馬鈴薯很受消費者的喜歡，一些地區把它當作主食使用，當然它也是一種蔬菜。保存得當的話可以保存很長一段時間，但是有一些保存不當的馬鈴薯會發芽，這樣的就不能食用了。想要種植馬鈴薯卻需要對其進行催芽才可以，催芽影響著它之後的長勢，筆者總結了三大類馬鈴薯催芽的方法，分別是室內催芽，室外催芽以及藥劑催芽。但是每個大類裡面還有其他的催芽方法，總而言之馬鈴薯催芽的發法很多，大家要根據自己的需要進行選擇，找到適合自己的催芽方法。下面筆者仔細的向大家仔細的介紹。
1、室內催芽
（1）混層催芽。
將種薯先切塊，切塊之後在和沙土或者是溼土按照1：1的比例進行充分的混合。混合完成之後均勻的攤成寬1米，厚度30釐米左右的樣子，長度可以根據自己進行催芽的場所確定。攤好之後四周要用溼潤的沙子覆蓋上7到8釐米。
（2）分層催芽。
準備催芽床，長度不限，用溼潤的沙子或者是土壤均勻的攤成寬度1米、厚度達到7釐米的催芽床。然後放上準備好的馬鈴薯切塊，在上面附上一層溼潤的沙子，沙子的厚度要以看不見馬鈴薯塊莖為準。用這個方法連續的放上3到4層塊莖，最後在催芽床的上面還有四周都附上7到8釐米的土。壤溫度保持在15到18度左右，最高的溫度不能超過20度，防止因為溫度過高造成塊莖出現腐爛，同時避免幼芽生長的過細。當幼芽長到2釐米的時候就可以將塊莖扒出來，在陽光下直射或者是使用散光下進行曬種，溫度要保證在低溫15度。等幼芽變綠變粗壯之後再播種。
（3）育苗溫床催芽法
利用原來存在的苗床或者是重新造一個苗床，將苗床的底部清理乾淨。之後按照每鋪上一層塊莖就撒上1層溼潤的沙土，一個苗床鋪上3到5層。最後的時候在沙子上面蓋上1層草氈。苗床上搭好竹拱，蓋嚴薄膜，在苗床的四周用土壓好。經過5到7天的成長，幼芽可以長到0、5釐米，這樣的就可以進行煉芽播種。蓋住馬鈴薯的沙子可以先加水拌溼，不能夠先鋪上沙子進行灑水，這樣會有大量的水滲到種薯上，造成溼度過大。這個催芽方法要注意的就是溼度不能太大。沙子用手握不出水最合適，催芽期間只要沙子不是很乾不要澆水。如果沙子溼度大，很容易導致幼芽莖部生根，這些根在播種前煉芽階段會因失水而幹縮或死掉，因而影響播種後新根的發生。馬鈴薯適宜的播種芽長是0.5~1.0cm，這個時候將帶芽的薯塊放到室內進行散射光照射，然後使芽變綠。幼芽變綠後，會隨著自身水分的減少變得強壯，這樣才不會在播種時輕易的被碰斷，而且播種後馬鈴薯出苗會更快，幼苗也會更加健壯。
2、室外催芽
在室外選擇室外催芽的時候要注意選在被封並且向陽的位置。製造一個催芽墒，寬度1米，深度在50釐米，長度需要根據馬鈴薯的塊莖而定。然後按照室內催芽的步驟將塊莖把放在墒內進行催芽。墒上搭小拱棚，覆蓋塑料薄膜以提高溫度，下午5點蓋上草蓆保溫，上午8點揭去草蓆提高溫度。等到馬鈴薯塊莖出芽後，種薯芽會變得粗壯，播後紮根好、出苗快、早熟抗病、產量高
3、藥劑催芽
（1）赤黴素侵種催芽。
已經切塊的馬鈴薯催芽用5~10ppm(百萬單位)赤黴素濃度浸泡15分鐘，整個的種薯催芽要在10~20ppm赤黴素溶液浸泡20-30分鐘，脫毒微型薯應選用20ppm赤黴素浸泡30分鐘;當浸泡完成撈出之後，要放在陰涼並且避雨的地方，堆成30到40千克的一堆。薯堆要覆蓋上溼潤的沙土蓋上草蓆進行保溫。7到10天之後再進行檢查，出芽並長到2釐米之後煉苗，出芽還不到1釐米的，要繼續堆積5到6天。
將芽長2釐米以上薯塊選出煉苗，直至催芽完成。煉苗的目的就是讓出芽綠化，並且強壯。同時根從芽基部進-步分化，可提早播種後出苗的時間。
（2）硫脲催芽。
把塊莖放人1%硫脲溶液中浸種I小時，浸泡完成之後要取出來放到溼潤的沙子裡面進行催芽。硫脲催芽法對適用再切塊的種薯效果會更好，可提高發芽率10%~20%，整個的種署效果可能沒有這麼明顯。
4、技術要求
（1）選種。
浸種催芽前要對進行催芽的種薯進行挑選，患病的馬鈴薯要及時的清除，不然用這種病薯浸泡出來的浸種液就有病害。除了用藥劑進行浸泡還可以進行噴霧法，雖然這種方法有效的防止了交叉的感染，但是出芽的整齊性比不上浸種的。
（2）催壯芽。
播種之前幼芽需要經過壯芽的處理，經過壯芽後播種，可以出苗快，並且整齊健壯。僅僅是通過催芽得到的種薯芽白而細，通過壯芽才會出現綠色的粗壯的幼芽。具體做法是當芽長到1釐米左右時，將種薯平鋪於光亮的室內，或者是透光並通風的室外，能夠讓它均勻的照射，並經常翻動，使白芽變成濃綠的壯芽。
（3）催芽的注意事項
有一些需要在催芽的過程注意的小細節，筆者總結為五個適宜五個不適宜做的事情：準備的馬鈴薯塊莖宜大不宜小、鋪在苗床上的層數宜少不宜多、沙子應該幹一些不要過於溼潤、煉苗的時候可以長但是不能短、芽子可以短一些但是不能過長。
今天筆者就將馬鈴薯的催芽整理到這裡，因為馬鈴薯這種作物種植的範圍比較廣泛，所以大家有很多種不一樣的催芽方式，每個地蛆都有適合當地的催芽方式。進行種署的催芽方法大多都在上面了，大家可以在評論區進行留言，給這份催芽方法進行補充，讓它更加完善。讀者朋友們咱們下期再見。