蔥油拌麵的做法
蔥油拌麵的做法食材：麵條60克、10克生抽、0.5克老抽、2克白糖、20克小蔥。
蔥油拌麵的做法食材
蔥油麵的做法視頻演示：蔥油拌麵的做法，蔥油拌麵怎麼做簡單，蔥油麵這麼做簡單味道超好
蔥油拌麵的做法步驟
蔥油拌麵的做法步驟：
1、小蔥洗淨，切成小段，再切一些蔥花備用。
2、起湯鍋注入一些清水，使用大火煮開。
3、水開下入麵條，使用筷子，攪拌均勻，準備大碗，倒入冷水，麵條煮熟，撈入大碗，放入涼水，1分鐘撈出。
4、調一碗汁、放入生抽、老抽、白糖，使用筷子，攪拌均勻。
5、鍋中倒入食油，油熱放入蔥段，小火慢炸至蔥段變色。
6、將蔥段撈出，放入調好的料汁，再放入麵條，使用筷子攪拌均勻。
7、出鍋裝盤，撒上蔥花即可。