訂好五星級夜宴,情願在北京原地過年!

2021-02-06 精品購物指南

「除夕真熱鬧。家家趕做年菜,到處是酒肉的香味兒……」老舍筆下的春節代表著濃濃京味兒。北京的團圓飯講究雞鴨魚肉俱全,餃子更是不可或缺,各色美食討個好彩頭。

今年,很多人不回家鄉要在北京吃年夜飯,讓這場夜宴的歸宿不但決定了就地過年的氣氛,甚至在隨遇而安的灑脫之外收穫了一次從天而降的福利——又增嘗試又過年!

隨著一年一度新春佳節的臨近,王府半島酒店盛邀賓客與孩子一同品嘗別出心裁的喜氣洋洋財神下午茶,並體驗充滿樂趣的春節親子活動,於凰庭中餐廳與家人歡聚享用美食,共同慶祝闔家歡樂的傳統佳節。

大紅燈籠以及豐富的中式元素將裝飾在酒店公共區域,洋溢濃厚的節日色彩。果實纍纍的金橘樹也將點綴在酒店內,象徵著紅火吉利、好運齊來。

在吃年夜飯這個重要的日子裡,凰庭主廚梁建文帶領廚師團隊為賓客們準備了年味十足的年夜飯菜單,寓意著好彩頭的三款新春套餐「富貴」、「吉祥」和「如意」滿足您的不同口味需求。

其中包含幾款經典菜品,例如繡球菌燉雞湯、香芒澳洲小牛肉、酒香花雕雞、翡翠黃金蝦球以及半島鮑魚水餃等。此外,豐盛的主菜中也為賓客選擇諸多名貴食材,包括寓意著財源廣進的鮑汁遼參、代表年年有餘的陳皮蒸筍殼魚以及象徵著金燕回巢的杏汁燉燕窩。

春節期間,大堂茶座將傳統的英式下午茶創意改良,推出別出心裁的財神下午茶,以地地道道的中國風迎接各位喜愛美食的賓客。財神下午茶包括多款傳統精美粵式點心,並為每一個點心細選了蘊含美好祝願的名字,旨在為到來的賓客們以食享分享對新一年的期盼與祝福,共度珍貴午後團聚時刻。

酒店將布置寓意吉祥的中國傳統燈籠、寓意財源滾滾的中式金飾以及中國具有傳統元素的中國年裝飾品,旨在為到來的賓客營造濃厚的中國年氣息,賓客們亦可於此與親朋好友留影紀念,創造一份難忘的新春記憶。

王府半島酒店新春溫暖呈獻尊貴套房家庭入住特別禮遇感受家外之家的無限驚喜,伴隨新春佳節氣氛的臨近,王府半島酒店溫暖呈獻家庭出行特別禮遇,全面打造以入住、出行、食享、暢遊為主的全面假期模式,旨在邀請賓客與親朋好友喜迎牛年,共同開啟新一年的城市驚喜探索之旅。

為了讓家庭出行入住感受溫馨舒適體驗,酒店特別推出了慶餘年北京套間禮遇和闔家歡半島套間禮遇,讓賓客不僅可以在全新規劃的典雅套間裡感受中式工藝與國際時尚魅力的完美糅合,與家人感受假期的愜意與舒適,更有豐富多彩的新年傳統裝飾,讓家外之家溫馨備至。

下榻半島套間的家庭客人可尊享半島勞斯萊斯幻影豪華轎車24小時使用,並可舉家前往南山滑雪場,感受冰雪運動的極限魅力。或是在私人導遊的帶領下遊覽故宮和長城。除此之外,酒店團隊精心策劃了一系列家庭定製菜單和春節親子系列活動,感受團聚的幸福滋味。

年夜飯


時間:2月11日

價格:新春吉祥年夜飯888元/位;

新春如意套餐1388元/位、3888元/位

財神下午茶


時間:1月1日至2月25日

慶餘年套房活動

價格:88888元/晚

酒店盈中餐精心打造的三款團年宴菜單,秉承傳統粵菜精髓,融合創新烹飪手法,注重食材的甄選與搭配,以美味風尚的粵式美饌領銜——粵菜傳統古法風味撈起荷香雞,綺麗多彩,討喜彩頭。

