點幾種。鐵板燒關東煮等經典日式小食都有，日式章魚燒和炒烏冬都非常好吃，喜歡海鮮的它家也有很多貝類魚類可以選擇，另外日本清酒梅子酒燒酒等值得嘗試一下。
Konbiniya 日本市場
雖然它叫日本市場，其實就是溫哥華評價很高的一家日本零食店。它店面不大，裡面的東西賣的卻很多很全。各種進口自日本的零食，糖果，巧克力，波子汽水，半成品，冷凍的章魚燒等等琳琅滿目。最推薦一進門的抹茶區，簡直是抹茶控們的天堂，從餅乾到巧克力到威化等等。這裡還有口味齊全的百奇，很多都是日本當季新口味。裡面還有賣飯糰壽司大福銅鑼燒等，最最推薦抹茶冰激凌和抹茶巴菲，味道濃鬱抹茶味道極正，在這裡吃些零嘴也是很不錯的。
Japadog
在溫哥華這座西方城市中來自東方的文化在這裡交融，大膽的碰撞，而產生的食物也是如此，溫哥華的代表之一japadog就是西方的熱狗和日式風格的完美融合。它有多家店面也有各種流動小車，隨處可以買到。把日式的照燒醬，紫菜，鐵板燒等加在麵包中間，有著獨特的滋味，喜歡嘗鮮的人們一定不要錯過。
Miku Restaurant
Miku在日語中是美麗的天空的意思，而這家餐館也確實地處於溫哥華非常漂亮的海邊，晴天時坐在外面，美食加美景，湛藍的天空和大海，實在也為這裡加分不少。他們推崇fusion這個概念，就是在日餐中添加了很多西式風情，而日式的地道卻也沒有被遺落。這裡最獨特的就是aburi日式炭烤壽司，在做好的壽司上放新鮮三文魚然後用火槍隔碳烤，有著炭燒風味和入口即化的感覺。
Marutama Ramen
在溫哥華眾多高質量的拉麵店中還能脫穎而出實屬不易了，這家與眾不同的就是它的雞湯底。別家大部分都是豬骨湯為主的拉麵，這裡卻另闢蹊徑用鮮雞湯做底，配以紫菜，糖心蛋，叉燒肉和彈性的拉麵，味道特別棒。另外這裡的配菜雖然價格有點小貴質量卻是很高，比如日式蛋餅，如果喜歡叉燒肉和五花肉還可以額外點來配拉麵吃。
二 、舌尖上的「豔遇」之冰激凌店雖然這裡沒有炎炎夏日，但是冰激凌誰不愛呢，不吃冰激凌的夏天都不能叫夏天！在陽光燦爛的夏天午後來全大溫地區公認的最棒的冰激凌店買上那些新鮮的冰激凌到海邊走走吹吹涼爽的海風，或者跟三五好友在裝修小資的店裡坐坐一起分享大大的凍酸奶聖代香蕉船邊談天說地，想想就是很不錯的。無論是純手工製作的冰激凌還是口味豐富的凍酸奶，或是異域風情的經典義大利冰激凌，都可以在溫哥華找到。
Bella's Gelateria
溫哥華口碑最好的義大利冰激凌gelato店，獲過許多大獎，也包括國際大賽的冠軍，當然這裡的價格也因此相對較貴。每天有多種不同的口味，都是由新鮮牛奶水果製成，口感極佳，個人特別喜歡香草和綠茶口味。
La Casa Gelato
這裡勝在了種類，有超過500種不同的口味，除去那些平常的水果堅果口味，這裡還有很多很有特色的味道，比如各種酒，辣椒，咖喱等，可以向服務員要小勺品嘗好奇的口味。
Earnest Ice Cream
這家冰激凌店是溫哥華的新秀，原來是在流動小車上賣，後來因為十分火爆就新開了店。這裡有冰激凌球也有裝在小巧的罐子裡的，很多人因為喜歡精緻的小罐子去買罐裝的。這家冰激凌也是純手工製作，主推Salted Caramel，Whiskey Hazelnut，London Fog，Milk Chocolate，Tahitian Vanilla，Mint Chip這幾種，還有很多季節性的口味。
Scoop!
