（在習近平新時代中國特色社會主義思想指引下——新時代新作為新篇章·習近平總書記關切事）
讓農民挑上「金扁擔」——農業現代化的生動實踐掃描
新華社北京6月5日電 題：讓農民挑上「金扁擔」——農業現代化的生動實踐掃描
新華社記者李鳳雙、管建濤、王建
今年全國兩會期間，習近平總書記講了一個「金扁擔」的故事。當年，農民們談起在吃飽吃好的基礎上，境界更高的願望時說，將來上山幹活就挑著金扁擔。「這個『金扁擔』，我就理解為農業現代化。」習近平總書記說。「金扁擔」的故事引發了大家深入思考。
新華社記者近期採訪發現，如今越來越多的農民正在挑上「金扁擔」。各地不斷調整優化農產品結構，提高抗風險能力，加快農業機械化、科技化，夯實穩產基礎，保障國家糧食安全，農業現代化的美麗畫卷正徐徐展開。
瞄準「吃得好」
大農機在黑龍江省濃江農場收穫水稻（2017年9月28日攝，無人機照片）。新華社記者 王建威 攝
拖拉機在哈爾濱雙城區進行機械化玉米播種作業（4月20日攝）。新華社記者 王松 攝
在哈爾濱雙城區，拖拉機手使用自動操作設備進行機械化玉米播種作業（4月20日攝）。新華社記者 王松 攝
初夏，三江平原秧苗青青。黑龍江省富錦市長安鎮種植戶申雲強站在地頭遠望，綠油油的稻田鬱鬱蔥蔥，一片生機。
前幾年，申雲強種的水稻是圓粒品種，每斤水稻只賣1.2元。「身邊不少人種長粒優質品種，每斤能賣1.5元。」 申雲強說，「大路貨」越來越不掙錢，今年改種了市場緊俏的長粒優質品種。
「水稻種植全程可追溯，大家買我們的大米，能知道是怎麼種出來的。」黑龍江省樺南縣梨樹鄉種糧大戶孫斌說，如果不根據市場需求調整農產品結構，消費者就不會買帳。
孫斌今年流轉8400畝水田，其中4500畝種有機水稻，已籤訂銷售訂單，實現「未收先售」。
產量、收益有保證，品質也要更安全。今年，黑龍江省水稻種植面積近6000萬畝，其中綠色有機水稻面積達3200萬畝以上。
「現在不能只看量，還要看質。」提起農產品結構調整，黑龍江省北安市革命現代農機專業合作社理事長李富強說，今年合作社按照綠色標準，種了11萬畝大豆，都是高蛋白品種，更適合做豆漿、豆腐等豆製品。
國產大豆主要用於製作豆製品，是城鄉居民植物蛋白消費的重要來源。黑龍江省是我國最大的大豆主產區，面積佔全國近一半。近年來，黑龍江省通過調整優化種植結構，大豆面積恢復到6000萬畝以上，進一步滿足國內大豆食用消費需求。
在河南省商水縣，種糧大戶邱守先的2100畝小麥迎來豐收。實測顯示，小麥畝產超過1300斤。在小麥播種之前，邱守先就和麵粉企業籤訂了合同，全部播種市場需要的優質品種。小麥收穫完，過秤後，由麵粉企業從地頭拉到加工廠。
河南省農業農村廳糧食作物處處長李軍說，河南近年來不斷優化調整小麥結構，今年全省優質專用小麥發展到1350萬畝，訂單率超過90%，強筋中筋弱筋小麥結構更加合理，更能適應市場需求。
農產品品種、質量和安全需求持續提高，產糧大省農民們正根據新市場需求不斷調整農產品結構，擴大綠色優質水稻、大豆、小麥種植。
告別「望天收」
黑龍江省樺南縣梨樹鄉種糧大戶孫斌（左）在樺南縣水稻分子育種研發中心溫室大棚查看育種水稻長勢（2019年2月2日攝）。新華社記者 王建威 攝
5月7日，在吉林省四平市梨樹縣康達農機農民專業合作社，農民調試免耕播種機。新華社記者 張楠 攝
農民在黑龍江省寧安市渤海鎮上官地村的稻田中插秧（5月22日攝）。新華社記者 王建威 攝
手機一點就能澆地、施肥，在山東省夏津縣新盛店鎮的高標準農田水肥一體化示範田裡，該鎮東風村黨支部書記李其河正在學習用手機控制設備。
「有了這套設備，即使遇到乾旱天氣，也能實現豐收。」李其河說，過去種地「靠天吃飯」為主，農業抗風險能力低，現在有了科技支撐，基本可以實現旱澇保收。
田成方，渠相通，旱能澆，澇能排……高標準農田建設，是實現「藏糧於地、藏糧於技」，提高抗風險能力的重大舉措。2020年底，我國將確保建成8億畝高標準農田。
