巴塞羅酒店入華背後,疫情促使一價全包式度假村概念在國內紮根

2021-01-11 聞旅派

「臨危受命」對於巴塞羅酒店及度假村大中華區執行長李洵來說,再恰當不過。作為百達屋生活實驗室落地的先鋒產品,巴塞羅酒店能否成功引入中國,會是未來百達屋更多小眾品牌引進的重要「樣板」,而一場疫情,讓原本的計劃進度都受到影響,今年5月份出任新掌舵者的李洵,就是在這樣的時刻接手的。

對於巴塞羅酒店,目前在國內可能還不是耳熟能詳,但對於其引入者百達屋創始人鄭南雁,在國內酒店住宿市場絕對是佔據一席之地的「元老級」人物。鄭南雁一手打造7天酒店也就是後來鉑濤酒店集團的故事對於關注酒店行業的人來說大概無人不曉。而李洵,就是一路跟隨鄭南雁從「7天酒店」時代打拼至今的參與者。

「我是2007年進入酒店行業,從7天酒店開始做起,那時候恰逢經濟型酒店發展的黃金期,當時如家、漢庭、7天都達到了2000家以上的規模,市場成長速度驚人。如今十餘年時間已過,酒店行業也已經發生了顛覆性改變,擴張規模不再是酒店品牌價值最為看重的,而是品質、服務、特色,能夠為消費者帶來什麼」李洵這樣講到。

這也是他在疫情最艱難時刻接手巴塞羅酒店後,一直在思考的問題。疫情改變了大眾的消費訴求,對於健康、安全更重視,更想與家人待在一起享受快樂時光,這樣的需求與巴塞羅酒店及度假村主張「恣享人生Live to More」的品牌理念不謀而合。在他看來,疫情阻斷消費者跨境出遊後,會有基於中高端品質住宿需求的消費回流,而國家也在倡導內循環,城市近郊目的地度假村以及超高端城市酒店將迎來新機遇,這也是他給巴塞羅酒店及度假村進入中國的定位,疫情並沒有讓巴塞羅酒店入華進程擱置,相反的,而是找到了更好的契合點。

01、來自西班牙超高端休閒度假酒店巴塞羅

巴塞羅(Barceló)是一個擁有近百年悠久歷史的酒店品牌,1931年由西班牙極具影響力的巴塞羅家族創建,總部設於西班牙馬略卡島,如今已經成為世界級的跨國企業和國際性奢華酒店管理集團。相關數據顯示,截至今年5月,巴塞羅集團旗下已在全球23個國家擁有超270家酒店及度假村,擁有700多家旅行社遍布全球四大洲及重要旅遊目的地,全球巴塞羅員工超過3萬名。

巴塞羅集團一向針對高端酒店品牌市場發力,被引入中國的巴塞羅酒店採用的是一價全包式的度假村模式,面向的客戶群體通常是有一定的經濟實力、對藝術、文化有涉獵的、樂於分享的、成熟有品追求精緻的菁英群體。並按興趣設計了不同的娛樂體系,比如以划水、攀巖等刺激性、挑戰性運動為主的Wemove,以環保手工體驗為主的Weco,還有通過冥想、瑜伽來放鬆身心的Westop等,覆蓋全年齡段人群,風格多樣,可以滿足不同客戶的需求。

而巴塞羅品牌入華,是在4年前,2016年巴塞羅與百達屋達成合作,正式將巴塞羅酒店引入中國,如今雙方更是進一步深化合作,今年年初,巴塞羅集團又授權了巴塞羅奧仕登酒店品牌給百達屋,希望能更進一步的融入到中國市場。

除了是巴塞羅酒店及度假村大中華區執行長,李洵同時也是百達屋集團酒店業務群總裁,藉助百達屋對於中國市場的了解認知與沉澱,幫助巴塞羅酒店能更好更快的進入到中國市場,就是他肩負的使命。在他看來,隨著中國經濟的不斷發展,以及國人消費水平的提高,中國消費市場表現出巨大的潛力,休閒度假已經成為國人生活的一種消費常態,因而國內酒店休閒度假領域的需求量也在急速增長。基於此,中國休閒度假酒店市場將會是吸引國際度假酒店品牌爭相布局的新「沃土」,而巴塞羅酒店,無疑佔據了先機。

「百達屋集團由鄭南雁先生協同Ocean Link(鷗翎投資)與國內酒店領軍人物投資成立,專注於亞太中高端精品生活方式品牌的研發和打造,而巴塞羅酒店專注於高端品質的度假服務,兩者相互合作共同推動巴塞羅酒店品牌在中國的布局,會更加順利,這也是巴塞羅看重百達屋的原因。」

02、圍繞一二線城市打造近郊休閒旅遊目的地

就在今年8月,巴塞羅酒店正式入駐郴州十畝泉生活,打造郴州十畝巴塞羅溫泉度假酒店,引入當地第一泉——天堂溫泉水為巴塞羅引泉,酒店規劃超過300間酒店客房。此外,巴塞羅特有的娛樂體系也會根據規劃情況進行引進,搭配上十畝度假村8000畝完善文旅配套,勢必將郴州十畝巴塞羅溫泉度假酒店打造成為當地的行業標杆項目,預計明後年就能開業迎客。

