沒有羊肉和火鍋,冬天還有什麼意思

2020-12-21 大田公社

冬天裡的陽光就像冰箱裡的光

看起來特別溫暖,但依然隨時扎透你的心

在這全靠一身正氣取暖的日子

只有火鍋才能藉慰我們的心靈

沒有什麼問題是一頓火鍋解決不了的

如果有,那就兩頓!

對愛吃火鍋的人說,好吃的火鍋千千萬

老北京火鍋、鴛鴦火鍋、九宮格火鍋、海鮮火鍋...

總有一款適合你

湯底OK了,就到蘸料了

網傳火鍋蘸料有一百多種

各種口味任君滿意

蘸料準備好了

接下來就可以大幹一場了~

都說萬物皆可刷火鍋

可不是隨便說說的

牛百葉、黃喉、羊肉卷、豬肉串

蝦丸、娃娃菜、土豆片、金針菇...

通通都來一份

先下鍋的當然是我的本命菜

— —羊肉卷

放鍋裡涮幾秒就可夾起

配上調好的蘸料放進嘴裡

滿滿的一大口肉

真是幸福啊~

很多人因為受不了羊肉的羊羶味

而錯過了這等美味

而來自內蒙古錫林郭勒草原的羊肉

讓你重拾對羊肉的喜愛~

錫林郭勒草原是內蒙古6個著名大草原之一,地處內蒙古北緯43",是上天恩賜的黃金牧場,18萬平方公裡天然草場上野生種子植物和優質牧草種類繁多,這裡奔跑著被譽為「肉中人參」的蘇尼特羊。

都說「錫林郭勒的羊,吃的是中草藥,喝的是礦泉水「。

蘇尼特羊因經常採食叢生禾科和蔥類牧草,使得它的肉質細嫩,味美多汁,高蛋白,無羶味,低脂肪,肉層厚實又緊湊,瘦肉率高,肌間脂肪分布均勻,近聞還會有一股淡淡的「奶香」味!

蘇尼特羊肉中富有人體所需各種胺基酸和脂肪酸,容易消化,是製作涮羊肉的最佳原料,深受國內外廣大用戶的高度評價和熱烈歡迎。

只有這樣的草原

才能孕育出肥美的羊群

只有這樣的羔羊

才能做出鮮嫩好肉

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肉色鮮紅有光澤

緊密、微彈的質感

令人入口不忘

超高顏值+極品美味

驚豔了眼睛,也溫暖了胃

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肥瘦相間而均勻,口感極佳

紋理清晰可見,入口嫩滑留香

無論是保留原汁原味的涮羊肉

還是各色匠心獨運的羊肉料理

都能令人食指大動

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肉嫩多汁,極具彈性

草原羊肉特有的鮮美

有效地中和了羶氣

即使是平日裡不愛吃羊肉的人

也會迷戀上這個味道

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淡淡的青草香味

夾雜著絲絲奶香

口感細膩多汁

一場從舌尖傳遞到味蕾的狂歡

正宗內蒙古草原羊

不腥不羶

每一塊兒

都是美味之源

吃一口就能吃出大草原的味道!

小貼士:冬天吃完身上火鍋味久久難散,給大家支個小妙招,洗完熱水澡以後先不要著急開門通風,將帶有火鍋味的衣服掛放在熱氣騰騰的衛生間裡,讓熱氣與衣服充分接觸,10分鐘後待熱氣散去後將衣服拿出來了,再找個通風的地方將衣服掛起來晾曬幾分鐘,衣服晾乾之後衣服上的火鍋味也就沒有了。