中原大地，小麥迎來豐收。河南省商水縣天華種植專業合作社理事長劉天華說，今年豐收來之不易，先是新冠肺炎疫情打亂了春管節奏，後來出現條銹病、赤黴病，又遇到乾旱。「專家指導預防病蟲害，田間有自動噴灌設備，保住了我們的收成。」
提高農業抗風險能力，離不開氣象服務。今年4月，黑龍江省多地出現降溫、強降雪天氣。樺南縣梨樹鄉種糧大戶孫斌在手機上收到氣象信息後，及時組織農民加強苗床管理。「如果沒有精準的氣象服務，秧苗受凍，生長受阻，抗病能力將明顯下降。」孫斌說。
目前，黑龍江省農業氣象服務體系覆蓋率已經達到90%以上，全省有17.2萬個新型農業經營主體可以及時接到氣象精準服務信息。
不斷發展的農業保險進一步增強農民抗風險能力。去年，黑龍江省遭遇長時間低溫寡照、多雨天氣。黑龍江墾區趙光農場種植戶李月剛種了300多畝大豆，平均畝產只有200多斤。
對這個產量，傳統農業災害險不會理賠。近幾年，趙光農場開展了「保險+期貨」試點。李月剛就是參保農戶之一，去年每畝大豆獲理賠50多元。
南華期貨股份有限公司副總經理唐啟軍說，「保險+期貨」模式規避了農民最擔心的受產量、價格、災情等因素影響導致收入減少的風險，增強了農民抗風險能力，未來將逐步擴大試點面積。
挑好「金扁擔」
農民在黑龍江省寧安市渤海鎮上官地村的稻田中插秧（5月22日攝，無人機照片）。新華社記者 王建威 攝
5月7日，在吉林省四平市梨樹縣，農民駕駛免耕播種機播種玉米。新華社記者 張楠 攝
5月7日，在吉林省四平市梨樹縣，農民駕駛免耕播種機播種玉米。新華社記者 張楠 攝
提高農業現代化水平，離不開機械化。在有「天下第一糧倉」之稱的吉林省榆樹市，大型智能農機為農業生產提供堅實保障。
前幾天，榆樹市五棵樹鎮廣隆村的天雨機械種植專業合作社完成了近1.5萬畝耕地播種。今年，這家合作社新添置了兩臺大型免耕播種機，耕作效率比過去提高了一倍多。
「一臺大型免耕播種機，能頂100人左右。」合作社負責人叢建說，這兩臺大型播種機用220馬力拖拉機牽引作業，一天能播種1500畝。今年，吉林省主要農作物耕種收綜合機械化率將超過90%。
從傳統的「鎬鋤鐮犁」到智能化的「金戈鐵馬」，機械化智能化水平不斷提高，讓農民的「金扁擔」挑得越來越好。不久前，在黑龍江墾區新華農場的稻田裡，一臺無人駕駛智能插秧機自主轉彎、自動對行，當地種糧大戶孫超切身感受到了智慧農業帶來的便捷、高效。
傳統高速插秧機一般需要三人配合，一人操控機器，另外兩人裝秧苗。孫超說，無人駕駛智能插秧機省去一名機手，不僅節約了人力，還大大提高了插秧效率。
炎炎烈日下，河南省鄧州市小楊營鎮安眾村正上演一場農機「會戰」。金燦燦的麥田裡，大型收割機正收割小麥，打捆機緊隨其後回收麥秸。在數百畝連片麥田裡，「只見農機不見人」。
鄧州市農技推廣中心高級農藝師李符說，人工收割小麥，一個壯勞力一天最多收1畝，而普通收割機一天能收100畝小麥。農業機械化水平提高，勞動強度大大降低，生產效率、效益卻大幅提升。
農業現代化，科技至關重要。告別傳統噴灑農藥除蟲的方式，洞庭湖之濱的產糧大縣——湖南省汨羅市不少農民走出了一條用科技推動生態種植的路子。走進汨羅市屈子祠鎮範家園村的千畝水稻種植基地，100多盞太陽能殺蟲燈像「衛士」一樣立在田埂上，這是汨羅市眾惠種養專業合作社今年新添的「秘密武器」。
「用了綠色防控技術，以後點燈不花錢，殺蟲不用藥。」該合作社負責人徐德飛告訴記者，太陽能殺蟲燈白天蓄電，夜間亮燈，田裡的害蟲受燈光引誘會「自投羅網」，達到節本增效目的。（參與記者：宋曉東、孟含琪、薛欽峰、張志龍、周楠）
在河南省黃泛區農場九分場，農機隊伍準備進入麥田作業（6月2日攝，無人機照片）。新華社記者 李嘉南 攝
在河南省黃泛區農場九分場，收割機在麥田中作業（6月2日攝，無人機照片）。新華社記者 李嘉南 攝
收割機在河南省西平縣二郎鎮張堯村的麥田中作業（5月26日攝）。新華社記者 李嘉南 攝
收割機在河南省西平縣二郎鎮張堯村的麥田中作業（5月26日攝，無人機照片）。新華社記者 李嘉南 攝
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