想要在新加坡吃到最正宗的美食,就聽小編給大家介紹吧,新加的這些美食一定讓你大飽口福。
Bengawan Solo Cake Shop——熱愛製作糕點的老闆娘
Tjendri Anastasia從印溫度尼西亞來到新加坡後,於1973年創立Bengawan Solo Cake Shop。這是一家經營正宗娘惹糕點的店鋪,已發展為在新加坡擁有近40家分店的糕點集團,將傳自老闆娘母親的烘焙手藝不斷發揚光大。Bengawan Solo Cake Shop最受顧客歡迎的就是這裡的千層糕和 Lapis sagu,吸引眾多遊人慕名前來品嘗,還可以包裝好作為旅遊紀念品帶回家中。
史努比餐廳——史努比主題餐廳
位於烏節路的史努比餐廳是一家頗受卡通愛好者歡迎的餐廳。餐廳內的裝飾隨處可以看到史努比和它的好友查理·布朗等卡通角色的身影,就連桌上也擺放有史努比的漫畫。客人在史努比餐廳品嘗美味料理之餘,還可以在吃完後順道去餐廳隔壁的史努比專賣店,購買自己喜愛的史努比周邊產品,是卡通愛好者在烏節路逛街時不可錯過的一處特色主題餐廳。
老曾記——歷史悠久的咖喱餃
專賣店開業於1956年的老曾記是一家在新加坡頗為知名的老字號咖喱餃專賣店。最初老曾記只是沿街販賣咖喱餃的小攤販,現今已經發展成為在新加坡擁有超過30家分店的連鎖店。由於老曾記的咖喱餃用料新鮮,加上絕佳的咖喱調味,因此經常會遇到排隊購買的情況。此外,除了美味可口的咖喱餃外,老曾記的雞肉咖喱包和芋泥派也是頗受客人歡迎的美味,不妨一併品嘗。
永記蠔煎——最受歡迎的小吃攤位
永記蠔煎是在當地頗受歡迎的小吃攤位,用豆芽菜、青菜和蚵加雞蛋快炒後製成的煎口感特殊,再配上甜辣醬,感覺有些類似福建、臺灣一帶的蚵仔煎,肥美的蚵仔配上甜辣醬後獨特的甜辣口味令人吃後意猶未盡。此外,在永記蠔煎還可以品嘗用黃色麵條和米粉為主,加入蝦子、雞蛋、豬肉和豆芽菜等翻炒而成的福建蝦麵等美味小吃。
Giraff——視野開闊的玻璃餐廳
視野開闊的Gira是一幢毗鄰噴泉和綠地的玻璃房屋,而餐廳的創意理念也是希望每位食客都可以像漫步在非洲草原的長頸鹿般自由自在,因此在餐廳中可看到很多長頸鹿的裝飾品。在這幢玻璃建築中,食客可以自由品嘗泰國、日本、義大利、韓國、墨西哥等不同風味的料理,甚至還有獨特的非洲料理,其招牌菜就是來自南非主廚的巧妙構思。塞維亞橙汁燜飯、美國新奧爾良風味菜和南非傳統甜點布丁等都是深受客人歡迎的美味料理。
基裡尼路咖啡店——品嘗新加坡傳統早餐
外觀樸素的基裡尼路咖啡店已有80餘年歷史,不論何時都坐滿用餐的客人,在這裡可以品嘗到由咖椰烤土司和半生雞蛋,以及咖啡或奶茶組成的新加坡傳統早餐。基裡尼路咖啡店深受客人歡迎的原因是老闆每日用家傳秘方製作由椰漿、雞蛋、白糖和烏棗調配製成的咖椰醬抹在吐司上用炭火烘烤,配上碗裡半生的雞蛋,再加上些胡椒和醬油等當地人喜歡的調味料,就是餐新加坡獨有的招牌早餐,來烏節路觀光的遊客絕對不可錯過。
在這些餐廳大快朵頤一番,宛若暢遊世界、嘗遍世間美味一般令人愜意。