澳門的老字號
2020-11-04 洣水閒意
澳門對傳統商業品牌很注意傳承和發展，特區政府推出了《特色店計劃》，與商會合作扶持特色店發展，首批特色店有71家餐飲店和29家零售店。
澳門人似乎擅長做餅，走到街上隨處可見以餅為主打的手信店，官也街則密密麻麻排滿了整條街，成為手信聚集地。
這次參加澳門展，還被布置了考察澳門老字號的任務，展會之餘，馬不停蹄地看老字號，讓人眼花繚亂，腿疼腰酸。不過澳門的老字號既保留了傳統，味道正宗，又能緊隨時代創新營銷，推動市場持續繁榮，值得點一個大大的贊。
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【澳門老字號美食】情懷不老 懷舊老店盤點
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澳門老字號首次進駐天貓國際 讓澳門味道飄向國際
澳門咀香園餅家於9月5日上午在澳門氹仔舉行進駐天貓國際開業儀式，「澳門咀香園餅家海外旗艦店」成為第一個進駐天貓國際的澳門老字號手信品牌。國際在線報導（駐澳門記者 劉麗斌）：9月5日上午，澳門咀香園餅家在澳門氹仔舉行進駐天貓國際開業儀式。「澳門咀香園餅家海外旗艦店」成為第一個進駐天貓國際的澳門老字號手信品牌，消費者可以通過在線平臺購買更多的澳門咀香園手信，包括招牌點心杏仁餅、千層杏仁條、手工月餅和傳統花生糖果等產品。 -
「盲公」狀告澳門老字號
佛山合記與澳門香記今天下午在佛山市中級法院舌戰。 今年7月11日，珠海香記食品佛山門市部開業不足一個月，總經理楊新便接到一紙訴狀，佛山合記餅業聲稱擁有「盲公」註冊商標，珠海香記出售的餅類商品外包裝上註明「盲公餅」，並且在餅身上印有「盲公餅」三字，侵犯了合記「盲公」註冊商標。 楊新頓時懵了。 -
60年澳門老字號「陳光記」掌門人告訴你,澳門什麼值得吃?
小城澳門之魅力，非親臨不可知其妙。 澳門回歸20年，遊客也不再滿足於打卡大三巴和蛋撻。我們採訪了四位在浙江澳門「雙城生活」的人，講一講他們眼中的澳門。 「第一彈」 -
物美價廉的老字號美食,就藏在澳門街頭裡
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如果只有一天在澳門,我會這樣吃,澳門老字號美食大合集
每一次去澳門發了定位朋友圈朋友的回覆總是：又去澳門啦~作為一個已經去過5次澳門的遊客，因為一次次的遺憾和一次次的嘴饞驅使著我一次又一次來到澳門，可以說澳門是一個寶藏旅遊城市，有市井小巷，有紙醉金迷，有異域文化，有傳統習俗，如果說去香港旅遊是公式化的打卡，那麼在澳門就像好友邀你去做客一樣溫馨 -
食在澳門,走港珠澳大橋,吃澳門老字號之雲吞麵!
看過小編之前的文章都知道，小編對澳門的老字號有一種情有獨鐘的喜歡！那種老味道可以一代一代的傳承下來，真的是一件很開心的事！要說到澳門老字號，怎麼可以不說一下黃枝記呢~黃枝記是一間粥麵店,其中最出名的就是絕活的手工竹升面了！ -
澳門特別行政區資訊|杭州這家醬油老字號,距今已有140多年,成澳門...
澳門特別行政區的朋友們，一起來看下最近身邊發生了什麼新鮮事兒~~1、杭州這家醬油老字號，距今已有140多年，成澳門豆撈御用醬油廠生活離不開柴米油鹽醬醋茶，正因為有這些調味劑的存在在民間，一直流傳著這樣一個說法，而句中的所指的徐同泰，正是位於杭州蕭山的徐同泰醬廠，這是一個擁有140年歷史的老字號醬料生產企業，如今成了澳門豆撈的御用醬油廠。穿門而入，迎接我的是一排整齊有序的罐頭，這些都是製作醬料的「法寶」，一個個深淺不一的罐子排成一面牆，顯得無比壯觀，同時又不失藝術氣息。 -
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廣州「老字號一條街」展現嶺南文化廣州展區突出融合傳統與現代元素，展出食品、箱包、日用品、紡織服裝、電子消費品、工藝品等多種市民喜愛的優質和實惠產品，並設置VR體驗區，為廣州及珠三角市民提供獨特的消費體驗。 -
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國慶來澳門，從米其林到老字號這些味道不容錯過
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上海老字號「富春小籠」首間海外分店進駐澳門
近日十六蒲附近就有一間上海老字號「富春小籠」新開張，亦邀得幾位藝人包括李國麟、張達倫、韋家雄等出席開張剪彩。餐廳一共兩層，佔地3,000 呎，外牆以玻璃裝修，滲透自然的室外光線，環境舒適，空間寬敞。設計更是以舊上海為主題，店內桌椅均以木製，四周掛有多幅七八十年代的懷舊畫作，同時擺設著一部老時代的黑膠碟播放器，柔柔的音樂響起，充滿著上海灘的味道。 -
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而說起澳門的街邊小店，那一家家傳承幾十年甚至上百年的老字號，代表的不僅是地道的澳門味道，還有小城的人文風情。所以今天，我迫不及待想跟大家聊一聊澳門美食！4家百年老字號餐廳加4家米其林推薦，這些誘人的好味道，就是你再次前往澳門的好理由。8餐廳可是在澳門極少數的中式米其林三星餐廳，是澳門唯一榮獲米其林三星殊榮的中餐廳。很多人都會為了一覽The 8芳澤專程去澳門旅遊。於8餐廳而言，8是自家餐廳的靈魂元素之一。 -
讓澳門人排隊幾十年的牛雜老字號,終於曝光了!
- 文末有澳門咖喱牛雜福利 - 喜歡去澳門尋覓美食的人 總會對街邊的牛雜念念不忘 我今天暴走了20000+步 跟著街頭 聽帶路的澳門朋友講 這是起源於上世紀60年代 傳承3代的正宗澳門咖喱牛雜 一天能賣上！百！斤！