「堅持線下大王、會員主導、數位化三大戰略。」
作者：蘇打
編輯：tuya
出品：財經塗鴉
「疫情導致的全國酒店閉店潮，令單體酒店的數量銳減，而這恰恰造就了華住的機會。未來，酒店業將呈現出從單體向連鎖、從全服務到精選、從星級走向品牌、從國際品牌走向本土品牌、從地產配套走向投資工具的5大趨勢。」
12月8日，繼廣州、成都、長沙、北京後，「中國經濟新趨勢論壇暨2020華住世界大會」第5站暨收官站在上海舉行。華住集團創始人兼董事長季琦在長達兩小時的分享中，詳細拆解「雙循環」格局下酒店業的走勢，以及本土酒店集團如何通過信念堅守、能力沉澱和價值創造，在不斷夯實原有業務的基礎上，穩步拓展中高端市場份額，以助推民族服務業進化為核心，最終為中國經濟打造第二增長曲線提供堅實支撐。
季琦希望，未來華住能成為粘合 「線下大王、會員主導、數位化」三大戰略的「複合型材料」， 向上鎖定中高端、向下滲透下沉市場，以「慢流量」的方式穩步拓展華住會，同時強化AI賦能效應，加速構建華住「超腦」。
「重倉中國將成為是我們的主要方向，即把中國（市場）當成世界（市場）來做。另外，目前國內80%的小型酒店均分布在二線以下城市，所以，下沉市場有很多很多機會。」季琦透露。同時，華住發力中高端酒店的戰略也在此次論壇中再度明確。目前，華住執行副總裁、全球高端品牌事業部執行長夏農全面負責中高端相關事宜。
2020年9月22日，華住集團成功登陸港交所，完成其從納斯達克回港的二次上市。其12月4日公布的2020第三季度財報顯示，截至今年9月30日，約99%的華住及其附屬公司酒店（不含政府徵用的83家）已恢復運營。季度內集團總營收為110億元，同比增長7%，其中淨利32億元，同比增3.4%。
「儘管疫情籠罩，但今年9月份，華住綜合RevPAR已恢復至同期100%。酒店一定不是最好的投資，但目前的形勢下，酒店肯定不是最差的投資。」季琦透露，隨著諸多傳統業態的式微，許多業主乃至創業者如今已經將酒店投資作為職業。
據悉，華住世界大會自2012年開始舉辦，迄今已是第9屆。與以往不同的是，今年大會以全國巡迴的形式在5個核心城市依次展開。此前的廣州、成都、長沙和北京站上，華住與行業夥伴們探討了如何結合各地不同的經濟現狀和產業生態高效疏通國內、國際雙循環，構建更有韌性的酒旅產業格局。
三大戰略定調華住未來
對於酒店業在2020年遭受的疫情「黑天鵝」衝擊，華住集團創始人季琦將其看作是對酒店行業最大的「壓力測試」。但，「遠行是人類的天性。」季琦堅信，人們不會因為有疫情的影響便長期放棄旅行或外出。
「華住的加盟部今年一直很忙。」季琦透露，儘管所面對的疫情衝擊幾無差別，但單體酒店與品牌連鎖酒店在承壓能力上呈現明顯差異。因流量、品牌力、技術、供應鏈等方面的薄弱，大量單體酒店沒能挺過此輪衝擊波，從強化抗風險能力的角度出發，後疫情時代，「酒店業品牌連鎖化加速是大勢所趨。」
創立華住前，季琦曾先後創立攜程和如家（兩家公司分別於2003年和2006年在納斯達克上市）。漫長的創業期內，他也經歷過2003年的「非典」時期和2008年的金融危機。
疫情期間，華住集團累計接待住客數量超550萬人次，有781家酒店被政府徵用，累計接待並服務醫護人員超過3.5萬人，無接觸服務累計使用超過361萬次。並同時向堅持開業的門店員工派發超過406萬隻口罩，近3000箱洗手液等，先後共發布42份疫情防控制度和流程，保障自身員工的安全，並最終收穫了門店員工疫情期間「0交叉感染」的成績。
中國成為全世界從疫情中恢復最迅速的國家。「投資紅利、品牌化紅利、內循環紅利、流動性紅利、城市化紅利、人口紅利、增長紅利，8大紅利目前依然在中國市場中發揮優勢。我們有什麼理由不繼續挖掘國內市場呢？」季琦表示，他很喜歡畫家周春芽的一句話，把中國（市場）當作世界（市場）來做，「在這句話的激勵下，我們決定仍然繼續重倉中國市場。」
對於疫情，季琦稱之為「一過性」的事件。他甚至樂觀預測，酒店業因疫情受到的影響「不會超過明年2月份」
對於的未來，他仍舊堅持做線下大王、以會員主導和加強數位化三大戰略。
目前，華住集團旗下酒店包括經濟型酒店漢庭、你好、海友、怡萊、宜必思；中檔酒店全季、桔子、星程；中高檔酒店水晶、漫心、美居、美侖、IntercityHotel，高檔酒店禧玥、花間堂、Steigenberger、MAXXbySteigenberger等。
最新數據顯示，以房間數和酒店數計算，華住已躋身世界酒店集團排名第8位。而截至大會當日，以市值計，華住則以161億美金位列全球第三，僅次於萬豪（431億美元）和希爾頓（304億美元），超第4名洲際（120億美元）約39億美元。與希爾頓、萬豪、雅高的10年股票回報率相比，華住的回報率為13倍，為3家總和的2.5倍。
