眾所周知,說到新疆給人的第一感覺就是充滿神奇感和嚮往之情,比如:新疆人的家特別大,院子同樣很大,家家戶戶院子裡都種滿了蔬菜和各種瓜果(葡萄、西瓜、紅棗等),2018年6月,我從烏魯木齊返回喀什,再次入住之前住過的青旅客棧。
當我在客棧休息之餘,和老闆聊天過程中,說帶我去她的一個維吾爾族朋友家做客,為了慶祝古爾邦節,古爾邦節是新疆少數民族最重大的節日,對於少數民族來說很重要,一連過幾天,因此,他們會請很多親朋好友前來到家裡一起慶祝,有幸參加這個節日感覺很開心。
第二天清晨我便和客棧老闆一同前去她的維吾爾族朋友家過節,客棧老闆是哈薩克族,是個爽朗樂觀的美女,於是我們到超市裡買了些水果之類的東西,到花店裡買了束花,然後出發去她朋友家。
她朋友叫阿依古麗,是個非常漂亮的維吾爾族美女,白皙的皮膚大大的,眼睛高高的鼻子,長相不比電視上的明星差,身材凹凸有致,長得特別標緻。
當我們進入阿依古麗家的大門後我就驚嘆了,真的是大大的院子種滿葡萄、西瓜、紅棗等,特別是進門就一條長長的走廊,上面是葡萄架,掛滿了葡萄非常誘人,走到底是一株棗樹,右轉還是葡萄走廊,繼續走到底是一面紅色牆,右邊有一排木架子,上面擺滿花盆,左邊就是進去就是廚房和餐廳,布局特別完美。
葡萄藤架外面是一個小花園小菜地,種了很多花和瓜果蔬菜,比如:白菜、青菜等,種類繁多,參觀完了院子進入阿依古麗家的客廳,在門口先脫鞋子再走進去,地上鋪著地毯,正中擺著一張方桌,邊上有兩張沙發,透過窗戶可以看到外面的葡萄藤架,正整個房間風格充滿濃鬱的民族風情,又帶著一點復古的味道。
於是,我們席地而坐,桌上已經擺滿了各式新疆特色比如:酸餃子、麻葉子、葡萄乾等等,而我們喝的茶則是一種常見的綠茶,非常清涼可口,在我們聊天時,主人到院子裡剪了幾串葡萄洗了送過來,看起來嬌豔欲滴,這才是真正新鮮的葡萄,嘗了一個,非常甜,且甜而不膩,非常美味可口。
吃過水果之後,又上了雞肉、羊肉、牛肉,當然也有蔬菜,主食是拌麵和手抓飯,全是主人家親手做的,非常豐盛……吃過正餐後又返回客廳喝茶聊天,然後便辭別回到客棧。
回到客棧之後,回想起維吾爾族朋友的盛情款待以及大大的院子種滿花花草草,盛夏時節葡萄藤下吃葡萄等場景深深烙印在我的腦海裡揮之不去……新疆不但美食豐盛,而且美女很多,如果有空可以去新疆遊玩。(歡迎關注,歡迎有不同觀點可以在評論區留言,相互探討下)