市場上的生牛肉很貴,但超市中的醬牛肉卻為何那麼便宜?

2020-12-13 8醜說故事

市場上的生牛肉很貴，但超市中的醬牛肉卻為何那麼便宜？原來是這樣的玄機，牛肉是大部分吃貨朋友喜歡吃的一種肉類，大家都知道在市場上的牛肉價格都是在幾十塊錢一斤左右。雖然牛肉的價格有些小貴，但還是有很多朋友會買帳。因為牛肉吃起來的口感不僅美味，而且也是有一定的營養價值的。其實我在平常中吃到的牛肉也是有很多種美食的，比如說牛肉火鍋，牛肉麵等等。

當然我們在超市中也是經常能看到一些有關於牛肉的食物，比如說醬牛肉，牛肉餅等等。但是有在超市裡買過醬牛肉的朋友就有疑問了，為什麼我們在市面上買的生牛肉是幾十塊錢一斤，而我們在超市裡買到的醬牛肉卻是那麼的便宜，這到底是為什麼呢？

其實這其中的原因大家想一下估計也就能從中得到答案了，我們在市場上買的生牛肉都是新鮮的牛肉。而我們在超市裡買的醬牛肉則是經過加工的，這個時候可能就有朋友要時候那經過加工的食物不是會更貴嗎？但這其中的原因就在於我們在超市裡買到的醬牛肉並不一定是用了新鮮的生牛肉做的。

就像大家平時喜歡出去外面吃自助餐一樣，有些時候那些牛肉是人工合成的牛肉。一些商家在製作醬牛肉的時候也會偷工減料，在其他的肉類上面加入些含有牛肉味道的香精，所以我們在超市裡要是買到比較便宜的醬牛肉的話大家可就要注意了。

雖然說現在外面的美食種類是越來越多，但是很多食物都是出現了食品安全的問題了呢。對於超市裡比較便宜的醬牛肉大家還是儘量少買為好，不知道大家對此是怎麼看的呢?

