十一出遊攻略：南方特色美酒及美食（二）

十一出遊，除了欣賞美景之外，我們還能夠品嘗當地的特色小吃和美酒，上期推薦了北方的一些特色小吃，今天來給大家推薦一些南方的特色小吃。

廣東

廣東地處中國大陸最南部，是太古「南海盤古國」所在地，海上絲綢之路最早的發源地，也是中華文明發源地之一。著名景點有廣州塔、丹霞山等。

廣東的白酒文化，也可以說是嶺南酒文化。這裡的喝酒風格同北方人不同，廣東人也有北方人喝酒的熱情豪爽，但更講究實事求是，量力而行。廣州雖沒有特別出名的酒，但不乏好酒。

長樂燒酒，廣東省五華縣特產，中國國家地理標誌產品，享有「南國佳釀」的美譽。它選用優質高粱為主要原料精心釀製而出，具有窖香馥鬱，醇厚綿柔、舒適引口、回味怡暢、醉不上頭的獨特風格。

廣東人因愛吃、會吃聞名天下，這裡的美食風味獨特，又頗有文化底蘊，尤其是腸粉、蝦餃、糯米雞等，保證滿足你的味蕾。

安徽

安徽瀕江近海，地跨淮河、長江、錢塘江三大水系，有悠久的歷史文化。這裡既有醉翁亭的書香氣，也有天柱山的壯美，是假期出遊的好去處。

安徽是釀酒大省，白酒品牌豐富，競爭激烈，較知名的有古井貢酒、口子窖、迎駕貢酒等。

口子窖起源於春秋戰國時期，這裡五穀豐盛、交通便利，釀酒業發達。宋侯血盟會諸侯，所飲之酒就是當時的口子酒。它集濃香、清香、醬香於一體。口感獨特層次豐富，前段香氛口鼻生香，中段香氛喉舌如沐，而後段香氛則餘韻悠長，清氣縈繞直到次日不絕。

安徽美酒香，美食更饞人。肉爛脫骨、肥而不膩的符離集燒雞，在飲一杯香氣濃鬱的口子窖，這才是最舒適的旅行。

湖北

湖北地處我國中部，湖北地大物博，旅遊景點繁多。在這裡，你不僅可以高攀「天下江山第一樓」的黃鶴樓，還可以深入神秘的神農架，感受原始的氣息。

湖北歷史源遠流長，沉澱了深厚且獨具特色的酒文化與酒風味，以稻花香為龍頭，勁酒、枝江大曲、白雲邊、黃鶴樓酒等品牌緊隨其後。

稻花香酒源自南宋詞人辛棄疾的名句」釀成幹頃稻花香，夜夜費天風露」，選用優質紅高粱、小麥、大米、糯米、玉米為主要原料，口感順滑、窖香濃鬱、諸味協調，回味悠長。

去湖北遊玩，必吃熱乾麵、文昌魚、豆皮等美食。美酒配佳餚，旅途才圓滿。

國慶旅遊放鬆身心，各位酒友還有哪些好地方要推薦呢？歡迎留言分享。

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