「還有一百一十多歲的老人啊？看看報紙上登的是真的還是假的。」現年81歲的文長雲回憶，2013年3月份，曾有一位60多歲的寧鄉人途經株洲縣時，特意來到松西子社區打聽張雪梅老人的住處，一探虛實。據了解，張雪梅老人出生於1901年12月19日，是目前株洲健在的最年長老人。
納的鞋墊曾贈送紅軍
今年1月初，112歲的張雪梅隨兒子文長雲、兒媳易冬梅一起從大孫子家搬到了小孫子家居住。「有四個孫子，每個孫子家中輪流住一個月。」張雪梅62歲的孫子文福查介紹，搬家時老人不用車接送，能走路過去，但最近張雪梅身體有點不適，感冒了，常咳嗽。
「坐咯，吃飯沒有？」1月20日，見到本報記者時，張雪梅剛吃完午飯。她坐在門口的一張凳子上，手裡拿著一塊腰裙，腰裙上縫的粗線很顯眼。
張雪梅沒有戴眼鏡，記者與其說話時也不用很大聲。一會，張雪梅將腰裙纏好，稱想去屋門前曬太陽，便撐著凳子朝屋外慢慢挪，文長雲則緊隨身後。
「腰裙用了兩三年了，是自己用針線縫的。」現年82歲的兒媳易冬梅介紹，張雪梅從小就幹針線活，現在年齡大了，視力還很好，能穿針引線。孫子文子忠說，張雪梅會做鞋、納鞋墊，上世紀三十年代紅軍經過村口時，張雪梅還特意將自己納的20多雙鞋墊送給了紅軍戰士。
和媳婦沒吵過架、鬥過嘴
在屋門前曬了一會太陽，張雪梅突然咳嗽了起來，因為一時沒有找到衛生紙，兒子直接用手擦去了她流出嘴巴的痰。
文長雲介紹，張雪梅老家位於當時的淥口伏波嶺一帶，從小家境貧寒，從來沒有讀過書，十幾歲時就來到文家做童養媳。
「主要就是在家做家務。」文長雲介紹，他們現在的住址原來叫子規村缽子窯組，當地有一個窯廠，父親是窯工，張雪梅來到文家後，也經常在窯廠幹和泥巴的活，後來有了一兒三女。
易冬梅介紹，她14歲時從攸縣嫁到了文家，常年和婆婆在家做家務，每天都同桌吃飯。易冬梅稱兩人相處60多年來，從來沒吵過架、鬥過嘴。
易冬梅介紹，張雪梅非常受人敬重，從前有鄰居沒米下鍋時，張雪梅會借米給鄰居，或者直接叫上鄰居來家裡吃飯。「對她們老家的兄弟也非常關照。」
喜歡把當歸切碎用糖拌著吃
「吃了飯沒有？沒吃就不要嫌棄啊，在這裡吃點。」沒多久，張雪梅又詢問起記者。
「喜歡人家陪著講話，」文長雲說，張雪梅不打牌但愛圍觀，有時還喜歡剝瓜子，晚上愛看電視，「嘴巴還行，胃口不錯。」
張雪梅的腰裙已顯老舊，但很乾淨。易冬梅介紹，張雪梅很愛乾淨，不但會自己洗衣服，而且每天必須飯後洗臉。「飯後洗臉，不想臉上有油膩的感覺。」家人都知道張雪梅的這一習慣，吃完飯後都會給張雪梅舀好洗臉水。
採訪期間，文長雲不時會問下張雪梅要不要再來杯開水。「每天起碼喝兩斤水。」文子忠說，張雪梅除了飯量好，平時常用開水泡茶喝，茶葉都是普通茶葉，喝水時間也無規律可循，但張雪梅晚上起床上廁所頻率不高。
「把當歸切碎，用糖拌著吃。」文子忠說，張雪梅吃當歸這一獨特的方式，從六十多歲時就一直持續。本報記者劉平株洲報導
□養生館
適度多喝白開水有益健康
多喝白開水、飯後洗臉、吃當歸拌糖……株洲健在最年長的百歲老人張雪梅目前還保留著這些習慣。她的這些習慣是否就是養生之道呢？
湖南省直中醫醫院特需科主任周靜接受本報記者採訪時表示，多喝白開水的習慣可以借鑑，但也要因人而異。周靜強調，在正常的狀態下，適當多喝白開水有益身體健康，因為白開水不僅解渴，還有利於新陳代謝，增強機體免疫功能，但一些患有腎衰等疾病的患者不宜多喝水。任何事情有個度，如果大量飲水，會增加腎臟的負擔，甚至會導致水中毒。
周靜認為，張雪梅飯後洗臉是個習慣問題，張雪梅的長壽肯定還和其他良好的生活習慣有關。
「有些人對當歸過敏。」周靜稱，吃當歸也要因人而異，當歸有補血功效，但是一些血液稠的患者不宜食用當歸。
現實生活中，有不少老年人不喜歡睡前喝水，認為睡前喝水會要晚上起床上廁所，會影響睡眠。周靜指出，睡前根據需要適當喝點白開水並不會影響睡眠。