一道醋魚子牛油果蛋白蟹肉塔,取意「富貴盈門」, 中西合璧,迎春接福,揭開饗宴帷幕。

富貴盈門涼菜四小碟,糖醋小排、涼拌小木 耳、話梅百合南瓜、牛油果沙拉色味俱全。

六味碟則涵蓋了麻油脆筍、老醋蜇頭、紅果山藥、五香牛展、上海燻魚等本幫粵味,皆大歡喜。

盈中餐 


價格: 888元/ 2位、2288元 / 6位、 4888元 / 10位。 

時間:2月11日17:30~21:30、2月12日 ~18日11:30~14:30;17:30~21:30 

地址:南三裡屯1號

首北兆龍飯店誠獻兩款寓意美好的佳節美饌,將祝福融入年宴菜單,讓食客和家人尊享溫馨喜慶時光,探索至臻年味兒。

BEI Commune餐飲空間中餐李明然主廚特別推薦老李飛鴻牛肉粒、松茸蘆筍爆牛扒和蔥油豉香蒸鮮鮑等。

滿堂吉慶的中式菜品精心搭配,觥籌交錯間,迎接新的一年。

BEI Commune 

價格: 十全十美宴:1988元/6~8位; 鴻運當頭宴:3288元/8~10位(以上菜單包含紅、白葡萄酒或氣泡酒一瓶) 

時間: 2月11日~17日,晚上6:00~晚上10:00 

地址: 朝陽區工體北路2號

北京康萊德酒店陸羽餐廳現推出兩款年夜飯套餐,由中餐行政總廚黎小沛精選時令食材,傾情呈現,每一口都流淌著此刻的溫馨美滿。

落座於陸羽的私人包廂中,將時間分享給最親愛的人們。陸羽中餐廳廚師長黎師傅傾情呈現上湯牛油焗波士頓龍蝦、清蒸老虎斑等豐盛地道的傳統美饌,邀請您與家人共襄團聚,分享美味「家」餚。

在年夜飯菜單上,黑椒炒雪花牛肉、蒜蓉粉絲蒸波士頓龍蝦、清蒸東星斑、金湯珍菌扒碧綠綠豆腐都是陸羽的看家菜,此次年夜飯全部奉上,可見其誠意滿滿。

另外,不僅菜美味,名字也都是好彩頭,龍騰四海、金玉滿堂、富貴有餘……很有過年氣氛,都是吉利話。

陸羽 

價格: 6888~7888元/10位 

地址: 東三環北路29號

此次瑜舍酒店京雅堂餐廳春節定製菜單,除了深受食客喜愛的京雅堂烤鴨、話梅小番茄,還有主廚李冬遍尋全國各地年夜飯餐桌上的美味, 燒椒脆螺片、XO蘑菇醬爆帶子、清蒸老虎斑……

不得不提的還有茶香烤澳洲牛腹肉,鐵觀音做成的秘制醬汁醃製澳洲和牛牛腹肉,清新的茶香沁入到牛肉細膩的肌肉紋理之中。

炸制酥香的茶葉與經過20分鐘的低溫慢烤的鮮嫩肉質,依靠彼此獨特的口感和香氣,形成讓人慾罷不能的獨特魅力。一道道創意中式美饌,邀您品嘗春節味道。

京雅堂 

價格:4688元/4~6人 

時間: 2月11日~17日 

地址: 三裡屯路11號院1號樓

創意豐富的玉餐廳廚師團隊以當季珍貴食材巧思入饌,推出年味滿滿的闔家除夕宴,其中特色菜品包括:招牌松茸燉鮑魚湯、古法蒸龍躉、黑松露汁焗龍蝦、燕窩桃膠年糕拼盤等。

酒店的紳士和淑女們將延續熱忱、優雅的傳統,體貼入微的服務,於典雅高貴的玉餐廳共享闔家團圓的美好時刻,為賓客在新春佳節創造專屬溫馨幸福的麗思卡爾頓回憶。

薈萃百菜,共冶一爐。蟬聯米其林餐盤獎的玉餐廳甄選花膠、鮑魚、遼參等十餘種優質食材,搭配花菇、蓮藕、蘿蔔等。

層層相疊,濃鬱的湯汁滲透進每一種食材,馥鬱鮮美,用美味將喜慶串聯。滿堂喜慶的傳統粵式盆菜,讓這個春節團團圓圓,滋味百出,吉祥美滿,細膩詮釋著人情味濃的新春記憶。 

另外,酒店還有三款精心甄選的新春禮籃,包含玉餐廳自製XO醬、自製美點和一 系列甄選春節年貨,助您與摯愛親友喜迎牛年。

玉餐廳 

價格:6666元/4~6位、8,888  元/6~8位 

時間:2021年2月11日  11:30~14:00 17:30~22:00

地址: 朝陽區建國路甲83號

北京柏悅酒店於牛年即將到來之際,推出 2021 年新春佳節禮遇。從團圓宴中每一道溫暖入心的「家」味菜品,到匠心臻至的新春下午茶,再到承載著美好祝福的新春禮品。與家人親友圍坐在一起,分享過年的喜悅。連續兩年榮膺《北京米其林指南》餐盤獎的錦庭,將為您帶來暖心的「家」味菜品。 