在溫哥華西區kits這邊比較熱門的frozen yogurt凍酸奶店，有原味等各種凍酸奶可以選擇，上面可以加各種水果，餅乾碎，巧克力碎等topping。
Qoola(Richmond Centre)
在大溫有多家連鎖的凍酸奶店口碑一直不錯，味道很棒價格公道。這裡是自助式，自己選擇杯子的大小裝各種口味的凍酸奶，也有從原味到巧克力到芒果草莓等多種，然後自己從幾十種topping中選擇，按重量算錢，適合很多人買大杯分享。
三、舌尖上的「豔遇」之甜品下午茶誰不喜歡那些製作精美看著就垂涎欲滴的甜品們呢，那些顏色鮮豔樣貌可愛製作精巧的小點心是每個女生的最愛。慵懶的下午最適合和閨蜜男票來甜品店坐坐聊聊天，或者作為旅行中休閒的一站在這裡歇歇腳駐足感受這個城市。被稱作High Tea的下午茶名字中就帶著一絲高貴，在歐洲很多國家都有喝下午茶這個習俗，而那精美的三層小塔，品種豐富的點心，還有多種口味清爽的熱茶都一定能滿足你的味蕾，外加溫哥華的下午茶店都滿是歐式英式風格，情調和味道兼具，無論是本地人還是路過的遊客都會來到這些地方享受時光。
L'Opéra
作為溫哥華口碑最好的甜品店之一，這裡絕不會讓喜歡甜食的旅行者失望。小小的店面有著典雅的歐式裝修，從餐具到店面布置都古典而精緻。它主要是售賣各種蛋糕和馬卡龍，以法式甜點為主。所有的點心都是甜而不膩、層次明顯、唇齒留香、妙不可言；所用的水果極為新鮮。這裡的下午茶也是它的特色之一，非常適合閨蜜、情侶前去，不過需要提前兩天預定並且需要兩人以上。
這裡有著復古格調的裝修，餐具也是漂亮的歐式，特別的浪漫。列治文這邊西式點心和下午茶都比較少，這家是列治文為數不多質量極高的店。這裡一般都放著舒緩動聽的音樂，配著甜點和茶氛圍很不錯，蛋糕等點心整體質量都很高。
溫哥華費爾蒙酒店
費爾蒙酒店本身就是復古歐式的風格，這裡有著傳統的下午茶，是大溫地區最早供應下午茶的地方之一了。他家的茶都是專門調配出來的，口感極佳，不象很多店裡都是用茶店的茶包，比較獨特。三層點心塔也是甜鹹和scone的組合，雖然說不上味道最佳可是整體感覺也很不錯。
Soirette Macarons and Tea
這家的馬卡龍是最收到推崇的，口味很多甜而不膩，原料新鮮也都是現烤。後面推出了下午茶，在馬卡龍的基礎上還添加了很多其他的點心，依然保持了高質量，這裡茶的選擇也非常的多。這家的裝修比較現代，和一般都是歐式裝修的其它店家來說有點區別。
Thomas Haas Fine Chocolates & Patisseri
這裡沒有明確的下午茶服務，但是這家甜品店是在溫哥華出了名火，因為無論種類還是味道這裡都很棒，下午來這裡點一杯咖啡或茶再要上一些甜點麵包也是非常不錯的。他家有各種口味的蛋糕如巧克力慕斯，酸甜水果類的還有堅果口味的，還有多種口味的巧克力和馬卡龍。個人非常喜歡他家的杏仁可頌，味甜不膩，杏仁香完全被呈現出來了，剛烤出來還外脆裡熱。
fairmont pacific rim
酒店餐館裡的下午茶質量和味道一般都是不錯的，他家有很多種口味的茶可以選擇，茶都漫著清香，喝起來回味無窮。這裡也是甜鹹搭配，尤其是英式scone在溫哥華食圈裡的評價非常高。
四、舌尖上的「豔遇」之最古老的餐館在現在這樣一個社交網絡覆蓋的社會，Twitter、Yelp等充斥著吃貨們的生活，吃貨們永遠在尋找最新的和最流行的餐廳。溫哥華擁有來自世界各地的美食，越來越多的新店在這裡開起，還有人記得那些老店麼？這些老店是經典的象徵，歷史的痕跡。有時間不妨到這些幾十年的老店來看看，品味時間的痕跡和永恆的味道。
Tomahawk Barbeque餐廳
如果你在造訪過位於北溫哥華的Tomahawk Barbeque感覺到了時間的流逝，絕對是正常的。這是溫哥華最老的餐館了，建立於1926年，現在已經有快一百年的歷史。 這家餐館有著百年經典的食物和家庭溫馨的氣氛，在菜單上你可以找到貼心的早餐，以著名廚師命名的漢堡，經典的炸魚薯片等，記得留點肚子嘗嘗他們經典的派。
The White Spot
White Spot是溫哥華一家著名的連鎖店，也是最古老的連鎖，建立於1928年。Nat Bailey是創始人，最一開始在美食車上開始賣，後來在Granville Street開了第一家店，售賣雞肉晚餐。這麼多年過去了，這裡還是溫哥華人家庭朋友聚餐的首選，酥皮濃湯、雞肉派等都是這家餐館的經典。
