以前農村的生活條件並不是很好，對於農民來說，每天早出晚歸的幹農活就是農民每天的日常工作了。在生活比較艱辛的時候，很多農村大媽都會到農村野外去採摘一些野菜當主食。相信七八十年代的朋友肯定多多少少有吃過一些野菜的，但是對於現在的年輕人來說，野菜基本上就沒有見過，更是沒有吃過的了。
像大家現在看到的這種野菜，它看起來像是野外的野花，但實際上卻是農民以前吃過的野菜。這種野菜在小優老家那邊被人們俗稱為「諸葛菜」估計大多數朋友都是沒有聽說過這樣的名字吧。畢竟同一種植物在不同的地方有不同的叫法，不知道這種植物在朋友們老家那邊又是怎樣的稱呼呢？
這種野花一般都是生長在野外的，它的生命力非常的頑強，而且生長速度也很快。只要農村野外有荒廢土地的話，一般都能長成像花海一樣的。相信喜歡看花的朋友，看到這裡應該都會覺得心情非常好吧。其實在以前農民並不是很重視這種野花，殊不知現如今這種野花卻是一種藥食兩用的藥材。
它不僅可以當野菜吃，也可以入藥。諸葛菜當成野菜吃的話，農民一般就是炒著吃了。這野菜炒著吃口感不錯，而且營養價值也很高，可惜現在想要吃到這種野菜的話就沒有那麼容易了。不過，現在這種野菜一般都是被用在藥用方面，全株都可以入藥，入藥後的藥用價值也是非常高的。
據說這諸葛菜入藥後具有消腫止痛，祛溼，清熱解毒，還有清肝明目，生津止咳等多種作用。可見這種植物如今的價值是非常高的，若是大家在野外有見到的話，一定要好好珍惜，不知道你們老家那邊有沒有這種植物呢？