年味漸濃,北京柏悅酒店推出由廚師團隊精心製作的新春盆菜,精選優質食材,搭配秘制醬汁,在砂鍋中小火慢燉,凝聚成團圓的味道,與親朋好友一起分享新春的喜悅。

黑虎蝦、澳洲牛板腱、月亮貝、鴿子蛋、紅燒肉、燒鴨、花菇、南瓜、山藥、西蘭花、蓮藕、萵筍、豆腐、調味汁等,簡直應有盡有,過年年貨一次備齊。另外,金牛喜賀歲-牛年福享新春禮籃非常值得送禮,嚴選新鮮食材與精緻中式點心。

錦庭 

價格:2021元/ 4~6位、新春盆菜:788元(微信商城) 

時間:2月11日

北京嘉裡大酒店海天閣中餐廳賀年菜單為家庭團聚精心設計,從精緻的頭盤開始,一道道精選涼菜就已讓挑剔的味蕾躍躍欲試。

珍品粵式慢火靚湯足見大廚的耐心與功夫,暖胃又暖心。寓意吉祥的魚,在年夜飯套餐 中必不可少,年年有餘,象徵著富足,亦是對接下來工作和生活能如魚得水般的美好祝福。

在粵菜中體現烹飪技藝的名貴食材也均囊括於套餐菜單中,海參、松茸、瑤柱,一個都不能少!象徵喜慶團聚的盆菜不可或缺,撈到風生水起的「撈魚生」,過年吃「蝦」笑哈哈。

主食不能免俗地安排了手工餃子,因為這才是從童年吃到成年的媽媽的味道,才是整套菜單的主角!最後以甜品收尾,寓意新的一年甜甜蜜蜜、圓圓滿滿。

除了誠意「食足」的美味,海天閣中餐廳更為您準備了新年傳統美食——年糕。深諳中國傳統美食文化的海天閣大廚在此喜慶時節一展身手,推出獨具匠心的賀年年糕—燕窩南瓜年糕。

海天閣 

價格:堂食套餐是498元起/位, 外賣是1992元起

地址:朝陽區光華路一號

牛年新春將至,北京香格裡拉飯店在中國農曆新年為賓客量身定製新春年夜飯,邀各方賓客享一場味蕾盛宴,開啟好運新年。

屆時,北京香格裡拉飯店香宮中餐廳、咖啡CHA自助餐廳、宴會廳以及多功能廳將聯袂呈現新春團圓宴,旨在為賓客提供一個「饗新年美饌,話闔家團圓」的好去處。

酒店新閣大宴會廳及多功能廳也為各方賓客精心準備了豐盛的年夜飯,邀您與親友一起品八珍玉食,享中國年味。

在菜單中,鮮露筍配黑椒牛肋肉、蒜蓉粉絲蒸波士頓龍蝦仔、蔥油蒸龍紋斑、鮑汁杏鮑菇燜海參等大菜不僅味道出眾,也有極好的名字,寓意都很好,有極好的彩頭。 

另外,餐前豐富的廟會活動,春節晚會的全程轉播,以及驚喜連連的抽獎活動,與親友相聚於此,開啟好運新年。

除夕之後,年味並不減退,酒店品類豐富的各式團圓家宴將一直持續整個春節,為賓客們的新春團聚提供理想之地。

各色精美的年貨禮品及新春客房特惠禮遇,更是走親訪友的優質之選。

香格裡拉 

價格:大宴會廳:458元/位,多功能廳:588元/位

地址:紫竹院路29號

酒店中餐行政總廚梁志坤大廚將對家的眷戀融入這一年度宴席的烹飪,以清鮮淡雅、健康養生的粵式美饌領銜,兼具北京特色創意菜品,囊括滋補靚湯,品質卓越的海鮮,寓意吉祥的喜氣年糕等十餘款「新春意頭菜」,為新年聚會錦上添花。 

前菜囊括了金閣招牌經典菜式,「肉皮酥脆的脆皮燒肉、馥鬱濃香的蜜汁黑豚肉叉燒,傳統廣式燒鵝」等精美六彩碟組合;另有寓意鴻運當頭的「泰國椰皇花膠雞湯」養顏潤心;獨具代表性的粵式傳統名菜「金腿玉簪蝦球」,精選越南黑虎蝦,造型別致如玉簪,巧妙詮釋了粵菜的色、香、味、型。

