還記得徒手剝蝦的樂趣嗎?
還記得一口嗦盡湯汁的勁爽嗎?
饞了半年心心念念的龍蝦季就要回歸了!
100元3斤,平均每斤只要33元!
怪不得小編每次去店裡都是滿座的
不僅宵夜有小龍蝦吃
晚餐還有螺螄狗、XO醬燜羊蹄...
各種經典的柳州菜,只有他家有!
話不多說,先把福利送上~
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麻辣小龍蝦100元3斤
僅限8點以後的宵夜時段
活動時間
即日起——4月29日
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麻辣小龍蝦一直是柳州人宵夜桌上不可缺少的硬菜!等了一整個冬天,我們期待已久的小龍蝦季終於要回來啦!
螺螄是柳州特色美食,覃老闆作為美食研究者,酷愛狗肉和螺螄,喜愛研究本土美食,精心獨創出這道螺螄狗。
烹飪對食材的要求十分嚴格,螺螄狗的配方配料都是覃老闆親自把關的,狗肉必須乾淨、鮮美才能出鍋。
必須滿足這三點,才能出品金牌螺螄狗:螺螄要個大勻稱的大田螺;狗是本地健康土狗,正規購買可放心食用;獨家烹飪手法,10餘中藥食材配料。
每一勺狗肉都很精緻分量很足,香香脆脆的狗肉,和螺螄的口感竟十分默契,螺螄狗汁香肉嫩,入味爽口。
新鮮出爐的羊蹄,色香味俱全, 香噴噴的誘惑直接勾引了我的胃 。
看到鮮嫩的肉都欲罷不能了!螺螄狗的金牌搭檔——柳州螺螄拐,不要錯過!到店必點!
柳州螺螄拐採用柳州本地田雞,本地田雞很豐滿,香辣肉嫩,入口即化,肉質鮮美,吃過一次就愛上它了,4~6人完全可以滿足。
這道牛排竟是用螺螄燜出來的,不免得讓人慾嘗鮮。烹飪手法採用先滷再炸再燜煮的方式,本地新鮮牛排。
燜牛排的底湯是用了大顆田螺、酸筍、辣椒製作的螺螄湯,味道完全融入牛排之中,滿嘴肉香。
「帶點柳式混血」的柳州螺螄雞,享受的就是「丟掉筷子用牙籤撩肉的儀式感」。
田螺的鮮味和雞肉充分吸收,湯汁可以澆蓋到白米飯上,非常下飯,隨意一塊都能讓你刷新你對螺螄雞的認識。
牛雜煲有香辣和酸辣,牛筋、牛腩、心管…牛的各個部位都在裡面,真的是稱得上是「撩胃狂魔」啊!整個煲的精華都在湯底裡,牛大骨湯精心熬煮半個小時,新鮮製作的牛雜煲。
牛筋吸滿了湯汁,一口吃進去簡直濃鬱暴擊!軟糯並且有豐腴的脂肪感,吃完連呼吸都帶著「牛味」。
他家夜宵的烤串也是樣樣得分,烤牛肉、烤魷魚、烤雞爪、烤豬生腸每樣都讓人慾罷不能。
霸王鴨腳螺螄煲是鴨腳螺螄煲的豪華升級版,配菜有牛腩、鴨腳、筒骨、芋頭,鵪鶉蛋、螺螄、紫蘇等等
牛腩十分入味,筒骨透著鮮香,慢慢嗦螺螄,裡面的螺螄很有勁道,芋頭很粉,鵪鶉蛋小而q彈有營養。
冬天就是吃火鍋的季節,店裡重慶火鍋也值得一試,辣鍋底是用純牛油的,牛油的香味濃鬱,在燙煮的時候可以附著在食物上,香!
火鍋還有很多配菜,毛肚、鴨腸、火鍋粉、肥牛.你想吃的基本上都有,讓你一次吃過癮!二人桌至多人桌都有,無論是三兩好友相聚還是家庭聚會,都足夠容納飽足一餐。
看饞了嗎?
饞了就不要再委屈自己的胃了
忍了兩個多月,是時候放肆吃吃了
堂食、外賣這兒全都有!
帶上小編的福利,去就完事~
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麻辣小龍蝦100元3斤
限8點以後的宵夜時段
活動時間
即日起——4月29日
📍:地址
城中區沿江路7號
雙魚匯1-28-29-30(兩條魚中間)
🕐:營業時間
14::00——凌晨02:00
:電話
編輯|辣妹 圖片|舌尖上的柳州
主編|阿葵 本文純屬原創 嚴禁轉載(廣告)