日期:[2012年03月20日] -- 菏澤日報 -- 版次:[A2]
7日保鮮顛覆啤酒概念泰山原漿啤酒實現30天保鮮
本報訊(記者 董傳周)7日保鮮的泰山原漿啤酒以其新鮮、營養備受菏澤市民熟知。如今,泰山啤酒突破工藝創新,攻克國內原漿啤酒技術難關,實現了30天保鮮的原漿啤酒,近期即將在菏澤上市。
記者通過採訪泰山啤酒市場推廣負責人了解到,即將上市的620ml泰山原漿啤酒,容量、包裝與720ml原漿不同,並且突破創新工藝,實現了30天保鮮,讓市民根據口味習慣選擇飲用。德國專家盧特哈德先生介紹說,720ml大原漿與620ml小原漿釀造工藝及原料相同,大原漿是無菌灌裝的生啤酒,小原漿是短時殺菌的熟啤酒,兩款都富含酵母,在儲運方式上,大原漿低溫運輸物流成本高,小原漿是常溫運輸。
據悉,30天保鮮的620ml小原漿啤酒市場定位是中檔產品,售價等同於市場上常見的600ml普通啤酒,無論從新鮮、營養還是口感上都遠遠優越於普通啤酒。