更有黑椒汁松茸爆和牛片、脆皮麻香雞、燒汁黑蒜焗銀鱈魚、藤椒清蒸老虎斑、香煎年糕等口感與寓意皆屬上品的招牌名菜,道道精緻,盞盞用心。

親朋圍坐談笑間,將美味與營養悉數收納,然後迎來一個充滿希望的中式新年開門紅。

金閣 

時間:2月11日 

價格:5288元/6位、6688元/8位、8888元/10位

地址:金城坊東街1號

北京粵財JW萬豪酒店萬豪中餐廳推出新春團圓宴,為您與家人相聚團圓的時刻增添光彩。子夜歲交替,牛年春更新。

萬豪中餐廳行政總廚盧永衛師傅用新鮮豐富的食材精心烹飪特色佳餚,讓傳統特色菜系回味本真,讓經典粵式年味陪您和家人樂享團圓。

特別是每年年夜飯的重頭戲——盆菜,傳統盆菜講究葷素結合,每一道菜餚都經過分別事先烹製好後,再一層一層疊進盆中,最下層放的是容易吸收肉香與醬汁的材料,如蘿蔔、豬皮、枝竹、生菜等。

再放雞、魚、肉等,通常越是名貴的菜餚,就擺在最上層,以顯示該盆菜的豪氣與用心誠意。

萬豪中餐廳 

價格:2888元/桌/4人起 、 4280元/桌/6人起、7888元/桌 /10人起 

時間:2月11日~26日11:30~  14:30 17:30~22:00

地址: 北京市西城區宣武門外大街18號

2月11日起,米其林一星餐廳紫金閣主廚王春增攜廚師團隊精心打造兩款歡聚饗宴。新年不僅要吃的健康,更講究佳餚寓意。紫金閣餐廳大廚們別出心裁以菜寄意,款款吉祥宴席,開啟新春鴻運。

兩款年夜飯菜單,以健康風尚的粵式美饌領銜,取意「金玉滿堂」,迎春接福彩碟揭開饗宴帷幕,清脆適口,鮮爽開胃;鴻運燒金豬金黃酥脆,寓意好運連年,為你開啟一年好彩頭。

另有蘑菇藤椒炒波士頓龍蝦、京蔥花菇燒海參、清蒸老虎斑、黑虎掌爆炒澳洲牛肉、金蒜銀絲蒸鮮鮑魚等寓意美滿的節日美饌,道道精緻,盞盞用心。最後配上香甜軟糯的紅豆沙湯圓,幸福圓滿。另有象徵幸福團圓與興旺的新春盆菜,滿載著「十全十美」的美好寓意。

紫金閣中餐廳以橙紅色傳統中國風為基調,牆上的金絲雀繪畫展現了自然之美,春之萌,夏之蔭,秋之葉,冬之影。

餐廳設有四個精緻包間可容納10至24人用餐,另配備了沙發、電視的單獨休憩區,令您感受家庭歡聚的溫馨又可於此肆意暢聊,締造專屬的歡聚時光。

紫金閣

時間:2月11~26日 晚餐17:30-21:30

價格:4888元/4-6位、9888元/10位、盆菜:1388元起

地址:金魚胡同5-15號

東33餐廳為食客精心打造頗具京味兒的新春限定「北平獻歲」年夜飯,在四九城中心重溫北平美味。

京味兒團圓飯講究雞鴨魚肉俱全,餃子和麵條更是不可或缺,各色美食討個好彩頭。

肥美的北京烤鴨、充滿生活煙火氣的五穀豐登蒸籠、寓意「年年有餘」的清蒸虎斑魚,各種餡料的水餃祝您「財源廣進」,更有新鮮的龍蝦、海參、鮑魚等美味。

相約2021年2月11日,回到北平,找尋內心最深的感動,煥活最純粹的年味兒。可至「北京飯店諾金」公眾號線上購買,請提前3天致電8500 4181進行預訂。

東33

時間:2月11日

價格:1688~1888元/3-5人、3288~3688元/6-8人、4688~5288元/9-12人

地址:東長安街33號

北京王府井希爾頓酒店秦唐中餐廳一如既往地把美饌豐饒的溫暖和大地饋贈的繁茂帶至餐桌之上。

今年春節,酒店為您備好了3種年夜飯的打開方式:您既可以在歐式穹頂劇院式的秦唐中餐廳享用年夜飯,也可以在家中享用限量版酒店資深大廚上門烹飪的全席美味或風雪無阻配送到家的美食外賣禮籃。

秦唐中餐廳推出4-10人用餐的四款年夜飯菜單!主廚薛菲匠心締造團圓家宴,菜單兼顧京味菜、北方菜和粵菜,囊括招牌北京烤鴨、香烤寧夏灘羊排等招牌美食,更有黑豚骨、老虎斑等精選食材端上餐桌。