相關焦點

  • 如果沒有羊湯,冬天還有什麼意思
    可現代人終究沒有這樣的福氣,只能從「吃」一字上儘量彌補。羊在此刻,便顯得光芒萬丈了。蔡瀾自稱「羊痴」,他的冬日菜單裡,羊肉便不可或缺。哪怕你是冬天裡的一把火,也得羊肉給你續著芯兒,才能燃得長久。譬如米粉,湖南與貴州、廣西總要打個你死我活,背後還有江西巴巴兒地看著;譬如麵條,山西臊子麵與河南燴麵總是誰都不服氣誰;羊肉之爭呢,就更是激烈。陳曉卿有一回和同事吃羊湯,便有寧夏的嫌新疆的羊肉不夠嫩,新疆的嫌寧夏的羊肉不夠純,內蒙古的沉默不語,可心裡已經鄙視了一萬遍。由此推至羊湯之爭,擂臺上也和氣不了。
  • 羊肉火鍋 冬天和羊肉簡直絕配,但很多人都吃錯了!
    據悉,一年中有兩次吃羊肉的好日子,一個是立冬,一個是冬至。這兩個日子吃羊肉,一個是恰當時,一個是儀式感。那其他日子能不能吃呢?當然也可以,整個冬天和羊肉都很配。1.冬天為什麼要吃羊肉想必大家都知道,因為羊肉大補,而且吃了暖和,尤其是一晚羊肉湯下肚後,感覺周身都熱了,所以冬天當然少不了羊肉。但你知道為什麼身體會熱,羊肉為什麼和冬天很搭麼?
  • 涮火鍋,羊肉卷一煮就「散」,還沒有羊肉味,可能藏有「貓膩」!
    天冷的時候,很多人都喜歡自己在家裡面涮火鍋吃,對於喜歡吃肉的人來說,鮮美的羊肉卷就是火鍋的最佳搭檔。冬天吃羊肉還可以增加熱量,讓身體變得更暖和,羊肉的味道也非常鮮美,因為羊肉卷特別薄,在滾燙的火鍋裡面燙一燙就可以直接吃,簡單易熟,而且沒有羶味兒。
  • 羊肉只能涮火鍋?要是這麼想你就輸了,冬天羊肉要這樣吃才算聰明
    羊肉只能涮火鍋?要是這麼想你就輸了,冬天羊肉要這樣吃才算聰明!羊肉是冬天裡很受歡迎的一種肉類,因為羊肉有著很好的補體虛,祛寒的效用,但是因為羊肉有著很濃厚的腥羶氣味,所以除了涮火鍋之外,大家有沒有辦法很好的處理掉這種味道,所以也導致大家對羊肉有一種想吃卻又怕做不好的恐懼感。
  • 瀋陽最好吃的熊貓火鍋,還有僅28元的海鮮鍋!這個冬天火鍋續命
    他家麻辣鍋裡自帶豆腐和鴨血。豆腐真的超級超級好吃呢,下鍋特別特別的久也不會碎掉!而且還可以無限量的添加,感覺光吃豆腐和鴨血就可以吃飽!這也是他們店裡的一大特色。關於醬料:有油碟,辣椒油,香油,蒜泥,香菜,蔥花,鹽,蠔油,麻醬,陳醋,糖,辣椒圈,香菜!還是挺豐富的。關於肉類,他們家我首推:羊肉或者是牛肉,建議點一個肉就好了,點多了真的吃不完!
  • 冬天正好是吃羊肉喝羊湯的時候,說說羊肉這種「上好」的食材和食品
    冬天已經比較冷了,冬天天冷的時候,美食家們就特別想吃一點熱量高的肉類食物——羊肉就是一個很好的選擇了。冬天吃羊肉的吃法不少,但最流行的有兩種:火鍋涮羊肉和全「羊湯」——吃過以後感覺非常暖和,特別舒服了。
  • 這個冬天,只有火鍋和你不可辜負
    國民美食沒有什麼是一頓火鍋搞定不了的事情如果有,那就兩頓實在不行,整個鴛鴦鍋沒有一起「洗過筷子」(吃過火鍋)不足以談交情火鍋,好像是一個最沒有脾氣的百搭:夏天吹著空調吃,叫「安逸」冬天更要吃得淌汗,叫「溫暖」重口的可以解鎖「超級辣」、「地獄辣「叫「巴適得板
  • 什麼?你做羊肉火鍋上火還有羶味?加「2物」輕鬆解決!
    大家是不是第一想法就想到吃羊肉火鍋了呢,噹噹當,真是跟小編一拍即合呢,也是超級愛吃火鍋呢,特別喜歡吃羊肉火鍋,還很喜歡一家人團坐在一起談笑風生小說人生的快感。但是呢就會有好幾個問題來啦,冬天吃火鍋都會有些上火,小仙女的臉上第二天起來還會長几個小豆豆,那可就不好看了呢。而且羊肉火鍋還有很重的羶味,吃起來口味會略重。但是呢,今天!
  • 沒有羊肉的冬天,不值得一過
    羊蠍子沒有羊肉的羶味,烤著吃或者煮清湯火鍋都很美味。小娓本來不愛吃羊肉,可剛到北京工作沒多久,吃過一次羊蠍子後就再也割捨不下了。 /打個飛的去簡陽喝羊肉湯簡陽的娃兒,打小就聽爹媽老漢兒說一句話:「羊肉夏天吃了管冬天,冬天吃了管夏天」。
  • 一秒降溫的冬天,沒有比吃頓羊肉更幸福的事了
    身為沒有感受過暖氣的武漢人,其實一點也不羨慕北方人(假的)。因為我們過冬有自己的秘籍——吃羊肉!烤羊排、烤羊腿、烤全羊、涮羊肉、羊肉湯、羊蠍子火鍋、紅燜羊肉……暖胃又暖身,寒風再猛烈也沒在怕的!|人均 129元|地址 漢陽店:陽琴臺大道169號附62號6後湖金橋店:金橋大道和興業路交叉口往北50米『小羊霖·冰煮羊火鍋』
