你知道紅豆和赤小豆的區別嗎?牢記「3點」,以後不怕買錯了

2020-12-13 騰訊網

  你知道紅豆和赤小豆的區別嗎?牢記「3點」,以後不怕買錯了

  現在的年輕人都比較注重身體健康,經常會去戶外做一些運動,尤其是春天的時候,運動量一定不能減少,常運動再加上吃營養的食材,對我們的身體健康是有很大幫助的,而且還能保持良好的身材,在如今這個看臉的社會,不僅要有高顏值,好身材也是非常重要的。無論是在工作中還是生活中,總能給自己加分。

  你知道紅豆和赤小豆的區別嗎?牢記「3點」,以後不怕買錯了,除了多運動之外,我們還經常會喝一些營養的湯粥,比如說女性朋友最喜歡喝的紅豆粥,味道甜美,營養價值就很高,紅豆粥富含鐵和花青素,對女性朋友的肌膚有很好的保養功效。每天一碗紅豆粥,補血又養顏,比用昂貴的護膚品還管用呢!說到紅豆粥,很多人在買紅豆的時候經常會把紅豆和赤小豆搞錯了。你知道紅豆和赤小豆的區別嗎?牢記「3點」,以後不怕買錯了。

  第1點:我們在買紅豆的時候,為了區分紅豆和赤小豆,首先我們要看它們的外形。通常紅豆都是顆粒比較小的,而且從外形上看圓滾滾的,和黃豆的大小差不多,體型也像極了黃豆,只是顏色不同罷了。而赤小豆則是橢圓形的,體型偏長。

  第2點:可以從它們的顏色上看出區別。紅豆的顏色一般都是鮮紅色的,顏色鮮豔有光澤。看著就特別有食慾,而赤小豆則是深紅色的。不過現在市場上經常會有一些商販賣陳年的紅豆,也就是儲存了好多年的紅豆,紅豆儲存的時間久了,上面自然會覆蓋上一層灰塵,看上去顏色自然不會那麼鮮紅,所以經常會有人搞錯,不過別怕,買的時候用手輕輕一搓,就可以輕鬆辨別出來了。。

  第3點:我們可以用牙咬。雖然這種方式不太文明,但卻是最有效,最直接辨別紅小豆和赤小豆區別的一種方式。紅豆雖然圓潤飽滿,但是它的堅硬程度卻遠不如赤小豆。想要分辨哪個是紅小豆,哪個是赤小豆?用牙咬一下就可以輕鬆辨別了。只要牢記以上3點。以後買紅豆的時候再也不會搞錯了。

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