秦唐中餐廳有秦時的氣度與唐代的風韻,天地相融,中西合璧,穹頂結構有歐式建築特色,家具陳列又極具東方神蘊。

酒店資深大廚親手料理,新鮮烹飪,保鮮包裝,輕鬆加熱即可在家中享受五星級酒店的美味。

這份高品質的年夜飯攜著新春的祝福,派送到您家中。也可以是一份送給長輩、朋友、夥伴的特別佳節禮物。

酒店資深大廚自帶精選食材,上門烹飪全席團圓家宴,可供8-10人享用,包含涼菜、主菜、主食、甜品等。從河海之鮮、肥美雞豚到山珍時蔬,種類豐富,風味多樣。

每餐僅限定兩席,收單截止日2月8日,四環以內免收廚師上門費用。

之參餐廳2020年黑珍珠一星餐廳,由川菜名廚魏金亭親自指導,主要負責人皆是魏老傳人。餐廳旨在挖掘和保存川菜、淮陽菜的經典菜式和製作方法。力求還原本真,將老的中華料理之技法傳承存留,待後人了解和改進。

在這裡您可以吃到完整保留傳統技法的燃汁剔炒宮保雞亦或已經幾乎絕跡的三元牛頭,赤龍絞柱。

餐廳環境清雅,內設有兒童娛樂設施,帶寶寶來就餐將是愉快的經歷。

此次推出的牛年牛席中,經典大菜有之參清湯佛跳牆4位,涼菜包括酒香風筒雞、陳皮牛肉。主菜包括,黃酒燜鴨、紅燜牛腩、米粉肉、幹燒魚。甜品是八寶飯。

同時牛年牛席套餐推出冷凍外賣款,價格不變,更贈送部分餐具,包裝精美,方便料理。實為過節自用,贈送佳品。另春節期間還有㸆肘子以及涼菜四拼(糟鴨舌/陳皮牛肉/蔥辣豆腐/桂花蓮藕)外賣供客人選擇。

之參餐廳

價格:2688元/4-5位

地址:前門大街97號3層

這個冬天北京金融街威斯汀大酒店打造了全新外帶盆菜以及各式新春年貨禮盒,讓大家的冬日不再那麼寒冷。

今年北京金融街威斯汀大酒店推出一款外帶盆菜,從酒店取走外帶的盆菜,直接放上爐子煮起來,然後帶著隔熱手套將其C位上桌,掀開蓋子,伴隨著熱氣飛騰的是一陣陣濃烈鮮香。第一層海參、鮑魚、花椒、鴨掌,第二層,老雞、蹄筋、五花肉、火腿、瑤柱等;第三層腐竹、白菜等各式蔬菜…… 所有食材經過煎、炸、燒、煮、燜、滷等一系列烹飪後,層層疊疊放在一起,再撒上濃濃的鮑魚汁,共冶一爐。

吃得時候從上之下一層一層吃下去,鮑魚汁與各種菜品的融合,味道馥鬱而又不覺得衝突,越往下味道反而更為濃鬱,就連白菜和腐竹都讓人鮮香到極致,最終融匯出一種百菜百味的體驗,絕對讓人讚不絕口。

除了盆菜以外,酒店更多出了多款年貨大禮,讓您在這個冬季表達您的暖暖心意。首先向大家推薦的是近來深受廣大朋友熱愛的朕的心意·故宮食品推出的見春見喜-瑞雪款新年禮盒。

北京金融街威斯汀大酒店

價格:345元/人

地址:西城區金融大街丙9號

北京寶格麗酒店特為中國新年打造的一系列尊享禮遇。酒店米其林歡愉假期禮遇、冬之旅程假期客房優享、冬季雞尾酒、冬日下午茶以及新春鎏金禮盒等尊享,處處展現出北京寶格麗酒店甜蜜熱烈的生活方式,為來到酒店的每一個家庭點亮節日光影,留駐歡樂團聚的美好時光。

北京寶格麗酒店米其林一星餐廳 Il Ristorante Niko Romito帶來米其林歡愉假期套餐,7道節日特選的珍饈美味,演繹別開生面的味蕾臻享。其中,作為前菜之一的醃製鯛魚配鱘魚籽醬,酸奶油及特級初榨橄欖油,肉質嫩滑的海鮮搭配清爽的地中海橄欖油,醇香美妙,在冬日裡亦能令人感受到溫暖柔和的海洋氣息,潤風拂面,沁人心脾,令饕客餘味無窮。

