周末和美味的西班牙醬烤湘村黑豬肋排更配哦

2020-12-18 豆果美食

By 俊俊坨

用料

蒜瓣 三瓣橄欖油 適量香芹段 適量鄉村黑豬肋排 120克蘋果醋 適量燒烤料 適量西班牙醬 適量新鮮百裡香 兩根洋蔥塊 一個胡蘿蔔塊 半根花椒粒 適量老紅糖 一塊香葉 五片雞樅 五個

做法步驟

1、準備食材 一定要新鮮的哦

2、在紫砂鍋中倒入純淨水,一定要純淨水。才能保持豬肋排原本的味道

3、依次加入香葉,花椒,紅糖,胡蘿蔔,洋蔥,胡芹。

4、增加香味的百裡香劃重點!一定不能忘記了!

5、倒入適量蘋果醋,如果不喜歡這個味道的可以不加。小火慢燉至滾

6、把準備好的豬肋排加入鍋中,依舊小火慢燉直到肋排入味,肉能和骨頭分離

7、均勻撒上燒烤料之後淋上西班牙醬,烤箱預熱230度,烤15分鐘。

8、擺盤~一道西班牙醬烤湘村黑豬肋排就做好了!不要忘了雞樅哦~

小貼士

在燉肋排的時候一定要小火慢燉,才能更入味。

蒜瓣的營養功效

抗癌,抗衰老,抗疲勞

蒜瓣的飲食禁忌

暫無

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