隨著經濟發展，現代人們的生活節奏越累越快，人們的壓力也越來越大，特別是男人，作為一家經濟主力付出多壓力很大。對於都市男人來說，熬夜加班、喝酒吃外賣可以說是家常便飯，時間久了，發現男人容易腰酸，人疲憊沒精神，力不從心，身體越來越虛弱了。身邊有二十幾歲的年輕小夥子，小小年紀就長期吃一些保健藥，其實平時可以通過食補，從內而外的補充能量，秋天是進進步的季節，要多給男人吃這一道菜，比生蠔都好，對腎特別好，豬腰也不如它 ！
大家都知道韭菜對男人是極好的，不過大多數男人都愛吃肉，韭菜再好也只是適合當作配菜。今天分享的這道菜，就是用韭菜作為配菜，它和韭菜天生一對，它是一種海鮮，味道鮮美，它就是海腸，很高的營養價值的，有豐富的蛋白質補陽補氣，可以和海參媲美，而且價格便宜，適合普通家庭。海腸搭配韭菜，兩者一起炒，相輔相成，口味更加鮮美，還能充分發揮了海腸和韭菜的功效。這菜男人經常吃，腰不酸了，身體更健壯，連腎臟都變強了！
立秋之後常吃這菜，比生蠔還補，男人多吃腰不酸了，身體更健壯！這菜就是海腸炒韭菜，它有個好聽的名字叫做『長久有餘財』，『長』是海腸，海腸雖然是小海鮮，看起來不起眼，它可伸長性很好，可以達一米以上。民間有以形補行的說法，『久』是韭菜的意思，長長久久！下面分享海腸炒韭菜做法：
1、準備海腸和韭菜，海腸清洗乾淨，去掉內臟，韭菜去掉外皮不好的葉子，切小段；
2、鍋裡燒水，水溫達到80度左右還沒沸騰的適合放入海腸灼燙一下，撈出用冷水衝洗；
3、另外用炒鍋，放油和蒜爆香，放入韭菜爆炒，韭菜稍微變色放入海腸，加鹽調味，翻炒即可出鍋。
這道菜是家常快手菜，幾分鐘就能搞定，海腸要先焯水再炒，不然海腸遇到熱油會變癟了。兩種簡單的食材搭配一起，韭菜清香吸收海鮮的味道變得更加鮮美，海腸口感脆爽的，特別鮮美，不需要味精和雞精等多餘的調味，咬一口鮮香四溢，回味無窮，下酒也下飯，特別滿足。
這菜營養美味，男人要多吃，比生蠔都好，對腎特別好，豬腰也不如它，現在海腸正是季節，喜歡的小夥伴可以自己在家做哦。這裡是葉子美食，喜歡收藏關注，分享給喜歡的小夥伴。我們分享的小海鮮是海腸，別看它長得不怎麼樣，它被稱為天然味精，特別鮮美，你吃過海腸嗎？