據大會當日公布的實時數據，華住會旗下會員已逼近1.7億人。其中，華住會App會員數近4500萬人，華住會小程序會員數也已近3200萬人。
目前華住的住客構成中，會員佔比高達65.6%，成為中堅力量，來自中介渠道的住客佔比僅為14.8%住。另有10.4%的散客和9.4%的企業會員。
「華住已成為全球酒店集團中在會員數量、會員比例、雲預定和雲支付領域居首位的品牌。」季琦透露，「也就是說，基於支付的拓展，我們有50%的客人，住宿費是支付付到我華住帳戶的。所以我認為，中國在應用技術方面已經完全可以媲美歐美，未來，我們也會在數位化的基礎上進行產業重構。」
聚焦此次疫情，中國旅遊協會副會長兼秘書長張潤鋼在今年8月發布的《中國飯店管理公司（集團）2019年度發展報告》中指出，包括工作效率、工作質量和企業責任感，相較於國際集團的「四平八穩」，以華住為代表的本土酒店集團，其系列應對措施（包括減免管理/加盟費、高管自動降薪、率先推出「安心住」、為加盟商提供金融支持等）無論在反應效率、創新價值還是振奮行業精神上，凸顯了更多值得稱讚的亮點和企業擔當。
「我們不喜歡譁眾取寵，也不會做風口上的豬——豬是飛不起來的。我們希望用最少的力氣做最好的事，將每一滴資源用到創造價值上。」季琦指出，「比如，我們的會員也儘量採取慢流量的策略，不求快，但求穩。通過自身逐漸積累起來的會員資源更加可靠，也更加有指導意義和長期價值。」
劍指中高端，至2023年計劃門店500間
「中國酒店業的供給側存在問題，高端酒店大量同質化引發價格戰，但市場需求卻遲遲得不到滿足，華住的初心，是希望能夠給廣大的中國人提供一個可靠的、有審美的產品，而不單單是睡一覺」。
在最近的攜程Boss直播中，季琦曾談到，提起高端酒店品牌，大家聯想到的都是國外的品牌、語言體系及標準。而這次，華住則旗幟鮮明地提出東方自信、東方文化和東方理念，進軍中高端市場。
他認為，此前，國內高端酒店多以地產附庸的身份出現，投資星級酒店大多數不是為了盈利，其落地主要為提升周邊房產銷售溢價或滿足地方政府形象要求，導致產品同質化嚴重，且過於追求大而全，呈現出明顯的「非市場化」特性，導致投資回報效率不高。
而以幾大「國際聯號」為代表，儘管其品牌歷史聲名在外，但受基因、理念、溝通機制等因素限制，其團隊缺乏對國人需求的深入理解，在運營管理上往往面臨本土化的巨大挑戰，「分手」現象時有發生。
針對國內高端酒店由來已久的痛點，作為後來者的華住憑藉根植於本土、深度洞悉市場的管理團隊，以及強大的體系化建設能力，展現出本土酒店品牌前所未有的競爭優勢。
「儘管華住從經濟型酒店起家，但伴隨用戶群的持續升級，以及集團自身能力的持續進階，華住有足夠能力做出這樣具備高審美溢價的高星級酒店。」季琦認為，城市度假酒店和商旅酒店的界限在不斷模糊。
以花間堂為例，作為一個非標民宿品牌，華住在其基因的基礎上加入城市度假的新元素，由此讓這一品牌迎來新的發展轉折點，典型如新開業不久的上海外灘花間堂·愉園，開業不久便備受關注，現今已經成為外灘打卡新地標。
此外，華住旗下品牌全季、桔子、桔子水晶、漫心等均在蓄勢發力，同時，華住也正計劃將DH旗下酒店品牌引入國內，以輸出中國服務、加速本土高端品牌崛起、弘揚東方自信。
大會期間，華住還宣布了與內地唯一米其林三星中餐廳品牌新榮記、特色品牌1945中國酒館、高端餐飲品牌西郊5號、東方雅致生活方式品牌上下、運動健身領域高端品牌寶迪康德(Body Concept)普拉提工作室、國內知名養身水療品牌green massage等展開系列戰略合作，以豐富多元業態增加非客收入，全面提升高端酒店坪效和人效比、縮短投資回報周期，讓投資人加盟高端也能賺錢，讓高端酒店真正成為一個投資工具而不是面子工程。
談及華住未來的高端戰略，華住表示，到2023年底，保持每年新增至少100家門店的增長速度，在全國範圍內實現高端品牌門店達到500家的布局。
具體而言，從產品設計上，借勢蓬勃增長的中國經濟，以東方自信與中國服務為根基，打造兼具高品質和高回報的新一代高端住宿產品；從市場區域來看，重點布局1-3線城市的核心商圈和城市新地標，以及旅遊休閒目的地；從物業選擇來看，一方面通過物業改造和品牌升級實現存量物業的重塑和煥新，挖取存量酒店的潛在價值，另一方面與優質地產開發商及業主合作，回歸酒業行業的本質，實現增量酒店物業的價值最大化；從酒店運營管理方面來看，輸出華住專業化和高效率的管理能力，依託華住會員流量、IT系統、共享服務中心等大連鎖優勢，助力酒店GOP在原基礎或行業平均值上實現10%左右的增長。