鐵板Dining法貴超平價神戶牛排
到神戶就是要吃神戶牛排從大阪過去不用半小時喔
從大阪到神戶的交通方式:
1. JR 大阪駅搭乘JR神戶線快速,只要三站 28 分鐘就能到三ノ宮駅
(神戶最熱鬧的車站不叫神戶駅喔是 Sannomiya「三ノ宮駅」)
2. 阪急梅田搭乘阪急神戶線特急五站 28 分鐘就能抵達神戶三宮駅
往神戶的人潮跟往京都的完全不能相比,一定有位置坐非常輕鬆愜意地就能到達
JR/阪急/阪神的三宮站出口在一起,出了車站後往北走2-3 分鐘就會到。神戶著名的幾間牛排館都在 Tokyu Hands 附近,出了車站問人Tokyu Hands 往哪個方向走?一定能夠輕鬆愉快就找到的神戶熱鬧的地方都非常集中
鐵板 Dining 法貴(法貴鐵板燒) 位於 Tokyu Hands 正對面,藥妝店旁邊的地下室
就是這棟生田新道ビル的 B1
只有 9 席請務必訂位,桌上會放有海鹽和味噌沾醬,每個位置的筷架都不同 , 很Q。
老闆是主廚,老闆娘負責外場
飲料 : 薑汁汽水(500 Yen),烏龍茶(400 Yen) [沒有一定要點但日本人都會點]
午間套餐只有兩種,依肉質和份量計價。
1.毛和牛鉄板焼きランチ 2000円(僅限平日午餐限定)
2.神戸ビーフ鉄板焼きランチ 3600円(平日假日午餐都有)
各點了一套80g的除了主菜不同 , 其他都一樣(前菜 / 湯品 / 色拉 / 牛排/白飯 / 味噌湯 / 醬菜 / 甜點)
前菜 / 湯品 / 色拉 / 甜點是每個月會更換內容的 ^^
前菜:煙燻牛肉片,佐生洋蔥與牛肉凍醬汁
湯品:超大的牡蠣蔬菜濃湯是放在鐵板上加熱的,上桌前再灑上酥脆麵包丁
色拉
認真的男人最帥氣,主廚非常非常害羞。
油花超美的牛肉,等等就是我的了!
香氣四溢
擺盤超美
主菜:左邊是黑毛和牛,右邊是神戶牛排
黑毛和牛佐時蔬
在鐵板上煎的外香酥內多汁,吃了會讓人意猶未盡的美味(搭配的蔬菜也都鮮甜多汁超讚)
到神戶必吃的神戶牛排
肉質和油花都超級完美,入口即化一點都不誇張
都很好吃小編朋友覺得神戶牛是上品,但我因為不喜歡吃太油膩像肥肉或生魚片那種口感,所以偏好瘦肉多一些的黑毛和牛。每個人的喜好不同點自己想吃的就對了
跟主餐一起出場的是白飯/味噌湯/醬菜(皆可續)
Ending 的甜點,當天是羅勒冰沙。看來是為了去油解膩清口腔用的
日幣 2000 可以吃到這些C/P 值真的高到破表啊 !!!
一定要中午來吃喔!晚上的價位是五位數起跳價錢差太多太多了 ^^
強力 + 用力推薦給喜歡吃牛排的朋友,花少少的錢就能享受入口即化非常銷魂的正宗神戶牛排呢 !!