  • 嚴寒冬日,教你在家涮羊肉火鍋,冬天來一個,吃的過癮又舒坦
    入冬後要多吃火鍋,教你內蒙做法,用料簡單味道足,涮羊肉太爽了冬天來臨,正是我們身體大補的時候,當然也要適量的運動。不是有句俗話「冬天又飽又暖,快當不過;又冷又餓,閻王不來」,所以可見冬天啊,是我們人身體機能抵抗力考驗的時刻。
  • 冬至快到了,做羊肉火鍋放什麼大料好吃?
    羊肉是秋冬季節滋補的好食材,羊肉火鍋在冬天是很多人喜歡吃的,尤其是過年的時候,羊肉火鍋是很受歡迎的,不僅可以吃肉,更可以大進補。好多人對於羊肉的做法,有很多的不同,這是因為,每個地方的羊肉都會不一樣。
  • 沒有火鍋的冬天,少了一半的溫暖
    便是嘗盡中國美食的《舌尖上的中國》總導演陳曉卿,提及火鍋,最愛的仍是家鄉的味道:「更習慣的是我們安徽的火鍋,也就是小時候吃的火鍋,叫一品鍋。」提火鍋,川渝鋪滿辣椒的紅油鍋底,是人們對火鍋的初始印象。川渝火鍋基本可以分為兩大派,成都火鍋和重慶火鍋。
  • 沒有火鍋算什麼冬天!
    嗨呀,沒有火鍋,那還是什麼冬天呀~在鹿兒島也不例外,冬日鍋物有哪些,還且看他們! 黑 熊 鍋 日本的相撲火鍋以量大而出名,而被稱為「日本第一火鍋」的鹿兒島黑熊鍋則以鍋大名揚四海。黑熊鍋又名熊襲鍋,食材採用的是鹿兒島特產黑豬肉,可以說就是一個黑豬肉大火鍋。
  • 羊肉還在涮火鍋?這樣做40塊吃一鍋,我家冬天常吃,孩子很少生病
    原創美食第375篇 圖文/小談食刻冬天邀上三五個好友,幾個人一塊就是一個飯局,吃的最多的莫過於火鍋,而火鍋中點的最多的應該當屬羊肉了但是火鍋吃多了畢竟容易上火,而且吃完回來,身上一股味道,那何不自己動手做一鍋燉菜,和家人一同分享呢?羊肉還在涮火鍋?這樣做40塊吃一鍋,我家冬天常吃,孩子很少生病。羊肉作為冬天進補的熱門食物,可以抵禦風寒,還能補身體,最適宜冬季吃,家裡有小孩的,可以給他吃點,40塊錢就可以做一鍋,孩子吃了增強體質不容易感冒。
  • 成都人過冬天和火鍋無關,去小關廟街喝一碗羊肉湯才是正事
    四川有個俗語,「冬至吃了羊肉湯,一個冬天都不冷。」還沒有到冬至,成都的小關廟街早早就熱鬧起來了,每年冬至前後,成都最熱鬧的地方就是『小關廟街』這個地方,小關廟街在成都人心中代表著什麼呢?只要說起喝羊肉湯就會想起小關廟街。
  • 先炒再涮的羊肉火鍋,我第一次吃!?還有羊蠍子免費吃
    羊骨熬湯,傳統苗家風味這個冬天帶你品嘗不一樣的羊肉火鍋『山羊開泰』新店開業羊蠍子免費吃8.8折羊肉火鍋開涮👇👇👇點zan18個即享全場菜品8.8俗話說「羊肉滾一滾,神仙都企唔穩」,冬天的飯桌上離開不羊肉,不同地方對羊肉的做法也各有千秋。光是煮火鍋,都有好些不同味道:涮羊肉,鮮湯燙皮羊肉、大塊兒羊肉土火鍋.而在貴州地區的苗族他們有著更加獨特的羊肉做法——生炒羊肉火鍋,這是大衡陽以前沒有的味道。
  • 重慶特產傳說(326)|重慶冬天的暖身利器不止火鍋,還有榮昌盤龍羊肉湯
    冬天吃什麼暖和?大多數重慶人會說:「火鍋!」其實除了火鍋,一碗香氣滿滿的熱湯,也是掃淨體內寒氣的利器。重慶的吃貨們是不是發現少了一味肉食材料,且最適合在冬天大快朵頤。沒錯!就是羊肉。這個季節來碗羊肉湯,美呆了!重慶的很多地方都出羊肉湯,但就有人獨愛榮昌的盤龍羊肉湯。羊肉湯是榮昌盤龍鎮的特色美食,每到旅遊旺季,慕名前來品嘗羊肉湯的遊客便絡繹不絕。
  • 冬天最舒服的就是來一頓暖暖的羊肉火鍋 這裡面也有講究
    火鍋是人們的最愛,尤其是冬天,羊肉火鍋更是讓人們一飽口福。羊肉火鍋可以到火鍋店吃,也可以自己在家做,要注意,對其過敏且會誘發溼疹者慎食。那羊肉火鍋怎麼做?在吃羊肉火鍋時要注意,最好一次性加夠水,否則會影響到味道。
  • 冬天,沒有比這一頓羊肉火鍋更受歡迎了,另一個湯底估計你沒嘗過
    冬天,大概沒有一家人是不吃火鍋的吧,簡單、方便、好吃、暖和,北方人的銅爐火鍋,四川人的麻辣九宮格,潮汕人的牛肉火鍋,各有特點。江浙一帶吃火鍋就少,酒席上最後會上一個暖鍋,裡面放粉絲、肉圓、蛋餃,但是沒有一桌菜都是燙火鍋的。