這就是巴塞羅酒店入華的策略,不僅僅將目光集中在已經有激烈競爭的一線城市,而是把有潛力、有條件的二線城市也納入到發展規劃中。李洵表示:「針對巴塞羅酒店及度假村,根據其品牌調性始終將重點放在城市近郊目的地度假這一板塊,在選址上也是在一二線城市附近進行篩選,這也是考慮到消費屬性的匹配度。而對於今年新引入的巴塞羅奧仕登酒店,主要側重於一二線城市的主要及次要商圈和下沉市場中的主要商圈地帶。」

而對於國際品牌入華都會面臨的「水土不服」問題,李洵也比較樂觀,他認為酒店行業不同於其他行業,很多國際品牌在國內的發展非常好,尤其是在高端度假市場,其經驗和運營理念非常迎合中國消費市場,但仍需根據消費者的需求進行產品本土化。巴塞羅酒店及度假村在國外主要選址於著名的海島度假勝地及城市中心,而在中國,我們將其產品定位成為城市近郊目的地度假村以及超高端城市酒店,選址在一二線城市,也是做了本土化的考量。同時巴塞羅大中華區的運營團隊也根據中國市場的需求進行了全方面的運營方式升級,並在品牌文化和品牌營銷的本土化上也有所變化,從廣告、促銷、公共關係等方面針對市場做出了更貼近本土消費者的營銷和推廣。

很顯然,深耕國內酒店行業多年的李洵有著豐富的酒店運營經驗,在巴塞羅品牌中國市場的發展布局中,他對於巴塞羅酒店及度假村的產品市場定位有著清晰的把控,這對於巴塞羅品牌在國內市場的開拓有著重要的積極作用。這點在疫情期間,巴塞羅品牌在國內酒店市場逆勢拓展的布局上可以體現。

據不完全統計,截至9月9日,巴塞羅酒店及度假村、巴塞羅奧仕登酒店在中國區已籤約三十多個項目,分別在陝西、北京、雲南、天津、內蒙古等省份落地多個項目。今年下半年奧仕登會持續發力,目前已經在廣東、廣西、安徽、江蘇等多地開始籌備項目。

03、「小眾共鳴」式消費帶來新機遇

可以看到,即使是在今年的疫情衝擊下,巴塞羅酒店在中國市場的布局進程也在按照自己的步調一步步前進著,特別是到了下半年,速度更是進一步加快。李洵坦言,疫情之下接手巴塞羅在中國市場的業務,壓力肯定是有的,但欣喜的是,中國旅遊市場的恢復速度不容小覷,疫後消費趨勢的新變化,也對巴塞羅酒店未來的布局提供了新利好與新機遇。

「我們發現,疫情之下中國度假市場其實是在增長的,並且逐漸完善了內循環模式,今年國內知名旅遊目的地的消費超過去年同期,比如三亞的高端暑期市場,可以說是由於疫情使有度假習慣的消費者形成了新的度假習慣,開始發現中國的美。」

更為重要的一點是,近年來國內中產階級消費群體正在逐步增大,相關數據顯示中國已經有2.5億中產階級,2025年中國將出現5億新中產。該群體可以說是中國消費市場的風向標人群,追求高品質消費體驗的他們是中國中高端消費市場的主力軍。傳統意義上的休閒娛樂產品遠遠無法滿足他們的審美要求,小眾化的審美從行業的不同角度開始興起。就目前來看,「小眾共鳴」已逐漸引起很多投資商的關注。

「小眾共鳴」這個概念,百達屋集團創始人鄭南雁在接受媒體採訪時也曾提到,在消費精準定位的當下,人群的標籤被收得很窄,用「小眾共鳴」來形容現在的多樣化需求最合適不過。每一個品牌都有某個人群願意欣賞的一個共鳴點,或者來自審美,或者來自某些認知結構。然後通過網際網路,把小眾興趣、小眾審美的人群聚集起來,就形成了商業效應。所以「小眾共鳴」的消費模式,也會為休閒度假酒店品牌的產品設計上提供更多靈感。

而疫後旅遊休閒市場的恢復情況也從現實層面印證了這一觀點,疫後國內家庭遊佔比增加,城市周邊遊熱度高漲,加上高端消費需求無法外流帶來的內循環機遇,正是為巴塞羅這樣將國際高端消費理念,休閒度假概念引入中國的企業提供了巨大的成長空間。對於連接百達屋與巴塞羅酒店的李洵來講,這會是一個新挑戰,但更是不可多得的新窗口,用他的話說,過去的已經過去,未來從今天開始,過去的酒店行業正在被顛覆,未來的酒店行業會是怎麼樣,他將帶領著巴塞羅酒店共同見證。

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