漸漸進入深秋,天氣也變得越來越冷,不管是老人還是小孩都非常容易著涼,尤其是老年人和小孩的抵抗力差,感冒和止咳易侵擾,水果中含有很多維生素,比止咳藥都管用,還可以補充水分和維生素,家裡還有很多鳳梨沒有吃完的話,還可以搭配和蜂蜜一起煮,具有止咳潤肺、改善失眠的作用,早食早受益。
【梨和蜂蜜具體做法如下】
1 將雪梨洗乾淨,將梨4/3高度水平切下梨蓋,一定要洗雪梨,因為一下連皮一起吃
2用勺子和水果刀等工具挖去梨核,盡量挖大一點,不過不要漏洞
3加入一勺蜂蜜,如果你的雪梨比較大,你可以多放一點蜂蜜,放好蜂蜜看起來就是三分之一這樣的
4再加入清水,但是不要放太滿,雪梨的三分之二就行然後用牙籤固定好雪蓋,牙籤靠邊一點才插得穩
5放入蒸鍋,蒸鍋地下放些水,但是鍋內不需要放水
6蓋上蒸鍋最後的蓋,插電,正式蒸40分鐘。
7 40分鐘後出鍋了,香香的蜂蜜燉雪梨,顏色變了,裡面的蜂蜜水很香
注意事項
*梨是帶皮吃的,所以要反覆清洗乾淨
*蜂蜜一次不要放太多。