最近幾年,啤酒行業陷入增長放緩、增量下滑的局面。「黑天鵝」衝擊之下,2020年1-11月,國內規模以上啤酒企業累計產量3201.15萬千升,同比下降6.45%。競爭加劇,各大品牌布局高端市場的步伐明顯提速。
行業龍頭華潤啤酒,從三年前就開始打造瞄準年輕人消費特色的「4+4」中高檔品牌矩陣(由勇闖天涯superX、馬爾斯綠、匠心營造、臉譜組成四大中國品牌,喜力、蘇爾、虎牌、紅爵等組成四大國際品牌)。
目前來看效果不錯。上半年營收174.08億元,同比下降7.5%,但盈利能力大增,淨利潤同比增長11.1%至20.79億元,銷量為603.9萬千升。另外根據2020年度雪花渠道夥伴大會宣傳短片透露,公司前9個月利潤為36.5億元,次高檔次及以上啤酒產品的銷量同比相比增長7%。
簡單介紹一下:華潤啤酒成立已有17年,是一家生產、經營啤酒飲料的大型企業。截至2020年6月底,在中國內地25個省、市、區營運72家啤酒廠,年產能約1960萬千升。旗下擁有30多個品牌,總銷量連續14年位居第一,市場份額超過20%,「雪花Snow」更是全球銷量最高的啤酒品牌。
上世紀90年代中期,華潤集團收購了瀋陽啤酒廠(雪花啤酒為其主打品牌),正式進入啤酒行業。此後七年時間裡深耕東北地區,先後收購多個區域品牌,一躍成為當地市場龍頭。在此過程中,他們還總結出一些整合企業、發展企業及建設品牌、促進銷售、贏得利潤的模式。
進入21世紀,華潤啤酒開始向全國市場發展,制定了一個沿江沿海中心城市的生產布局戰略。隨著收購的品牌越來越多,他們決定要「聚貓為虎」,選定雪花啤酒作為全國品牌。通過「先市場、後利潤」策略,快速搶佔大量市場。06年的時候,華潤啤酒總銷量達到53億升,其中雪花銷量高達30.37億升,一躍成為銷量冠軍並保持至今。
五年前,華潤集團通過內部資產重組的方式,剝離了華潤創業中的非啤酒業務(零售、食品、怡寶、太平洋咖啡等),將公司主業聚焦於啤酒單一業務。彼時,華潤啤酒CEO侯孝海已經敏銳意識到,通過大規模整合併購「以量取勝」的時代已經過去,「唯有更好的啤酒才能在市場上站穩腳跟」。
2018年,華潤啤酒上市勇闖天涯superX和匠心營造;去年,推出了雪花馬爾斯綠和黑獅白啤。其中,「勇闖天涯superX」主打挑戰、炫酷的概念,通過與《明日之子》《熱血街舞團》《這!就是街舞》等熱門綜藝合作,邀請王嘉爾擔任代言人,利用潮流及街舞元素吸引眾多年輕消費者。
另一方面,華潤啤酒完成對喜力中國的收購,獲得喜力品牌在中國的授權許可。今年第二季度上市的喜力星銀銷量超兩位數增長。「4+4」中高檔品牌矩陣,讓侯孝海信心十足,提出要在2025年拿下中國高端啤酒「第一」。
有業內人士分析指出:目前國內高端啤酒市場前四名是百威、青島、雪花、燕京。其中百威市場份額46%,比後面三家總和還要多。華潤啤酒想要實現第一難度不小,能否成功我們且拭目以待。