黃山氣象局8月5日天氣：，雷陣雨，25℃-32℃
古代的傳說中，把果肉果皮均為黃色的桃稱為「金桃」。
《海錄碎事》這樣描述道：
大如鵝卵，其色如金，這就是讓人觀其色、聞其香就垂涎三尺的黃桃。
盛夏時節，迎來黃桃的成熟季，黃桃做成罐頭，很是美味。
來自中國唯一黃桃罐頭生產基地的碭山黃桃罐頭，
「桃小萌」黃桃罐頭
不管是在味道上還是品質上都有保證，
現採現做，甜度也剛剛好，
不僅適合當小零食，
更是童年的回憶呢！
聽說夏日裡冰鎮黃桃罐頭和空調房更配哦！
罐頭可是經歷了
原料選擇、清洗、去皮、
切半挖核、熱燙冷卻、修整分選、
裝罐、加糖液、排氣、
空罐處理、糖水配製、密封、
殺菌冷卻、保溫、擦罐檢驗、
包裝、成品。
這麼多工序才來到你的面前。
相遇即是緣，帶回家別廢話！
全世界就三大黃桃罐頭的生產基地，安徽的碭山佔了一處。
大家很喜歡吃這個罐頭的味道，每次吃總能勾起小時候的回憶，
終於等到，一定要買幾罐。
真空密封隔菌 | 放心食用
罐頭的長期保存主要依賴於真空、密封和殺菌。優質的水果，在下樹6小時內加工罐裝，巴氏消毒+密封，無防腐劑無添加劑，正儲存時間長達2年！營養流失率1%左右。因此，水果罐頭不需要依賴防腐劑，就能達到長期保存的目的。
營養豐富 | 現採現做
黃桃的營養豐富，含豐富的維生素C和纖維素、胡蘿蔔素、番茄黃素、紅素及多種微量元素,醫生表示每天吃二隻可以起到通便、降血糖、血脂，祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用。
【桃小萌黃桃罐頭】
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今天小編將為大家推薦簡單又好吃的黃桃罐頭的吃法，讓您「桃「醉其中，清涼一夏：
1.準備做黃桃蛋撻的食材
2.雞蛋一個打入碗中，用打蛋器攪打均勻
3.倒入黃桃液攪拌均勻
4.將罐頭裡的黃桃切成丁
5.將黃桃丁放入收攏皮中
6.將蛋液用漏勺漏入蛋撻皮中
7.漏好蛋液水的蛋撻
8.烤烤預熱200度，入烤箱烤20分鐘
9.烤好的黃桃蛋撻
噔...噔... 噔... 黃桃蛋撻出爐咯！
①將罐頭裡的黃桃果肉取出，加上2勺白糖用攪拌機攪成泥.攪拌不要加水
②瓊脂洗淨後在水裡泡1小時，這樣煮的時候更容易充分熔化.瓊脂泡好後撈出擰乾水份，另加水（水量需根據瓊脂的用量來調節）放在火上小火煮化.用濾網過濾煮好的瓊脂汁，這樣做出來的果 凍口感會更順滑
③將黃桃泥和過濾後的瓊脂液混合均勻就可以裝模了.裝模後放冰箱內冷卻凝固，3-5分鐘就可以了
④接下來的脫模也很關鍵，一不小心就會讓它"毀容",所以可以使用這種方法.將模子從冰箱拿出來後，放入燙手的熱水裡泡半分鐘在熱水裡泡到模子邊緣有融化的感覺就可以了
⑤用牙籤或一次性的水果叉沿著果凍邊輕輕劃一圈，動作要輕，反扣就可以倒出果凍了.在黃桃果凍上淋上牛奶、酸奶或奶油即可
①原料稱重準備齊備
②牛奶+淡奶油混合放入鍋中，攪拌均勻
③加入白砂糖混合後，用小火加熱至微沸離火
④吉利丁取一片半，約6克用冰水泡軟
⑤加入到牛奶混合物中，攪拌至溶化
⑥如擔心有殘留顆粒或者奶沫，可以過篩一遍
⑦把黃桃罐頭裡的果肉放入攪拌機內，我用了六瓣黃桃做泥，另外一半黃桃裝飾
⑧攪打成黃桃果泥
⑨取1/2的黃桃果泥加入到布丁液中拌勻。另外半片吉利丁用冷水泡軟加入到餘下的果泥中
⑩把布丁液倒入容器中，放入冰箱冷藏一晚或者冷藏3小時左右，至布丁液凝固
⑪從冰箱取出凝固的布丁，淋上果泥，即可食用
1.先把2片吉利丁片用冰水(冷水也可以)泡軟
2.把200克黃桃罐頭裡的果肉在食品料理機打成黃桃果泥,然後倒出倒入鍋中,加入60克細砂糖,用小火加熱,再把泡軟的吉利丁片放入拌勻
3.200克動物性淡奶油打至六分發,既出現紋路即可,然後和完全冷卻的黃桃果泥拌勻,即成黃桃慕斯餡
4.在模具底部放一片蛋糕片(我用的是6寸的活底蛋糕模),把做好的黃桃慕斯餡倒一半到模具中,再放一片蛋糕片,倒入剩下的慕斯餡,抹平,放入冰箱冷藏5個小時以上(或者過夜)
5.拿出來開吃時,在表面裝飾上黃桃片,黃桃片上擺上銀珠糖,中間擺上蜜紅豆即可!(表面裝飾的範圍很廣,根據自己的喜好就可以)
1、從冰箱裡拿出來的黃油和芝士無需放軟直接切成小丁。
2、中粉篩入盆中，加入椰蓉，放入黃油丁和芝士丁，輕輕攪動讓黃油和芝士沾滿麵粉。
3、用勺子把大塊的黃油和芝士壓碎，但千萬不要壓得太碎。
4、加入40克糖和鹽拌勻，加入牛奶，用手輕輕揉成麵團。只要揉成麵團就行，千萬不要揉得很均勻，有黃油和芝士的顆粒沒有關係，這樣做出來的餅皮才會有層次。
5、鋪一張保鮮膜，再撒一些乾麵粉，把麵團放在保鮮膜上面，再在麵團上撒些麵粉，蓋上一張保鮮膜後用擀麵棍擀成比派盤稍大一點的餅皮。
6、揭去餅皮上的保鮮膜，用擀麵棍把餅皮捲起來，放在派盤上，用手輕輕壓平後用一把小刀沿派盤邊把多餘的餅皮切下。
7、用叉子在餅皮上叉些洞，放置10分鐘。
8、罐頭黃桃去汁切成小片，鋪在餅皮上，再倒1大匙汁，均勻的撒上一些糖。
9、烤箱200度預熱，中層烤25分鐘。表面
上色後可以移到最下層。
1.豬裡脊切成刀背厚的薄片。
2.加入溼澱粉把肉片裹上，下六成熱的油鍋裡炸到微黃浮起撈出
3.油溫升至九成熱時把肉下入復炸撈出控油。
4.油倒出，把姜和胡蘿蔔下鍋炒一下，再加入糖和醋，鹽炒片刻，把黃桃下入，最後把肉倒入快速翻勻出鍋。
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內容來源：網絡
圖文編輯：黃小微（微信：mumu0559）
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