泉州這13個傳統美食,獲授 「福建地方特色產品」!

2020-12-21 百家號

29日—30日,福建地方志助力鄉村振興系列活動之「悠遠地方志 魅力圍頭村」活動在晉江圍頭舉辦。

本次活動旨在發揮地方志獨特優勢,主動服務鄉村振興。通過豐富多彩的表現形式,讓方志記載中的圍頭戰地文化、濱海文化、漁村文化、華僑文化、涉臺文化等文化資源「活」起來、「立」起來,助力圍頭村經濟社會高質量發展。比如,將方志記載中關於圍頭的美食名產、特技特藝、風景名勝等分別進行整理歸納後形成的「福建方志特色記憶」「泉州鄉村記憶文化」注釋牌進行掛牌掛旗——晉江的深滬冰餅、羅山蜜餞、安海番石榴、晉江紫菜、安海綠豆餅、龍湖肉粕、衙口花生、圍頭蝦皮、安海土筍凍、晉江牛三寶、龍湖面線、晉江蜂蜜、圍頭海峽鮑魚等13個傳統美食特產,同時被福建省委黨史研究室和地方志編纂辦公室、泉州市委黨史和地方志研究室以及市檔案局授予「福建地方特色產品」、「泉州市鄉村記憶名特產」稱號。而圍頭村的泉州名祠、圍頭天后宮等被授予「泉州市鄉村記憶傳習所」稱號。

活動期間,還召開了福建地方志助力鄉村振興現場會、福建地方志助力鄉村振興戰略經驗交流會,並舉行《媽祖文化志》致贈儀式,《中國影像志·福建名鎮名村影像志·圍頭村志》開機儀式,泉州市鄉村記憶文化——鄉村影像記憶活動和《圍頭村志》編修啟動儀式等活動。(記者蔡紫旻 通訊員高磊)

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