麥當勞宣布2018年開始停用抗生素雞 第一批無中國

2020-12-21 快科技

洋快餐使用抗生素雞肉一直備受爭議。隨著人們對健康飲食越來越重視，以及對超級細菌的擔憂，消費者對漢堡、炸雞的熱情，已經遠沒有前些年那麼高了。

美國連鎖巨頭麥當勞決定逐漸停用使用人類抗生素的雞肉，並公布了第一批國家的名單。

據新華網報導，23日，麥當勞宣布，從2018年1月開始，明確要求肉雞供應商逐步停用世界衛生組織認定的人類藥物中「最高優先級的重要抗菌藥物（HPCIA）」。

據了解，停用抗生素的第一批地區包括：美國、歐洲、加拿大、巴西、日本、韓國。歐洲供應商仍然可以使用粘菌素。

2019年底開始，澳大利亞和俄羅斯的供應商將停止使用抗生素，歐洲供應商停止使用粘菌素。而其餘市場供應商要到2027年1月才全面停止使用抗生素。

科學研究表明，濫用抗生素是導致耐藥性超高的超級細菌產生的主要原因之一。

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  • 聽說麥當勞要停用含抗生素雞肉,首批名單沒中國?認真你就輸定了
    先別急著義憤填膺，還是先了解清楚真相再決定要不要討伐麥當勞吧。作為美國最大的雞肉消耗商，麥當勞本周三作出了一個對該國雞肉供應商可能影響深遠的決定：從 2018 年起，麥當勞將逐漸在全球停止使用含有 「重要抗生素」（HPCIA）的雞肉。
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    這段時間，很多人都被麥當勞停止使用抗生素雞的新聞嚇傻了~新聞背景：新華網8月24日消息，美國快餐連鎖巨頭麥當勞公司23日宣布，要求全球的肉雞供應商2018年開始逐步停止使用人類抗生素，以防止出現更多的超級細菌。中國不在第一批名單中。
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    8月23日，麥當勞公司宣布，要求全球的肉雞供應商2018年開始逐步停止使用人類抗生素，中國不在第一批名單中。許多媒體在報導中猜測，中國可能需要延遲到2022年才會停用。國內早有法規：禁止人用藥品用於動物麥當勞公司23日宣布，要求全球的肉雞供應商2018年開始逐步停止使用人類抗生素HPCIA，以防止出現更多的超級細菌。按照麥當勞說法，中國區的2.2萬家門店不在實施範圍中。而中國《獸藥管理條例》的第四十一條明確規定：「禁止將人用藥品用於動物」。
  • 麥當勞在美停用抗生素雞肉產品 中國市場至今無動作·城報
    近日，美國多個消費者團體向麥當勞等企業遞交請願書，呼籲停止使用含抗生素的雞肉。麥當勞宣布，2017年美國市場將採購不使用人類抗生素的雞肉產品。不過，在我國，洋快餐品牌尚未做出產品中不使用抗生素的承諾，其工作人員稱，麥當勞中國一直嚴格要求供應商遵守我國關於抗生素使用的法律法規。
  • 必勝客承諾2022年前停用含抗生素的雞肉
    必勝客正致力於減少對抗生素的使用。6月19日，這家快餐連鎖公司宣布，在2022年前完全過渡到採用無抗生素的雞肉，包括帶骨的雞翅和無骨的比薩餡料。2017年，必勝客已經宣布在比薩餡料裡只使用無抗生素的雞肉。
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