Tan·美食 | 【北京朝陽區丨全聚德】158元享烤鴨家常菜套餐!精品烤鴨半套+鴨肉獅子頭+海參燒蹄筋+乾鍋娃娃菜+...!

再深的巷子

也藏不住全聚德烤鴨的香氣

除了烤鴨之外

全聚德的家常菜也非常值得一吃

 全聚德這個響噹噹的牌匾歷經了百年滄桑

講述了一個個古老的故事

以德聚全，以德取財

正宗的烤鴨，表皮光潔亮麗

吃起來香酥細膩~

門市價486元的

『全聚德烤鴨家常菜套餐』

現在只要

 158元！

半套烤鴨

海參燒蹄筋

乾鍋娃娃菜

鴨肉獅子頭

爽口小菜

什錦炒飯

奶香慄米溶

美點雙輝

北京市朝陽區博大路8號城潤廣場A座(榮華橋向北300米）

周一到周五無需預約（周六日需提前一天預約） 高峰期需等位

2.購買過程中如果出現問題，請添加創始人探長 微信18330147542（電話同）3.如果有意向可以找探長申請加入美食·戶外旅行微信社群

全聚德烤鴨店，位於亦莊博大路，地理位置優越，交通便捷，美味輕鬆get~

「全聚德」既古老又年輕，既傳統又現代，正向著「中國第一餐飲，世界一流美食，國際知名品牌」宏偉願景而奮勇前進。

全聚德菜品經過不斷創新發展，形成了以獨具特色的全聚德烤鴨為龍頭，集「全鴨席」和400多道特色菜品於一體的全聚德菜系，備受各國元首、政府官員、社會各界人士及國內外遊客喜愛，被譽為「中華第一吃」。原中華人民共和國總理周恩來曾多次把全聚德「全鴨席」選為國宴。

餐廳廚房透明公開，安全衛生，廚師精緻的刀工一覽無餘，環境更是古樸典雅，充滿京味兒，大氣端莊~

店內擺放著書架，各種書籍陳列在上面，文化氣息也很濃厚；有四人桌、多人桌供你選擇，無論是朋友聚會還是大型活動，這裡都是優雅高端的好地方~

烤鴨顏色呈棗紅色，光亮油潤，皮層酥脆，外焦裡嫩。大廚現場展示刀功，會將鴨肉切成薄薄的片兒，每一片有皮有肉有油。在春卷上抹上一層甜麵醬，加上大蔥段，把鴨肉片卷進去，吃到嘴裡，皮是酥的，肉是嫩的。

全聚德使用的掛爐烤法以果木為燃料、不設爐門、鴨子入爐之後還會挑杆且有規律地調換鴨子的位置。果木燃燒充分、鴨子受熱均勻而且火力猛烈，這種方法烤制出來的鴨子外皮十分酥脆。

一直以來全聚德對待鴨子的選擇也比較的講究，一直選用非常純正的鴨子，而且必須全程監護它們的生長過程，並且做法也是非常的講究，需要非常有經驗的烤鴨師傅方可完成，對於火候的掌握必須非常的好，要不然做出的烤鴨口感不好

鴨肉搭配蔥絲、黃瓜條，秘制醬料，口感豐富，層層遞進~

海參燒蹄筋，色澤豔麗，醬香濃鬱，味道鮮美，軟嫩適口。海參營養豐富，味道Q彈,老少皆宜！

五花肉與新鮮娃娃菜爆炒，娃娃菜爽口清甜，五花肉味道醇香，整道菜濃鬱，鮮辣爽脆，非常有特色，冬日裡吃上這麼一鍋，準保你阻擋不了這誘惑！

鴨肉做的獅子頭，吃起來別有一番滋味，比豬肉的清淡，口感軟嫩，配一大口米飯，超級滿足~

揚州最出名的什錦炒飯，也叫「三香碎金」。米飯要乾爽鬆軟，粒粒分明，講究些的要把蛋液先寬油中滑成絲，濾掉油後再炒成型，色澤金黃，形如木樨。揚州人的蛋炒飯既可平易近人，也能奢華至極，一盤炒飯裡還能集齊火腿、蝦仁、瑤柱等山珍海味。

烤酥脆的餅底，一層層繞上綿密細膩的慄子泥，像一圈圈螺旋盤香，又像個圓形的金字塔，頂上用一顆醇香的奶油，奶油上輕壓一顆完美的糖漬慄子，這麼的細緻香甜的一座山，你可曾見過？一勺挖下去，奶香慄香，交融疊合，甜膩被中和，慄子風味凸顯，再咬一口酥脆的餅底，這就是整個秋日的甜蜜，能融化冬日不盡的寒意。

* 無需預約 高峰期需等位，高峰期可能會排隊等位 

*套餐為特價產品，購買成功後不退不改

* 該套餐不限購，不可疊加使用，每桌限使用一張券，不可惡意拼桌，不可與店內其他優惠同享

* 周末通用不加價 

* 營業時間：11：00-21：00

* 若套餐裡面的部分菜品當日已售罄，可更換同等價位的菜品* 僅限堂食，特惠活動不可享受店內其他優惠，超出套餐內容費用自理

* 免費WIFI

搶購期間如有任何問題，請撥打客服電話：[phone]

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