英國的食物應該已經被無數人吐槽無數次了,土豆都成了英國的一個梗了,可是其實人家也是有好吃的菜的,比如說:
約克郡布丁
說是布丁其實是種麵包,形狀像咖啡杯、口味偏鹹,口感的話邊緣是香脆的,而內陷的部分則是軟的,基本和烤牛肉一起出現,這兩個放在一起傳說是英國的國菜,當然也有見過中國的朋友表示很喜歡約克郡布丁,理由是吃起來像油條。。。。
炸魚薯條
這個算是英國的經典菜式了吧,長期霸佔外賣食品第一位,在英國一年可以賣出2.55億左右份炸魚薯條,順帶告訴你英國總共有6563.7萬人。想想酥脆的外殼包裹著軟嫩新鮮的魚肉,一口下去還能吃出「咔哧咔哧」的聲音,在加上檸檬汁或者番茄醬、粘上豌豆糊,哪裡難吃了。當然炸魚薯條是另一道英國國菜。
哈吉斯
這道菜爭議就比較大了,是用羊的內臟製作出來的,將羊雜(心、肝、肺)、羊脂、洋蔥、燕麥粉和各種調料磨碎攪拌,然後裝進羊的胃中紮緊,放入沸水中煮熟(也有為素食者特別製作的品種)。輔菜就是蘿蔔、甘藍、土豆,有人完全受不了哈吉斯的味道,但它真的是蘇格蘭地區有名的美食。
蘇格蘭蛋
有點像獅子頭,中間有一顆溏心蛋,外面是新鮮的香腸肉擠出來的絞肉,然後裹上麵粉炸一下。
英式查佛
英國菜難吃很正常,但是英國的甜點真的要誇一誇了,查佛就是典型,通常由水果、蛋糕或是餅乾、奶油一層一層做成,層層疊疊就是查佛的最大特點,上張圖片你就懂了。
所以你吃過什麼難吃的英國菜嗎?小編最想吐槽的是這個:仰望星空派,這個擺盤真的哈哈哈哈。
最後,沒有說土豆是因為。。。。怕寫不完。