日前，「白合花菜」申報地理標誌證明商標正式獲得國家知識產權局批准，這是繼「雲夢魚面」「雲夢白花菜」之後，雲夢縣取得的第3件地理標誌證明商標。
據《雲夢縣誌》記載，「白合花菜」因盛產於雲夢縣城關鎮白合村而得名。上世紀七十年代末，該村農民開始種植花菜，經多年雜交試驗，最終培育出適合該地自然氣候條件的常規冬花菜新品種——白合花菜。因其質地細密、色澤潔白、品質細嫩、營養豐富等特點暢銷北京、山東、河南、長沙、武漢等全國10多個省市。2003、2006年白合花菜先後通過了湖北省無公害農產品認定及中國綠色食品發展中心的綠色食品認證，2012年「白合花菜」獲批農業部農產品地理標誌。目前，該縣城關鎮以白合綠色食品花椰菜標準生產示範基地為中心，聯合6個花椰菜種植專業村，種植面積達5000畝，平均畝產6000斤，產值2400萬元，帶動1500戶農戶增收。
近年來，雲夢縣工商局積極挖掘地方自然資源和農產品資源，推出了一批名聲響、品質優、效益高的農產品地理標誌證明商標。目前除「雲夢魚面」「雲夢白花菜」「白合花菜」已被國家知識產權局批准外，「雲夢豆皮」「府河蘿蔔」也已申報待審，下一步還將申報「三崗糯米」「倒店西瓜」等。