世界上最古老的酒窖,其上方將建高樓

2020-12-25 紅酒世界網

High-Rise To Be Built Over The World’s Oldest Cellar

摘要：

一幢高層住宅樓將建在迦南宮殿遺址裡發現的3700年高齡的酒窖之上。

ABSTRACT： A 3,700-year-old wine cellar found in a Canaanite palace is to be incorporated into a new high-rise in the Israeli city of Nahariya.

這座古老的酒窖於2013年被發現，根據歷史學家考證應該建於青銅器時代，酒窖裡面擺放著40個陶罐。陶罐的容量達13加侖，相當於50升，這些陶罐是為了當時貴族宴會而特別準備的。

　　據考古學家介紹，迦南宮殿因為靠近海岸線，所以是昔日地中海繁華的貿易中心。考古學家在裡面發現了裝酒的陶罐，還找到了刻有人物形象和動物形狀的陶瓷藝術品。迦南宮殿在歷史的長河中曾經被大火摧毀過數次，每次大火過後又進行重建，考古學家在這些燒焦了的巖土中間發現了大量的類似穀物、豆類和葡萄籽的殘餘物，但現在還不能確定這些殘餘物當時是被用來釀酒的。

圖片來源：The Drinks Business

雖然這個坐落在納哈裡亞靠近海岸的古老酒窖將用於建造高層住宅，但建築公司表示並不會毫無保留地在屋頂澆蓋混泥土，而是準備將這座擁有特殊歷史意義的酒窖融入即將新建的高樓中，在地下室作為一個「迷你博物館」使用。

　　儘管考古挖掘已經持續了幾年時間，卻沒有進一步的證據顯示已發現了古代迦南人。現今，沒有任何表明他們已經擁有字母表的書面記錄被發現，也沒有發現周邊的其他文明，例如埃及人、巴比倫人（Babylonians）、西臺人（Hittites）和邁錫尼人（Myceneans）統治系統的痕跡。

　　然而，這座酒窖的考古工作還在緩慢地進行中，到現在還沒有足夠的證據證明這裡有古代迦南人，也沒有任何證據表明這裡有文明的文字記錄。但有一點可以很肯定的是，他們真的很喜歡葡萄酒。（編譯/Johnny）

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