據阜陽日報報導 12月21日,安徽省副省長、阜陽市委書記楊光榮深入阜陽瑤海農產品市場及部分冷鏈物流企業、食品生產企業、農產品檢疫檢測中心,實地調研阜陽市食品安全工作。他強調,要嚴防嚴管嚴控食品安全風險,堅決守護好人民群眾「舌尖上的安全」。阜陽市委常委、市委秘書長王波,副市長李紅陪同調研。
位於城南新區的阜陽瑤海農產品市場入駐固定批發商756家、貿易公司64家,平時有季節性流動商戶400多家,輻射皖豫7市24縣,年銷售額近90億元。楊光榮詳細了解市場經營情況,走進深諾凍品供應鏈管理有限公司、盒馬食品公司,通過現場登錄省冷鏈食品追溯平臺、掃冷凍食品二維碼等方式,隨機抽查冷鏈食品儲運、溯源、檢測等防疫措施落實和食品安全監管工作情況。他要求,要毫不鬆懈抓好常態化疫情防控,加大對進口冷鏈食品的檢驗檢疫力度,嚴格落實進貨查驗、索證索票制度,牢牢守住進口冷鏈食品疫情防控安全底線。
在阜陽瑤海農產品市場內的食品安全民生工程檢測室,楊光榮認真了解儀器配備、檢測流程等情況,仔細翻閱檢測記錄臺帳。他要求,要進一步加大日常檢測和隨機抽檢的頻率,提高檢測技術水平,做好檢測結果的上報、存檔等工作,做到從嚴把關、從嚴監管。
在安徽麥吉食品和安徽立全宏達食品公司,楊光榮深入生產車間,詳細了解、認真檢查企業食品生產流程和食品安全管理工作。他說,食品生產企業是食品安全第一責任人,要時刻緊繃「食品安全無小事」這根弦,做良心企業、產放心食品。相關部門要在強化事前監管和源頭管控的同時,認真做好服務,幫助企業做大規模、做響品牌。
調研中,楊光榮強調,民以食為天,食品安全關係到每一個人的健康,也是百姓最關心的民生問題之一。阜陽市各地各部門要增強政治自覺、壓實工作責任,堅決落實好「最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責」要求,牢牢守護食品安全。要強化閉環式管理,抓好食品生產加工、流通銷售、餐飲服務等各環節監管,做到產地輸出與市場準入無縫銜接,實現從農田到餐桌的全過程全鏈條監管,切實防範食品安全事故發生。要加強組織領導,各級黨委、政府要把食品安全作為重大政治任務緊抓在手,各級食安辦要加強統籌協調,各相關部門要履職盡責,共同守護好百姓「舌尖上的安全」。(記者 徐風光)