The Ovaltine Cafe
The Ovaltine建立於1942年，提供了你能想到的最old school晚餐，昏暗的餐廳、便宜的食物還有就是極高的人氣 。這家店最大的缺點就是晚上不開門，不然能夠吸引更多人來。
Northern Cafe and Grill餐廳
這家以前叫做LT Cafe的餐館其實挺不容易被人注意到，在一家五金店的樓上。開設於40年代的餐館非常的常青，餐館古老食材卻很新鮮靠著經典美味的漢堡薯條、炸魚薯片等，這家店一直非常興旺。
Hy’s Steakhouse餐館
這家牛排館成立於1955年，一開始是在卡爾加裡，後來創始人Hy Aisenstat把餐館帶到了西邊的溫哥華。他們在溫哥華west end開了店以後就一直沒有挪過地方，而他們的味道也是始終如一，選用了最上好的牛肉，肉嫩多汁，搭配醬汁和配菜。
五、舌尖上的「豔遇」之便宜的午餐午餐是一天中很重要的一部分，它不僅僅是補充體力和能量的時候，也是一個逃離辦公室和朋友小聚的理由。如果你是帶著預算旅行的，那麼午餐是個很不錯的飽餐機會，因為許多參觀都提供比較經濟實惠價格公道的午餐菜單，還有很多特惠也是在午餐時段。在溫哥華有許多餐館只要$5就可以滿足你的胃口，讓你的後半天都心滿意足精神飽滿。
The Locker Room Pub酒吧
如果你渴望經典的酒吧食物，The Locker Room把他們的$4.95酒吧菜單延伸到了午餐時段。這裡菜單包括了迷你豬肉tacos，小型雞肉卷，素食三明治，還有雞肉條。
Kessel&March餐館
Kessel&March這裡新推出了$5的午餐，讓很多人都很激動不已。在周二他們菜單上所有的菜品都會降價達到我們期望的，三明治加湯的組合，calzones，乳蛋餅等一併都是5刀。
Hamburger Food Cart
都不知道怎麼給這裡命名，但是這個價位就擁有這個味道的漢堡，還需要名字麼？這裡食物車上的漢堡只要$2.85，如果加奶酪也只要$3.5，多汁的牛肉餅、生菜、西紅柿和蛋黃醬可是一樣不少。
The Noodle Box
這裡提供東南亞風味的簡餐，有咖喱、炒菜、春卷等，價格都非常低廉。之前在溫哥華島上的維多利亞市起家，現在在溫哥華也開了一家，成為很多人的午餐好去處。
Ebi-Ten餐館
如果你尋找一些清淡的食物做午餐，那麼Ebi-Ten應該會比較對胃口。這裡提供迷你的日式照燒豬肉飯，只要$3.95，還有兩個大壽司卷也只要$5。
六、舌尖上的「豔遇」之便宜好吃的壽司店溫哥華因為極度新鮮和價格極度低廉的壽司而聞名，如果你想去迅速的解決午餐，或者和朋友們一起去吃壽司大餐，這些地方都以良好的環境、極佳的味道和低廉的價格成為了溫哥華本地人的最愛。
Volcano Sushi & Grill
這家店在溫哥華東區有兩家分店，這家壽司有極富創意的chef rolls，食材和醬料大膽的碰撞，完美的組合。晚餐時間還經常有特惠。加分項：他們會在店裡放Celine Dion或Mariah Carey，歐美音樂界兩大天后啊！
Yamato Sushi
美味的會在你口中融化的刺身，新鮮的外帶壽司，還有$5.95買24個壽司－這三樣東西讓我們一次又一次的來到Yamato Sushi。所以，準備好排隊吧。貼士：外帶這裡的壽司到公園去吃吧。
Yamato Sushi是位於加拿大溫哥華市中心的一家日本壽司店。非常低廉的價格和高質量的食物讓這家店在本地非常受歡迎，經常會有不少人排隊。這裡的特色是BC rolls（三文魚為主）和yam tempura sushi（炸番薯天婦羅壽司，甜味），可以單點，也有許多套餐中含有這兩個。這裡不接受預約，沒有專門的停車場，需要在街邊停車。
Sushi Zero One
很多網站評論這裡是「This is the spot to stop at for no fuss sushi dining」，因為這裡的壽司永遠不會讓你吃的不爽。最新鮮的海鮮刺身和食材用來製作他們的壽司。
Naruto Sushi
超級新鮮的魚和高效的服務讓這裡成為一個標準的壽司吧和一個高大上的餐廳最好的平衡點。可以試試他們的廚師專供的chef rolls，還可以換成棕米的。