除了關懷備至的客房尊享與豐厚美食,北京寶格麗酒店推出醇厚的創意雞尾酒禮遇,多款春節特調的瓊漿玉液為賓客帶來身心的放鬆與愉悅;夏巴塔麵包配煙燻芝士及火腿、芒果蟹肉三明治等多種新穎甜點的下午茶套餐,打造出愜意的午後相聚時光。

特色的春節禮籃,包含帕德諾蒂拉葡萄酒、卡瑪精髓特級初榨橄欖油等珍貴禮物,其中,精選的寶格麗特色巧克力,口感絲滑醇香,綻放珠寶般的光澤,無論是自留還是送給親友,都是傳遞佳節柔情的上佳之選。

北京寶格麗酒店

價格:1052元/位

地址:新源南路8號院2號樓

北京瑰麗酒店開設六家精緻餐廳及酒吧,人間煙火北方風味、時尚新派火鍋、尊貴私宴中餐廳、法式優雅歡愉、輕談淺酌午後時光、亦或城中潮流聚集地。每間餐廳均結合本土風味、其獨具品味的裝潢內飾完美呈現中國風與藝術主題,熱情周到的服務和別具特色的口味令賓客倍感驚喜。

米其林一星鄉味小廚中餐廳以烹飪地道豐盛的北方傳統佳餚聞名,再現深受老北京人喜愛的經典菜式。2021年2月11日至16日,廚師長柴鑫師傅精心呈上 「新春星廚甄選團年宴」等多款闔家歡聚套餐,為八方賓客呈獻飽含北方風情的舌尖暢快。

囊括果木烤牛肋、紅燒四喜丸子、蒜蓉粉絲蒸扇貝,以及傳承經典手藝的糖醋黃魚、蒙古烤寧夏灘羊腿、炸烹大明蝦等豐富菜式,還有小廚精品果木烤鴨、三鮮(龍蝦肉、帶子、瑤柱)麻婆燒豆腐等珍饈美味,珍貴食材經妙手烹調後再現鮮美滋味,佐以傳統節慶主食小棗年糕、餃子及京味炒紅果,帶來新春豐樸充實的感官體驗,讓賓客在暖意融融中盡享新春節日喜慶,10位起訂。

JEN北京新國貿飯店上新繽紛節慶好禮,把寓意美滿的祝福融入每一份新春賀禮與客人的體驗中。即日起至2021年2月底,JEN北京新國貿飯店奉上系列賀年佳品和深受家庭消費者喜愛的「香聚牛年團圓宴」等,歡迎廣大賓客回到「家外之家」,共慶幸福安康的中國年。

JEN北京新國貿飯店餐飲團隊將充分施展所長,傳承發揚亞洲烹飪技藝,致敬地方特色風味,精製一桌桌賞心悅目的節慶美味,讓家人省去灶頭前耗時費力的忙碌,輕鬆享用香聚牛年團圓宴,為賓客帶來美好的佳節祝福。

3688元起即享8-10人豐盛團圓宴以及特選精釀啤酒20杯或店選紅酒2瓶。針對居家年夜飯的需求,酒店還推出年夜飯外帶服務,在家輕鬆享團圓美味。

年糕禮盒:「御賞」系列主打產品蒸蒸日上年糕禮盒,嚴選冬令健康食材,把大自然的精華融入九味一盒的糕點之中,展現濃鬱醇厚、軟糯彈韌的多樣口感。九塊風味各異的年糕,預祝年年高升。幸福吉祥年糕禮盒包含一對寓意吉祥的錦鯉年糕和福祿壽年糕各一塊。連年有魚年糕禮盒包含一對錦鯉年糕和一塊清香橙子味的銅錢年糕。

新國貿飯店

價格:3688元起/8-10人

地址:建國門外大街1號國貿三期B座

年糕禮盒:「御賞」系列主打產品香傳廚神金牛獻瑞年糕禮盒以古典紙藝屏風為襯託,呈現金牛獻瑞的立體造型,凝匯創意美味與傳統經典。蒸蒸日上年糕禮盒嚴選冬令健康食材,把大自然的精華融入九味一盒的糕點之中,展現濃鬱醇厚、軟糯彈韌的多樣口感。

糖果糕點禮盒:牛轉乾坤賀年禮盒的紅色八角形設計專為新年打造。精選多款小食,包含松酥可口的曲奇、營養豐富的乾果、仁厚飽滿的堅果等。鴻運金牛賀年禮盒寓意懷揣發財之方,好運整裝待發。將傳統風味的糖果、堅果與時下流行的糕點相結合,為舌尖的年味錦上添花。

盆菜禮盒:香格裡拉特別呈現適合6至8人食用的花開富貴和適合8至10人的金玉滿堂兩款賀年盆菜禮盒。盆菜講究的是一鍋和味的豐富食材,這其中包括吉品鮑、花膠、螺紋海參、鴨掌、蟹黃魚圓、燒鵝等十餘種山珍海味,經過煎、炸、燒、煮、燜、滷等分別烹飪的工序,味道按照從淡到濃的漸次向上堆疊,共冶一爐充分燉煮,使濃湯向下滲透,食材間相互萃取精華,每一口都飽含著富足的況味與團聚的喜悅,讓原地過年的人們少一分遺憾,多一分圓滿!

