今天是農曆二十四節氣之一的大暑，大暑節氣正值「三伏天」，是一年中日照最多，氣溫最高的時期。《月令七十二候集解》中說：「大暑，六月中………………不行，小編寫不動了，熱得字都冒汗了，……
大暑簡介
小編思忖良久，在雞腿和空調之間最終選擇可以吃的那個，於是繼續蹂躪鍵盤。話說大暑正值「三伏天」裡的「中伏」前後，太陽位於黃經120°，是二十四節氣中的第十二個節氣。
在《月令七十二候集解》中說：「大暑，六月中。暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也。」中國古代將大暑分為三候：「一候腐草為螢火；二候土潤溽暑；三候大雨時行。」世上螢火蟲約有二千多種，分水生與陸生兩種，陸生的螢火蟲產卵於枯草上，大暑時，螢火蟲卵化而出，所以古人認為螢火蟲是腐草變成的；第二候是說天氣開始變得悶熱，土地也很潮溼；第三候是說時常有大的雷雨會出現，這大雨使暑溼減弱，天氣開始向立秋過渡。
大暑氣候
高溫酷熱，雷雨繁多，是大暑節氣兩大明顯特點。大暑期間，華南西部雨水最豐沛、雷暴最常見、30℃以上高溫日數最集中的時期，也是華南東部35℃以上高溫出現最頻繁的時期。在7月底到8月初，正是西太平洋副熱帶暖高壓的活躍期，它時常盤踞在中國東部地區，強盛的時候，可西進控制到中國西南地區東部，如四川東部、重慶等地。同樣，在夏季，中國大陸許多地區常常受大陸高壓控制，同樣是下沉增溫，晴空少雲，滾熱的地面，烘烤著大氣，使氣溫居高不下。
而在副熱帶高壓控制下的長江中下遊地區，驕陽似火，風小溼度又大，更令人感到悶熱難當。長江沿岸的南京、武漢和重慶，每年的「炎熱日」平均達17～34天之多，「酷熱日」也有3～14天。此外，江西的貴溪、湖南的衡陽、四川的開縣等地，全年平均「炎熱日」都在40天以上，整個長江中下遊地區就是一個大「火爐」。
大暑期間雖然高溫是常事，但很多地方雨水也十分豐沛、雷暴最常見，是雷陣雨最多的季節。這裡有諺語說：「東閃無半滴，西閃走不及」。意謂在夏天午後，閃電如果出現在東方，雨不會下到這裡，若閃電在西方，則雨勢很快就會到來，要想躲避都來不及。當然，有些地方也會遭遇「伏旱」。除長江中下遊地區需要防旱外，陝甘寧、西南地區東部、特別是四川東部、重慶等地也要防旱。
大暑養生
飲食清淡，喝健脾補胃粥
大暑期間天氣炎熱，人們經常會出現頭沉重、抑鬱、倦怠、胸悶、胃口不好等症狀，飲食宜清淡，可多吃具有清熱利溼作用的食物，如典型的「度暑粥」，可以選擇綠豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥，這些食材都具有補氣清暑、健脾養胃的功效，炎炎夏季尤其是最熱的大暑，清爽度夏還是可以的。
此外，要多開窗通風，多飲水，增加微量元素和維生素的攝入有助於保持身體的健康和活力。還應多食新鮮蔬菜及瓜果，需注意洗淨削皮或淡鹽水浸泡後食用。
堅持午休，勞逸結合，慎防中暑
大暑節氣，天氣炎熱，此時要注意防暑，避免長時間在烈日下勞作，老人及體質虛弱者，避免在正午烈日下出門，汗出後及時更換衣物，避免汗出後受涼感冒。同時，室內要注意通風，空調房間溫度與室外溫度相差不要超過10攝氏度，避免汗出後直對風扇或空調吹風，避免感冒。
另一方面，大暑天氣炎熱，人們容易感到疲倦，此時要注意睡好子午覺，適當午睡半小時，以保持精力充沛。
大暑習俗
送大暑船
在浙江台州沿海有大暑送「大暑船」活動，此活動已歷經幾百年的歷史。相傳「晚清時，台州葭沚一帶常有病疫流行，每至大暑疫病流行最為嚴重。世人認為是五聖所致〔相傳五聖為張元伯、劉元達、趙公明、史文業、鍾仕貴等五位，均系兇神），於是人們建五聖廟，有病向五聖祈禱，祈求驅病消災，事後以豬羊等供奉還願。葭沚沿江漁民居多，為保一方平安，後選大暑為供奉日。並用漁船將貢品沿江送到江口外，以示虔誠之心。久而流傳，便形成「送大暑船」的習俗。及至現在逐漸演變成霞址附近一帶的節日盛會。
吃仙草
廣東很多地方在大暑時節有「吃仙草」的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由於其神奇的消暑功效，被譽為「仙草」。莖葉曬乾後可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。
燒仙草本身也可入藥。民諺：六月大暑吃仙草，活如神仙不會老。燒仙草是臺灣著名的小吃之一，有冷、熱兩種吃法。燒仙草的外觀和口味均類似粵港澳地區流行的另一種小吃龜苓膏，也同樣具有清熱解毒的功效。但這款食品孕婦忌吃。
喝暑羊
「喝暑羊」山東南部地區有在大暑到來這一天「喝暑羊」(即喝羊肉湯)的習俗。在棗莊市，不少市民大暑這天到當地的羊肉湯館「喝暑羊」。
賞荷採蓮
大暑所在的六月也稱「荷月」，此月多有賞荷的習俗。天津、江蘇、浙江等地以六月二十四為「荷花生日」，到那一天人們多結伴遊湖賞荷。在江蘇南京、蘇州，當日觀賞荷花。若遇雨而歸，常蓬頭赤足，故有「赤足荷花蕩」的戲稱。而蓮花，出淤泥而不染，品格高潔，自古以來就被當做廉潔高尚的品質象徵。因此在賞蓮之餘，長者除了陶冶自己的情操之外，還往往教育小孩子要學習蓮的品格，使之成為廉潔正直之人。
抱空調
額……不好意思，走錯片場了……
咦！
沒走錯啊，這才是真正的習俗嘛！！
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