相比較於去歐洲大國旅遊，很多人會把目光選在東南亞國家，越南景色優美，物價低廉，成為了很多中國遊客的首選。而外出旅遊除了欣賞美景之外，肯定還要品嘗當地的特色美食，才不枉費出行一趟。今天小編要說的就是越南的「水椰子」。
相信很多人都聽說過椰子，但是卻很少有人知道「水椰子」，可以說它是生長在水裡的椰子，外表很像流星錘，是一種熱帶水果。其實在我國的南海地區也有這種水果，不過由於中國人實在是太能吃了，再加上樹身可以用作建築材料，最後變成了三級保護植物，更是有明文規定：不可以隨意的砍伐和售賣。
但是水椰子在越南是一種很不起眼的水果，其口感和椰子完全不一樣，外表很像果凍，味道酸酸甜甜。這種水果在越南盛產，很多當地人都已經吃膩了，但是中國遊客沒有啊！水椰子的外殼非常難剝，需要拿刀砍開，再將果肉挖出來。
當地人會把水椰子做成飲料售賣，果肉打碎加冰塊和糖，一杯這樣的飲料僅需要三塊錢，還是具有當地特色的美食，換誰誰不買？其實很多當地越南人都會把水椰子扔掉，只有在一些景區才能見到。除此之外，越南的當地特色水果還有山竹和菠蘿蜜。小編只吃過一次菠蘿蜜，感覺味道很一般，就再也沒有買過了。
水椰子的種植條件比較特別，需要大面積的溼地，中國的地區很難達到這樣的條件，所以很難種活水椰子。而且椰殼和果肉的比例大概為5:1，果肉含量可以說非常少了，再加上從越南運輸到中國的費用，總體來說水椰子在中國的價格非常昂貴。
不得不說越南人的經濟頭腦還是挺棒的，自己人不想吃的水果，售賣到中國，關鍵是還有很多中國人沒吃過。也不曉得這水果能不能經得起中國吃貨的瘋搶。對此小夥伴們有什麼看法呢？歡迎在評論區留言。
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