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    飯店相關負責人對北京商報記者表示,之所稱為「私人訂製」年夜宴是因為今年的年夜宴價格從1888-5888元,共分為5檔,客人可以根據需求選擇不同價位的年夜宴,每一款都有適合的客源群體。飯店相關負責人還對北京商報記者表示,在這幾檔裡,包含的菜品很多,有瑪卡燉野山雞、清蒸石斑、鮑汁扣遼參、芝士燉鹿肉、子孫滿堂、松鶴延齡、錦長福祿、竹報三多等等,都是中式手法精心烹飪不同種類的世界食材。
  • 就地過年,訂好的機票火車票能退嗎?
    有人買好了回家的機票,有人訂好了出遊的行程。然而,隨著疫情的變化,各地紛紛發布出行提示,建議市民非必要請勿跨省出行。一些上班族也陸續接到單位的防疫通知、出行報備要求等。那麼,取消行程原地過年,已經買好的機票、訂好的旅遊行程還能免費退嗎?來看看這份最全攻略吧!
  • 不一樣的春節:訂酒店,到大城市過年
    今年春節,老李沒有像往年一樣早早地在家忙裡忙外拾掇年貨,也沒有待在老家盼著孩子們放假回家,他說,「今年要在大城市過年,跟孩子們團圓,還能順便旅旅遊!」像老李這樣,為了與家人團聚,有越來越多的老人和孩子選擇「反向春運」,來到大城市與家人一起過年。也有越來越多的人開始接受一家人旅遊過年的方式。
  • 機票降價 「原地過年」 今年春運大不同
    在疫情防控常態化後的首個春運背景下,鐵路部門對車票預售期、退改籤免費期等進行了調整;出行需求的減少使得部分航班價格低於火車票價格;多地呼籲「原地過年」,旅行社則挖掘出了多款當地遊產品,鼓勵消費者探索發掘本地之美。預售期調整為15天疫情防控下的首個春運即將開始。此前,根據國鐵集團消息,2021年鐵路春運自1月28日起至3月8日結束,共計40天。
  • 高端民宿包院過大年,「原地過年」火了
    (從化瑤華圃·大塘邊精品民宿)牛年春節臨近,旅遊市場受當前疫情防控形勢影響,出現了與以往不同的新變化:「原地過年」成為當前旅遊者心目中屬意的理想出遊方式。 在不少遊客看來,想要「不出遠門看詩和遠方」,「宅酒店」「民宿包院過年」或為最佳方式。無論是以奢華貼心著稱的星級酒店,或是主打生態、自然體驗的鄉間民宿,都已妥妥地安排好了各自地道的節慶韻律和「年味」。市場動向:超八成用戶傾向本地過年根據OTA平臺最新發布的「原地過年寶典」,當前,「原地過年」熱度上漲260%。
  • 泰國瘋狂夜宴
    泰國首都曼谷10日上演奢華夜宴。珍饈百味、極品佳釀、頂級廚師和超一流服務打造出「世界大師級盛宴」。盛宴限定接納40名賓客,每位客人須花費100萬泰銖(約2.9萬美元,不包括小費)。夜宴承辦方表示,大部分盈利將捐贈給慈善機構,但是,這一奢華之舉還是惹來許多非議。
  • 原地過年熱度暴漲!長線遊被迫「散團」,北京飛三亞春節機票1折起
    往年的這個時候,各大旅行社都已進入「戰鬥狀態」——組團、包機、訂酒店、訂大巴,正是出境遊最火熱的旺季來臨前,旅行社分秒必爭的決戰時刻。不過,今年的景象卻完全不同。「境外遊的產品已經下架了,春節期間的訂單數量是零。就連國內定製遊也很慘澹。」專業做海外定製遊的國內某旅行社吳經理無奈地告訴《每日經濟新聞》記者。
  • 2021青島五星級酒店年夜飯指南來襲,還可點外賣
    今年青島各大五星級酒店的年夜飯已經開始預定了,而且很多的酒店還推出了年夜飯外賣套餐,人均100-1100元不等,小編給大家盤點了一下青島的星級酒店年夜飯,讓我們提前感受一下年味兒吧。◑青島香格裡拉大酒店準備了琳琅滿目的年夜飯:五福臨門、富貴吉祥、金玉滿堂8-10人團圓宴菜單以及主廚定製的4-6人金牛賀歲菜單。
