2018的元宵節早上，勐庫鎮還是一片安靜祥和，我和瑞禾興古茶廠的李龍興李總吃過早點就向著著名的冰島村出發了。
車沿著南勐河向北前行，正是這條南勐河，將勐庫茶山分為了東半山、西半山。冰島五寨除了壩歪和糯伍兩寨外，其餘均處西半山。當我們沿著南勐河前行時，太陽已經出來了，此時西半山已沐浴在溫暖的朝陽中，而東半山尚處於陰涼和薄霧裡。李總告訴我，正是地理位置與日照的關係，形成了東半山與西半山不同的生態體系，兩邊的植物種類也有很大的不同，同為大葉種的普洱茶，口感和滋味也有很大的區別。
約摸駕行了十餘公裡，拐過一個山頭，一片深藍豁然呈現在我們眼前。李總說，冰島湖到了，下來看看吧。我們停下車來，這裡已經專門修建了一個觀景臺。站在觀景臺上，下面不遠處就是水庫的堤壩，上書「南等水庫」四個紅色大字，水庫的對岸石壁上則書：「相約冰島 綠色之戀」。水色湛藍湛藍，乾淨而寧靜，令人見之忘俗。放眼望去，原來的南等水庫，現在的冰島湖就好似一塊碧玉鑲嵌在東西半山之間， 綿延十餘公裡。到了冰島湖，就預示著我們進入了冰島村的地域了。
稍作停留，我們又沿著冰島湖西岸繼續前行。一路上，美麗的湖光山色不時從眼前掠過，很快，遠處山上出現了一個寨子，李總告訴我，那就是冰島五寨之一的地界。過了地界，車盤旋上行，回首望望，對面東半山上山巒起伏，霧氣蒸騰，樹木蔥籠，糯伍寨時隱時現。
李總一邊開車，一邊給我介紹冰島五大寨子所處的地理位置。去老寨的路面很好，這條路是近年來才修通的。車順山盤旋而上，很快冰島老寨就到了，只見眼前半坡上，兩三層高的小洋樓鱗次櫛比。穿過村子，就到了老寨的廣場了，現在是上午十點多，加之還未到春茶季，廣場上只停了兩張車，村裡的喇叭裡放著音樂，廣場的的牆上還有一幅關於介紹冰島茶的的壁畫。李總告訴我，冰島老寨的古茶樹就分布在廣場周圍。
我們從廣場往下走，就進入茶園。可能是為了方便遊客行走，茶園裡已修建出了一條石板路，這些古茶樹就散布在路的兩旁。在我看來，在茶園裡修路雖然方便了遊客，可實際上卻破壞了古樹原有的生態環境，對茶樹是不利的。我和李總行走在古茶樹間，這些茶樹都在百年、數百年以上，樹幹虯勁，上面斑斑駁駁，充滿了滄桑感。現在剛入三月，古茶樹剛剛才冒芽，採摘春茶可能要等到個把月後了。有不少樹上掛著某些茶企的牌子，似乎是在宣告主權。但李總告訴我，上面掛了牌子的樹並不一定就是這家企業的，有些茶企是每年給茶農一些錢，把他們的牌子掛在樹上，只是一個喙頭而已，實際上他們並沒有真正擁有這棵茶樹的採摘權。冰島老寨這些古樹茶，基本上是不會在市面上流通的，一到茶季，各種豪車就開來了，土豪們都是早就定下了某棵樹，他們要親眼看著茶農採摘下來，然後帶著鮮葉拂袖而去。市場上宣稱自己的是冰島老寨的古樹茶，大家自己想了，概率有多大？
我們在古茶園裡邊走邊看，令我痛心的是有不少古茶樹都存在採摘過度的情況，整棵樹樹葉很少，可以說光禿禿的，只看到枝頭上有些茶芽剛冒出來。李總說，冰島老寨的古樹茶價格高昂，對於茶農來說，每一片葉子都是錢啊，所以茶樹一冒葉，他們就摘走了，根本沒有給茶樹休養生息的時間，茶樹連自己的葉子留不住了，所以看起來這麼禿。李總還指給我看，被採死的古樹有好幾棵，這些古樹曾經受住了殘酷歲月的考驗，卻沒有敵得過現代人對金錢的貪婪，最後乾枯死去，空留白雲悠悠。所幸的是，古茶園內的那棵冰島茶樹王依舊高大粗壯，鬱鬱蔥蔥，顯然由於它自身獨秀於林的條件，受到了額外的保護，並成為了冰島茶的一個形象代言。
古茶園周邊就是後來人工栽培的大樹、小樹了，我們沒有再進去，就走出古茶園回到廣場上。廣場周邊的小洋樓，凸顯了冰島茶給這裡的村民帶來的富庶。我們走在村裡，看到了專門收垃圾的車，聽李總說，這垃圾車每天定時來將老寨的各種垃圾運走，這點比較好，至少沒有再給這些古茶樹更多的環境汙染罷。
我們不再多作停留，驅車離開了老寨，身後，村裡的高音喇叭還放著悠揚的音樂，我的心情卻比較複雜，一種說不清道不明的感覺，卻與快樂、欣喜無關。
普及一下：
冰島村委會下轄五寨：冰島老寨、南迫、地界、壩歪、糯伍。其中壩歪、糯伍屬東半山，老寨、地界、南迫屬西半山，因此廣義上的冰島茶，這五寨均可歸屬於內。而五寨之中，尤以老寨的茶為正宗，其它均為旁系。而南迫、地界的口感最接近老寨，糯伍因離老寨最遠，又處東半山，口味上與老寨差別較為明顯。以下是幾個寨子茶葉的特點：
老寨條索清晰明亮，肥碩顯毫，茶湯滋味清甜純淨，口感飽滿略澀，香氣馥鬱悠長，回甘生津明顯持久，喉韻涼感明顯，甜味似冰糖甜。南迫的回甘與老寨相似，不過回甘速度略快，口感沒有老寨的鮮爽，口齒間留香也沒有老寨持久。地界的留香與老寨很相象，但回甘沒有老寨快，冰糖甜沒有老寨的那麼明顯。壩歪的茶氣象老寨，不過壩歪的茶葉也分兩種，壩歪老寨下面的香氣好，但澀味重於老寨，而它左邊的偏甜，不似老寨的冰糖甜，而是水甜水甜的，就象茶葉水分太多了似的。糯伍則茶香氣都和老寨不一樣，茶氣更為平和。
市面上號稱冰島古樹茶的很多，價格差參不一，有幾十塊的，百把塊的，幾百幾千甚至上萬的，如果你是新手，不要幻想自己能花少少的錢就喝到正宗的冰島茶。根據目前這個狀況，冰島老寨的古樹茶几乎不太可能在市場上能買到，你所能喝到的，要麼是老寨的小樹，要麼是其他四寨的，能買到真正的冰島五寨的茶，也算是幸運的了。有時候你親自到老寨去現場收的茶葉都有可能不是冰島的，除非你親眼看著從樹上摘下來。在市場經濟的衝擊下，在高額利潤的誘惑下，你所想像的純樸和實誠可能已經變味了。