與日本春天的花見一樣,秋天的紅葉狩也是日本代表性秋遊之一。秋天,紅葉滿山遍野,日本人把這一時期看做入冬前的歡騰,因此邊賞紅葉邊珍惜冬日到來前的每一天。在日本人眼裡,熱情如火的紅葉是在凋零前燃燒著最後的生命。這次為大家介紹日本不同文化中紅葉的不同含義。
和歌與俳句
和歌和俳句在讚美紅葉勝景的同時,還寄託了人們的種種情思。比如日落時間開始變早的晚秋會讓人感到留戀、傷感。因此紅葉愈火愈使人感到自己的孤獨、無人記得。腳步落在如絨毯一樣的紅葉上發出的聲音、紅葉舞落時的情景和落葉隨水飄零的光景向來是短歌和俳句的對象。可以說正式對大自然細微入至的體察及感悟締造了今天的日本文化。
能樂與歌舞伎
日本長野縣鬼無裡現在仍有一個傳說,一個從京都來的名叫「紅葉」的女子化作厲鬼,毀壞村莊而被人討伐。這一傳說被編寫成能樂劇和歌舞伎的曲目「紅葉狩」,至今每逢秋天都會上演。紅葉是神秘的,如火燃燒的紅葉之美是使人發狂的象徵。
日式點心和飲食文化
日本廣島名產紅楓饅頭所代表的,以紅楓的樹葉為主題的日式點心深受大家喜愛。除此之外還有把餡熬成如秋葉般的顏色,稱為「NERIKIRI」的點心,這種電信有紅黃綠三種顏色。紅葉的著名景區邊還會設有和氏點心和日本茶屋,還有以紅葉為主題的日本代表料理吹寄和吹寄壽司,這些料理以松茸、白果、慄子、木耳等秋季的時鮮果物為原料,製成的好像樹葉被風吹到一起的樣子。料理顏色亮麗,讓人們在欣賞紅葉美景的同時,又能感受大自然的恩惠。
和服
我們稱紅葉如錦的美麗秋天為「錦秋」,日本和服上也反映著四季的鬥轉星移,傳統的團是以風吹落紅葉為主題的吹寄,寄託了人們祈求幸福平安的願望。在秋天,日本居民會贈送親朋好友紅葉為主題的衣物,祝福對方。