Sushi Bay Japanese Restaurant
這個餐廳很適合帶自己的另一半或者朋友來享受他們家的新鮮三文魚和其他特色卷，包括那些沒有米飯的壽司卷！別忘了他們還有午餐套餐在晚餐也可以買到！
七、舌尖上的「豔遇」之在溫哥華嘗遍世界世界盃已經隨著德國戰車捧起大力神杯而落下了帷幕，要再等四年才會有機會再為自己喜歡的國家加油助威。雖然可能已經把自己最愛的國家的隊服和旗子收了起來，但世界盃的熱情仍然能讓人們在溫哥華本地四處搜索來自世界各地的美食。溫哥華是一個移民城市，包容和友好讓這裡成為了北美擁有來自世界各地的食物最多的城市，Vancity Buzz就總結了一個$5以下的各國美食，來溫哥華不妨嘗試一下哦！
小小咖啡屋
這家位於Main Street的小餐館是個熱點，大家都愛來這裡吃午餐。這裡提供了正宗的越南菜，餐廳裡充滿了來自越南的移民，也側面證明了這家店的正宗。三明治有肉丸、ham、雞肉、豬肉、蔬菜等可以選擇，只要$4.25。
La Taqueria墨西哥餐館
這是溫哥華非常受歡迎的一家經濟實惠的墨西哥菜，有多種選擇的加肉tacos(每個$2.5)和素食taco(每個$2)，總能有一個能滿足你的味蕾。不僅食物非常美味，位置、氣氛和熱情的店員都會成為你一次一次前來的理由。
新城餅家餐室
這家位於加拿大溫哥華的店提供14種三明治，都是$5或以下的，所以如果想離開這裡肚子空空基本是不可能的。他們還有春卷、蔬菜湯麵及各種烘焙的產品，全部都是$5或以下。所以千萬別錯過了這家被評為最棒而且最忙的烘焙店！
Fraser Park餐館
有這樣的食物德國戰車獲得冠軍一點不意外。無論你是想來吃早餐或者午餐，Fraser Park Restaurant提供了$5以下的多種三明治。每個都有香腸、培根、雞蛋、生菜、西紅柿和特製的蛋黃醬，這樣一頓早餐絕對能滿足你。午餐則有ham、火雞、牛肉、豬肉、蔬菜加奶酪、吞拿和培根加雞蛋等三明治可以選，都搭配了生菜、西紅柿和蛋黃醬。
八、舌尖上的「豔遇」之露天餐廳
誰都愛美食＋美景，溫哥華向來因絕佳的風景而聞名，現在來給大家推薦幾家有美食的餐廳，這些餐廳都有著巨大的露臺可以坐在上面邊享用精緻的食物邊看這座城市的晨昏瑣碎。到位貼心的服務，漂亮的擺盤，新鮮的食材，獨特的味道，這些餐廳有些浪漫有些喧鬧有些靜謐，對環境和食物都很挑剔的吃貨們可以來根據自己的喜好挑上一家，在這個夏日大快頤朵。
The Wicklow Pub
這家位於False Creek的店有著絕佳的位置，絕佳的食物和絕佳的顧客。溫哥華並沒有太多家在水邊還有一個露臺的酒吧，而這裡就是其中一家。他們提供多種選擇的紅酒和啤酒，價格也比較親民。這裡比較推薦的食物有chicken club和pacific halibut&chips。
Reflections Lounge
位於rosewood hotel中的reflections lounge是城市中的綠洲，位於溫哥華市區中心地段的這裡被高樓環抱，大大的露臺上卻植物鮮花成蔭。因為高雅的環境和高質量的雞尾酒，價格有點小貴，但是如果有銀子這裡非常值得一來。
Minami餐館
網友們認為這裡是約會寶地和小型生日趴的好地方，舒適的小間或者壽司吧都非常不錯。這裡也提供日本料理經典的Aburi－用火槍炭烤三文魚。用來搭配食物的雞尾酒也很棒，所有的擺盤也很精緻，當然味道也是錯不了的。
Adesso Bistro
這家義大利餐館有著美味的食物和極佳的環境－院子被大樹包圍，非常偶爾才有行人，安全，靜謐。這裡提供最經典的義大利菜，意面，千層面，比薩等。你在這裡應該不會碰到奇怪的味道或者特別的創新，但是你會得到的是一頓經過精心準備口感極好味道極佳的飯。
The Kingston Tap House
這裡有大量的食物可以選擇，還提供了很多啤酒。這裡很受歡迎的食物有duck confit salad和corned beef deli sandwich（只有午餐才有）。這裡的酒精經常有特價，在$5-$7.5之間不等，對於市區的餐廳這個價位算是很便宜了。這裡還有很多大屏幕可以觀看體育賽事還有一個溫暖的火爐。
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