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  • 牛肉價格很貴,為什麼超市中的醬牛肉卻那麼便宜?
    去一趟超市，會碰到特價的醬牛肉特別便宜，甚至比市場上的鮮牛肉還便宜，常識都知道生牛肉煮熟也就出五六兩的肉，而且超市的肉特別入味，並且肉質鮮嫩，不柴。不會選用當地的牛肉，一般都是進口的牛腱子，即使都有合格的手續，也是非常便宜。還不說那些走私過來的牛腱子。
  • 我們都知道牛肉很貴,但為什麼超市中的醬牛肉那麼便宜?
    你去一趟超市，會碰到特價的醬牛肉特別便宜，甚至比市場上的鮮牛肉還便宜。常識都知道生牛肉煮熟也就出五六兩的肉，也就是說你花60塊錢買了2斤生牛肉只能做出1斤醬牛肉，但是超市的裡面的醬牛肉偏偏低於一斤生牛肉的價格，而且超市的肉特別入味，並且肉質鮮嫩，不柴。
  • 生牛肉很貴,而超市中的醬牛肉為什麼便宜很多?原來有這樣的貓膩
    愛吃牛肉熟食的吃貨肯定都發現了一個現象：超市裡面的包裝好的醬牛肉，味道透，肉質鬆軟，價格一算下來還比自己買牛肉還便宜。牛肉的出肉率是50%，也就是說1斤生牛肉，出來的熟牛肉是半斤。就算不考慮各種調料、時間和利潤，1斤醬牛肉的成本也要超過市場上兩斤牛肉的價格吧？為什麼超市有更便宜的呢?
  • 牛肉很貴 但超市中的醬牛肉為什麼那麼便宜?看完明白了!
    牛肉很貴 但超市中的醬牛肉為什麼那麼便宜？看完明白了！其實很多醬牛肉很便宜，味道口感很好是有原因的。首先不會選用當地的牛肉，一般都是進口的牛腱子，即使都有合格的手續，也是非常便宜。還不說那些走私過來的牛腱子。
  • 市場的生牛肉那麼貴,為何熟牛肉卻那麼便宜?有什麼秘密呢?
    中國的經濟發展越來越好，人們的生活水平也越來越好，肉已經成為人們生活中很常見的食材，豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等等，今天小編想說的是就是牛肉，經常去買牛肉的人都知道，生牛肉是非常貴的，而且一斤生牛肉往往只能做出來六兩、七兩的熟牛肉，但熟牛肉卻並沒有比生牛肉貴多少，甚至還更加便宜了，所以其中肯定有很多我們不知道的內幕
  • 為什麼熟食店的醬牛肉比生牛肉賣的都便宜,看完你就明白了
    為什麼熟食店的醬牛肉比生牛肉賣的都便宜，看完你就明白了，現在生活節奏非常的快，住在一二線城市的人每天工作壓力非常的大，每天工作的時間非常的長，工作完看看時間已經是晚上七八點，這時候想要去菜市場買菜會發現大門被關得嚴嚴實實的，這時很多人就會去到街邊熟食店買上熟食來吃，畢竟這一些熟食吃起來非常的美味
  • 市場上醬牛肉55元1斤,生牛肉38元1斤,煮出來7兩,利潤哪來
    市場上醬牛肉55元1斤，生牛肉38元1斤，煮出來家裡人喜歡吃牛肉，牛肉我也經常買，也買過幾次醬牛肉，我們先來看看，市場上1斤牛肉多少。就我經常去的菜市場，牛肉就有分兩種，一種比較貴的，1斤50元，另一種比較便宜的，1斤40元；至於兩者之間的差別，以我這凡人的肉眼是看不出來的，不過呢，我一般是買貴點的，畢竟吃的東西質量還是要有所保證的。
  • 超市裡賣的這種便宜牛肉,你還敢吃嗎?
    牛肉的營養也是很高的，所以生活中的牛肉也都不便宜，平常的家庭生活中都是很少吃牛肉的，吃的最多的都是豬肉，畢竟牛肉還是很貴的，現在的生牛肉價格都早30-40元每斤不等，這還是超市外邊的牛肉，買的價格都已經很高了，對於其他得肉來說，還是很貴的，一般都只有過節了才會買著吃，畢竟天天車這樣的肉
  • 市場上醬牛肉55一斤,生牛肉38一斤,煮出來6兩,利潤哪來?
    同一個地方，市場上的醬牛肉55元/斤，生牛肉38元/斤，自己煮熟不到7兩，至多6兩，合到63塊多/斤。也就是說，買1斤生牛肉，自己在家醬熟了，合到63塊多/斤，比街上賣的1斤還貴5塊。那麼，為什麼街上賣的醬牛肉要比自己做的便宜呢？難道它不是牛肉嗎？還是有其他什麼套路？
  • 牛肉很貴,可超市中的醬牛肉為什麼那麼便宜呢?不懂的來看看
    當下牛肉最熱門，各種生熟牛肉供應充足，琳琅滿目，價格懸殊。尤其是超市有賣的熟牛肉，有些比集市肉鋪生肉還便宜。這裡的原因很多人都知道些，進價低，賣的就便宜。準確的說應該是成本較低，包括兩個內容：①進口冷凍牛腱子肉價格最低；②工廠化熟肉加工稀釋了牛肉成本價格。 進口的牛肉不僅牛腱子肉量大便宜，牛雜也是，因為西方人不習慣吃這些，原先多少年都扔了，如今有人買，還價格不菲，自然樂得交易，一股腦兒都運來了。
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    牛肉很貴，為啥超市中的牛肉乾那麼便宜？肉販透漏其中的貓膩牛肉乾是我們大家都喜歡吃的一樣零食，特別的有嚼勁，用來當小酒菜也是一個不錯的選擇，不知道小夥伴們，你們有沒有想過一個問題，那就是牛肉很貴，為啥超市中的牛肉乾那麼便宜？
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  • 市場上醬牛肉55一斤,生牛肉38一斤,煮出來7兩,利潤從哪來?
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  • 超市裡的醬牛肉賣40元一斤,他們難道不虧本嗎?
    很多人都喜歡吃醬牛肉，因為它相比純牛肉來說，更加的有滋味，但是我們在去超市賣醬牛肉的時候，可能就會發現一個問題，超市裡的醬牛肉一般來說都賣40塊錢左右。懂行情的人大家都知道，牛肉本來就很貴，現在的鮮牛肉市場上大約賣35塊錢一斤，而經過了層層加工製作的醬牛肉，怎麼可能和鮮牛肉差不多的價錢？理論上來說，一斤牛肉醬出來之後，頂多也就剩一半。這樣的話，製作一斤醬牛肉，單是鮮牛肉的成本都要70元左右，再加上各種各樣的成本費用，應該說至少也要80塊錢的成本，那為什麼一斤醬牛肉僅賣40塊錢？
  • 做醬牛肉,萬萬不能直接焯水,牢記這1點,否則牛肉煮不爛還塞牙
    我們生活中經常會吃豬肉，因為豬肉的營養價值高，味道也比較鮮嫩，而且價格也相當便宜，比起牛肉豬肉要便宜一半呢。只是豬肉中的脂肪含量和熱量過高，長時間吃豬肉，太過油膩會造成腸胃的負重，體內脂肪堆積會影響我們身體健康，還會越吃越肥胖。
  • 市面上的熟牛肉和生牛肉的價格為何相差不多,熟食店老闆道出真相
    市面上的熟牛肉和生牛肉的價格為何相差不多，熟食店老闆道出了真相，你怎麼看，對於西方朋友來說，牛肉就是一種日常吃的肉類。而對於中國朋友來說，牛肉則是一種平日裡比較少吃的肉類。但現在人們的生活質量改善之後，時不時吃一頓牛肉大餐還是有的。
  • 為什麼超市的肉便宜,市場上的反而要貴一些,原來是因為這樣
    那些經常去超市的人知道超市裡有很多種豬肉，價格從幾元到幾十元不等。對於那些經常去超市或者經常去菜市場的人來說，他們會有更多的經驗，知道超市的肉沒有菜市場的肉貴。例如，蔬菜市場的豬肉價格超過十元，但是在超市，只有幾元，為什麼這兩個地方會有這麼大的不同?
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    1斤滷牛肉40元，比生牛肉還便宜，能吃嗎？這才是商家的「秘密」大家好，感謝閱讀我分享的文章，今天我要和大家說的是：『1斤滷牛肉40元，比生牛肉還便宜，能吃嗎？這才是商家的「秘密」！』牛肉是常見的肉類，價格穩定，營養豐富，在豬肉漲價後，很多人都選擇了了吃牛肉。牛肉富含蛋白質，維生素、礦物質，都是人體所需的營養，經常吃牛肉對身體好。牛肉的做法很多，在愛喝酒的眼裡，醬牛肉是是最好的下酒菜，無論是街邊小館還是星級酒店，都能看到滷牛肉的身影。
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