  • 首批四城市發飛豬「原地過年」紅包,你該好好看看這個城市
    「原年人」——特指那些2021年春節,響應號召留守在原地過年的人,他們改變了團圓計劃,各地政府和企業也相繼推出留人真香舉措。 為響應國家出臺的就地過年舉措,提供鄉村遊、周邊遊等豐富的旅遊產品和假日休閒活動。今日飛豬發放首批「原地過年」補貼。北京、杭州、廣州、深圳的用戶打開飛豬App,就有機會獲得原地過年補貼,過年期間可以在城市周邊景區、酒店使用,享受折上立減優惠。
  • 春節夜遊泉城濟南觀賞春晚般的夜宴最佳路線
    看點1主題詞:「夜宴、夜宴春晚」是來自斬雲劍旅行公眾號最早提出來的詞語。目前已火爆泉城和朋友圈。導遊索引:北京和天津的朋友問我,今年春節要到濟南度過,主要是為了觀賞泉城的「夜宴春晚」,想探索一條夜遊泉城觀賞夜宴燈光工程的現場版泉水春晚。斬雲劍經過幾個夜晚的精心拍攝準備,終於找到了一條觀賞夜遊泉城的最佳路線。路線一:白石橋護城河一帶。
  • 上個月初訂好的火車票酒店都取消了,武漢市民一行13人留家過年
    楚天都市報1月22日訊(記者周丹)「我們上個月初訂好了春節去北京旅遊的行程,昨天開始處理退訂的事,差不多都退完了。」22日,提起取消這趟春節遊,家住漢陽鍾家村的劉聰表示,其實心理上早做了決定,行動上稍有遲疑,但最終還是決定留在家裡過年。
  • 原地起飛,原地降落,香港飛香港
    高檔酒店則側重餐飲與住宿組成的套餐,價格在幾百元港幣至上千元港幣不等,在剛剛結束的國慶假期中,不少酒店官網上顯示套房早早就被訂滿。能以不到一千元港幣的價格住上五星級酒店花錢享受原地起飛原地降落此消息一出,眾網友紛紛表示:這不是「花錢享受原地起飛原地降落?」
  • 除夕火車票正式開售 攜程積極響應「原地過年」倡議推出多項活動及...
    在2021年春運返鄉熱門航線中,上海-成都、上海-哈爾濱、北京-成都、廣州-成都、上海-長春、深圳-哈爾濱、深圳-成都、上海-昆明、上海-重慶、上海-蘭州位列前10。在此之中,北京-成都機票價格下降幅度達48%,緊隨其後的是廣州-成都下降幅度為43%。
  • 在旅遊中,你在意男友訂房間的高低檔嗎?網友:最主要的是床要好
    在旅遊中,你在意男友訂房間的高低檔嗎?出門度假只住五星級酒店,基本都是八百兩千,別的不想著那個急,在家的時候好好賺錢,出門就要好好享受,五星級最起碼安全第一,我帶老婆出去必須保證她的安全,那種幾十一二百的,真的太亂了,賺錢了為什麼不對自己和親人好一點,出事了就後悔,沒有後悔藥吃。
  • 深圳景區酒店預訂超預期 「原地過年」帶來旅遊「小陽春」
    2021牛年春節即將到來,由於全國各地相繼下發「就地過年」倡議,不少消費者取消了跨地域旅遊過節,選擇就地過年。今年春節消費者越來越傾向於短周期、近距離、慢節奏的出遊方式,「宅酒店過年」的趨勢更為明顯,適合全家出遊的家庭房、親子房等備受青睞,受年輕人喜愛的電競房、影音房等主題酒店持續升溫。
  • 攜程推出多項周邊遊優惠補貼引導消費者「原地過年」
    中新網上海新聞1月14日電(記者於俊)為降低冬季疫情復發風險,中國政府部門倡導民眾「原地過年
  • 京東物流為原地過年員工補貼1億 今年春節全國300城正常運營
    得益於下沉市場的充分布局,京東物流今年春節運營區縣覆蓋數量相比去年提升近50%;同時在北京、上海、杭州、武漢等17個城市,高時效服務保持不變,購買京東自營商品的消費者,大年初一上午下單,下午就能收貨;此外,京東快遞將在全國200多個城市提供全年不打烊寄遞服務,滿足消費者寄年貨的需求。